Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

aleks coroleva2016Поваренок 1 уровня

8 июля 2016, 12:31
60180

Идеальные блинчики на трех стаканах

Простой рецепт безумно вкусных и очень тонких блинчиков! Этот рецепт запоминается с первого раза и не требует больших усилий.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Идеальные блинчики на трех стаканах»:

Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Молоко — 1 стак.
Сахар (если любите сладкие блины, то тогда 2 ст.л.) — 1 ст. л.
Соль — 1 щепот.
Масло растительное — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Вода (ТОЛЬКО КРУТОЙ КИПЯТОК) — 1 стак.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1156.7 ккал	белки 35.7 г	жиры 45.2 г	углеводы 152.8 г
Порции
ккал 289.2 ккал	белки 8.9 г	жиры 11.3 г	углеводы 38.2 г
100 г блюда
ккал 139.4 ккал	белки 4.3 г	жиры 5.4 г	углеводы 18.4 г

Рецепт «Идеальные блинчики на трех стаканах»:

Для начала подготовим все ингредиенты.
Обращаю внимание на то, что стаканы должны быть ОДИНАКОВЫЕ!
Теперь в глубокой миске, а лучше в кастрюле, смешиваем яйца, сахар и соль. Взбиваем до густой пены.
Как только образовалась густая пена, продолжая взбивать, резко вливаем стакан кипятка. Не пугайтесь, масса увеличится раза в 3-4 точно, будет очень много пены.
Далее вливаем холодное молоко, здесь масса чуть опадет. Продолжаем взбивать.
Затем мука. Также продолжаем взбивать, но уже на низкой скорости.
И, наконец, растительное масло.
Тесто готово. Оно может показаться жидким, но за счет этого блинчики будут очень тонкими и нежными.
Начинаем жарить на раскаленной сковородке.
Переворачивать блины следует очень аккуратно, т. к. они очень тонкие и легко рвутся. По началу у вас может не получаться, но со 2-3 блина все должно пойти хорошо.
Если вы любите шоколадные блины, то можно добавить какао.
Чтобы края готовых блинов не засыхали, можно смазывать их растопленным маргарином или сливочным маслом.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак На завтрак : Сытный завтрак На полдник На ужин : На десерт

Теги: завтрак блины выпечка

Вкусы: нежный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/129066/]Идеальные блинчики на трех стаканах[/url]
[url=/recipes/show/129066/][img]/data/cache/2016jul/08/31/1637388_12507-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины
Простой рецепт безумно вкусных и очень тонких блинчиков! Этот рецепт запоминается с первого раза и не требует больших усилий.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Молоко, Сахар, Соль, Масло растительное, Яйцо куриное, Вода.
Тэги: завтрак, блины, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Идеальные блинчики на трех стаканах
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016jul/08/31/1637388_12507-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Идеальные блинчики на трех стаканах" title="Рецепт: Идеальные блинчики на трех стаканах"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простой рецепт безумно вкусных и очень тонких блинчиков! Этот рецепт запоминается с первого раза и не требует больших усилий.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/134/">
          Блины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Идеальные блинчики на трех стаканах»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/96/">блины</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/129066/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Идеальные блинчики на трех стаканах

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Блины

Ингредиенты для «Идеальные блинчики на трех стаканах»:

Мука пшеничная Молоко Сахар Соль Масло растительное Яйцо куриное Вода

Тэги: завтрак, блины, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1727

Идеальные блинчики на трех стаканах

97
1727
39051

458

Блинчики заварные "От Неумёхи"

368
458
4938

Фотографии «Идеальные блинчики на трех стаканах» от приготовивших (15)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

27 февраля 2017 года Покусаева Ольга #

+30

[+5]

Идеальное соотношение компонентов делают эти блинчики очень вкусными! Тоненькие, нежные, они снялись без проблем с первой сковороды! Спасибо большое за рецепт!

27 февраля 2017 года Светланка g980 #

Оленька, какие блинчики у тебя нежнейшие!!! Прелесть просто!

27 февраля 2017 года Покусаева Ольга #

Светочка, спасибо большущее за поддержку и внимание!

Блинчики хороши!

27 февраля 2017 года Сурик #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олечка! Шикарные блинчики!!! Супер!!!

27 февраля 2017 года Покусаева Ольга #

Людочка, пребольшое спасибо,милая!

27 февраля 2017 года felix032 #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олечка, блинчики восхитительные, в дырочку, ажурные

!!!

27 февраля 2017 года Покусаева Ольга #

Галочка, эти блинчики меня просто покорили!

Спасибо большое за поддержку!

27 февраля 2017 года акчуч #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Оленька, очень аппетитные блинчики, и такая соблазнительная ягодка внутри! Хочу блинчик

27 февраля 2017 года Покусаева Ольга #

Спасибо большое,Олечка!

Ну так тащи блинчик, два, три....

28 февраля 2017 года акчуч #

Пять

28 февраля 2017 года Покусаева Ольга #

Обжорка! Конечно, пять!

28 февраля 2017 года акчуч #

28 февраля 2017 года Покусаева Ольга #

28 февраля 2017 года lelikloves #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Оленька, великолепные и соблазнительные блины

28 февраля 2017 года Покусаева Ольга #

Олюшка, спасибо за похвалу и внимание!

