Версия для печати Рецепты Заготовки Зелень

ляличПоваренок 7 уровня

7 июля 2016, 16:18
15395

Мятный сахар

Раньше я пряные травы для чая сушила, потом я их замораживала, а недавно увидела в инете и, конечно, не смогла пройти мимо замечательной идеи. Сделала немного, а потом доработала под свой вкус. Теперь у меня всегда есть ароматный чай, да и для выпечки он пригодится.

Категория: Заготовки Зелень

Ингредиенты для «Мятный сахар»:

Сахар тростниковый ("Мелкий"от фирмы "Мистраль") — 250 г
Мята (листья) — 30 г
Мелисса (листья) — 10 г
Душица (листья) — 10 г

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1017.1 ккал	белки 1.6 г	жиры 0.1 г	углеводы 252.2 г
100 г блюда
ккал 339 ккал	белки 0.5 г	жиры 0 г	углеводы 84.1 г

Рецепт «Мятный сахар»:

Ингредиенты для сахара сложить в чашу блендера.
Измельчить до однородной массы. Сложить в стерилизованную, сухую банку, закрыть крышкой и хранить в холодильнике. Стоит очень долго в холодильнике, хотя может немного потемнеть.
Для вкусного чая нужно всего лишь добавить к заварке в чайник чайную ложку, и можно наслаждаться ароматом лета.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Мастер-класс "Дачное вдохновение". Сахар На обед На полдник На праздничный стол : Рождество Специальное питание : Постное питание

Теги: заготовка быстро полуфабрикат

Вкусы: сладкий мятный пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/129015/]Мятный сахар[/url]
[url=/recipes/show/129015/][img]/data/cache/2016jul/07/08/1636399_48284-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Зелень
Раньше я пряные травы для чая сушила, потом я их замораживала, а недавно увидела в инете и, конечно, не смогла пройти мимо замечательной идеи. Сделала немного, а потом доработала под свой вкус. Теперь у меня всегда есть ароматный чай, да и для выпечки он пригодится.

Ингредиенты: Сахар тростниковый, Мята, Мелисса, Душица.
Тэги: заготовка, быстро, полуфабрикат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мятный сахар
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016jul/07/08/1636399_48284-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мятный сахар" title="Рецепт: Мятный сахар"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Раньше я пряные травы для чая сушила, потом я их замораживала, а недавно увидела в инете и, конечно, не смогла пройти мимо замечательной идеи. Сделала немного, а потом доработала под свой вкус. Теперь у меня всегда есть ароматный чай, да и для выпечки он пригодится.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/128/">
          Зелень
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мятный сахар»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3347">Сахар тростниковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1178">Мята</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1089">Мелисса</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/563">Душица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/172/">заготовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/5541/">полуфабрикат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/129015/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мятный сахар

Категория: Заготовки › Зелень

Ингредиенты для «Мятный сахар»:

Сахар тростниковый Мята Мелисса Душица

Тэги: заготовка, быстро, полуфабрикат

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

475

Мятный сахар

140
475
9671

Фотографии «Мятный сахар» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

14 сентября 2021 года flete2111 #

Часть сахара по Вашему замечательному рецепту ушла совсем не в чай) Презентовала стакан своему приятелю, он потом поделился, что получается ну просто замечательный слабоалкогольный напиток - берет этот сахар, холодную минеральную воду и крепкое спиртное - что есть - водка, коньяк и прочее. Говорит ну просто сказочный напиток!) Уже литр оприходовал этого сахара. Спрашивала пропорции, сказал, что берет по вкусу. А у меня никак руки не доходят попробовать - минералки нет)) Правда, именно минералки). Завтра планирую сделать сахар на зиму, надеюсь, попробую и в таком виде)
Еще раз спасибо)

14 сентября 2021 года лялич # (автор рецепта)

Ну ничего себе, надо попробывать. Спасибо огромное за такой вариант.

12 сентября 2021 года nelliundco #

+16

[+5]

Я просто "подсела" на чай с мятным сахаром! Пью его и горячий, и холодный. Как только собираю мяту на своём "огороде "(в горшочке на балконе), делаю баночку такого сахара! Лариса, благодарю за отличный рецепт!

13 сентября 2021 года лялич # (автор рецепта)

Нелли, очень рада, что понравилось. Готовьте в удовольствие.

3 октября 2020 года flete2111 #

Доброго времени) Огромное спасибо за рецепт!) Все лето смотрела на него и только вчера сделала, т.к. пообещали похолодание. Очень вкусно, как раз сейчас сижу и пью чай с ним, прямо кусочек лета и счастья в стакане).
Сделала 2 с небольшим литра, но сахара ушло почему-то в 2 раза больше. Вторую часть доделывала только с мелиссой, ибо мяты уже не было, а душицу я не очень люблю. Хотя ее и не слышно, кстати.
Маме тоже понравилось, хотя она и ворчала на меня, что опять творю неведомо что)), зато чай пила с удовольствием. Спасибо)

3 октября 2020 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо огромное за теплые слова. Очень рада, что вам тоже понравилось.

Значит не только мои ворчат, что мама опять что то задумала.

20 июня 2019 года Вячеславовна2015 #

Спасибо большое за рецепт! Не знала куда пристроить мяту, теперь свежей , душистой мятой к чаю обеспеченны!!!

20 июня 2019 года лялич # (автор рецепта)

Очень рада, что рецепт пригодился.

6 июня 2019 года сахара #

+13

[+5]

Лучше, чем сухая мята. Очень ароматно, и чай с такой мятой получился более насыщенным. Дочь, любитель мяты, поэтому такой вариант ей очень понравился

6 июня 2019 года лялич # (автор рецепта)

Вика, какое красивое фото.

Очень рада, что этот вариант понравился и пришелся по душе. Готовь на радость.

7 июня 2019 года wise1288 #

↑Ответ для сахара

Вика! Как здорово, так ароматно

4 июня 2019 года Людмила Козеева #

[+5]

Сделала двойную норму,но не правильно.Листики измельчила без сахара,а потом просто перемешала хорошо.Читала не внимательно.Но,может, и так сойдет.Аромат восхитительный.Спасибо огромное за рецепт!

4 июня 2019 года лялич # (автор рецепта)

Очень рада, что понравилось. Надеюсь все будет отлично.

5 июня 2019 года wise1288 #

↑Ответ для Людмила Козеева

Людмила! Какая прелесть

6 января 2019 года nvik #

Потрясающе!!! А главное просто! Пошла делать ))

6 января 2019 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо огромное.

14 октября 2018 года fialkaXY #

[+5]

Очень ароматно! Спасибо за рецепт!

14 октября 2018 года лялич # (автор рецепта)

Очень рада, что понравился. Пожалуйста.

10 октября 2018 года korol a n 2014 #

Спасибо огромное за совет!

Пьём только травяные чаи )

10 октября 2018 года лялич # (автор рецепта)

Рада, что рецепт приглянулся.

10 октября 2018 года makrame-2014 #

+11

[+5]

Восхитительно! Уже побаловалась чайком с мятой.

10 октября 2018 года makrame-2014 #

Почему то фото боком загрузилось

10 октября 2018 года лялич # (автор рецепта)

Это ничего. Главное понравилось.

10 октября 2018 года лялич # (автор рецепта)

↑Ответ для makrame-2014

Лена, очень рада, что рецепт понравился. Пейте в удовольствие.

23 апреля 2018 года Анастасия Кочкурова #

Мне очень понравился рецепт. Теперь это моя ежегодная обязательная заготовка. С сушеной мятой никакого сравнения. Спасибо!

23 апреля 2018 года лялич # (автор рецепта)

Очень рада, что понравился.

23 апреля 2018 года Анастасия Кочкурова #

19 июля 2017 года красавица киса #

Ларочка,я пришла по наводке Лены Живаги.Здоровский сахар,буду делать.

Фото - отпад!

Умничка,красавица,рукодельница!!!

19 июля 2017 года лялич # (автор рецепта)

Наденька, спасибо милая.

Только сначала попробуй немного.Есть и те кому рецепт не очень.

20 июля 2017 года красавица киса #

Это их проблема!

Ну тогда для начала попробую половину"дозы"

20 июля 2017 года лялич # (автор рецепта)

Лучше так,а сделать потом не долго.

19 июля 2017 года Живага Елена #

+26

[+4]

Делаю первый раз, посмотрю как оно...Цвет вот такой и есть...мята перечная, тёмная...ароматно очень... делала мятный сироп-не понравился совсем ни цвет, ни запах сена... сахар конечно благоухает, и в выпечку, я кофе утром пила-великолепно!

19 июля 2017 года лялич # (автор рецепта)

Леночка, рада, что понравился.Спасибо дорогая за такой теплый отзыв.

14 июля 2017 года kaunova1986 #

К сожалению, совсем не понравился рецепт(((из кулинарной книге удаляя

14 июля 2017 года лялич # (автор рецепта)

Очень жаль.Вкусы у всех разные.

20 ноября 2016 года Mirrisa #

Спасибо за идею!Осталось дождаться лета и сезона свежих трав

20 ноября 2016 года лялич # (автор рецепта)

На здоровье.

17 октября 2016 года malukas #

+19

[+4]

Делала летом, в сезон трав, сейчас открыла - тааакой аромат)) У меня не только мята, а целый сбор - чабрец, душица, мята, мелисса, шалфей. Добавляю в горячую воду (почти кипяток), настаиваю 5 минут и процеживаю. Вкус нравится намного больше, чем сушеная или замороженная травка. Жаль, только что не фотогеничный вид)) - потемнела смесь со временем.

17 октября 2016 года лялич # (автор рецепта)

Я так рада , что понравился.А то что потемнел не беда.Главное аромат.

26 июля 2016 года Dahlia Noir #

По этому рецепту заготавливаю цедру, а с травами не догадалась! Спасибо за идею и потрясающие фото!

26 июля 2016 года лялич # (автор рецепта)

Мариночка,на здоровье дорогая.

17 июля 2016 года Olgastih #

Ароматный сахарок!!! Супер заготовка!

17 июля 2016 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо огромное.

15 июля 2016 года Ирушенька #

Ларисочка,очень интересная идея! Ароматный какой сахар!

15 июля 2016 года лялич # (автор рецепта)

Ирочка,спасибо огромное.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мятный сахар

Ингредиенты для «Мятный сахар»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мятный сахар»:

Другие варианты рецепта

Мятный сахар

Похожие рецепты

Щавель консервированный

Острая приправа из зелени на зиму

Соль с базиликом и чесноком

Зеленая масала

Начинка из ботвы редиса

Затар

Зелень из микроволновки на всю зиму

Грибная приправа

Затар

Фотографии «Мятный сахар» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V534 "Пикеринг"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и гаражом на 2 машины V043 "Хазлтон"

Каркасный дом с гаражом на 2 авто V161 "Давис"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!