20 марта 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Отличное фото!

21 марта 2018 года Покусаева Ольга #

Спасибо большое, Любашенька!

26 февраля 2017 года shemet777 #

+23

[+5]

Хорошие блинчики, хотя на сайте таких миллион, но ваше название легко запомнить) спасибо!

26 февраля 2017 года yugai ludmila65 #

Какая красотища ! Шикарные блинчики!

26 февраля 2017 года shemet777 #

Людочка, спасибо! В последний день Масленицы решила заморочиться на цвете)

26 февраля 2017 года yugai ludmila65 #

Очень красиво ! Правильно, что заморочилась - ОЧ. КЛАССНО!!!

20 марта 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для shemet777

Супер!

26 февраля 2017 года Дед Пихто #

+22

[+4]

Отличные получились блинчики с первого раза. Раньше для меня блины это пытка на полдня, сейчас сделал одну партию, и сразу пошёл мешать вторую, автору спасибище огромное. Фотография с пылу с жару, как говорится. ))

20 марта 2018 года Любашка 77777 #

Отличное фото!

25 февраля 2017 года maktub 24 #

+19

[+4]

Вкусные кружевные блинчики. Никаких проблем с переворачиваем у меня не было, но я, правда, ещё в 10 лет бабулей научена печь блинцы. Словом, всё хорошо, и с первого до последнего блина получилось не комом, но к концу масса опала и кружав уже не было, просто блинцы, как я готовлю по своему привычному рецепту. Мороки со взбиваем яиц для меня было много (мой проверенный вариант гораздо быстрее), уж и не знаю, решусь ли повторить)...

20 марта 2018 года Любашка 77777 #

Прекрасный фото отчёт!

21 марта 2018 года maktub 24 #

Спасибо, Любовь!

19 февраля 2017 года Алла 1976 #

+25

[+5]

Огромное спасибо за вкусные блинчики!

20 марта 2018 года Любашка 77777 #

Супер!

19 февраля 2017 года jonika-2016 #

Испекла сегодня блины по Вашему рецепту. Еще никогда в жизни блинчики не получались такими тоненькими! Да еще и очень вкусные. Спасибо за рецепт! Буду делать еще не раз

14 февраля 2017 года mariana82 #

+20

[+5]

спасибо большое за рецепт

20 марта 2018 года Любашка 77777 #

19 декабря 2016 года olgav0311 #

+21

[+5]

Спешу угостить всех всех своими блинами по вашему рецепту.Для меня блины это что то скорее из области фантастики.Ну не мое это и все тут.. Мне легче торт с ноля сделать чем 1 раз блины пожарить. Но вуаляяя... уже 4 раз делаю ваши блины причем по двойной порции ибо одной не хватает.Все супер! Благодарю за рецепт!

20 марта 2018 года Любашка 77777 #

Отличное фото!

3 декабря 2016 года Violl #

Прекрасный рецепт блинчиков

3 декабря 2016 года mtata #

+33

[+4]

спасибо большое за рецепт

,вкусные,нежные ,тонкие блинчики

3 декабря 2016 года Violl #

Танечка, какие аппетитные вкуснющие блинчики

3 декабря 2016 года mtata #

Виолеточка спасибо большое

,мне понравились

3 декабря 2016 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для mtata

Танечка, великолепные, очень аппетитные блинчики!

3 декабря 2016 года mtata #

Оленька спасибо большое за внимание

3 декабря 2016 года felix032 #

↑Ответ для mtata

Танечка, шикарные блинчики

!!!

3 декабря 2016 года mtata #

Галочка спасибо большое

,ты меня вчера соблазнила блинчиками

4 декабря 2016 года felix032 #

3 декабря 2016 года lelikloves #

↑Ответ для mtata

Танечка, шикарные блины

3 декабря 2016 года mtata #

Оленька благодарю за внимание

4 декабря 2016 года ирина таджибова #

↑Ответ для mtata

Шикарные блинчики!

4 декабря 2016 года mtata #

Ириша благодарю за поддержку

5 декабря 2016 года Ирушенька #

↑Ответ для mtata

Танюша, прелестные блинчики! Очень красивый натюрморт!

5 декабря 2016 года mtata #

Иришечка спасибо большое

,блинчики наша слабость

20 марта 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для mtata

18 июля 2016 года olchik 007 #

+++++++Спасибо за рецепт!!!!

12 июля 2016 года Dinni #

Классный вариант!!!

Спасибо за рецепт!!!

12 июля 2016 года svetljchoksim #

Пища,которую ели в детстве,всегда вспоминается как самая вкусная..Мы вон хлеб маслом (а то и маргарином,а то и просто чаем смачивали) мазали,сахарным песком посыпали и лопали на улице,с друзьями делились - ох,как вкусно казалось! Сейчас такое (особенно с маргарином) рискнула бы повторить если только под дулом пистолета.

12 июля 2016 года svetljchoksim #

Предварительно хорошо прогрейте сковороду и жарьте подольше первую сторону - ничего не порвётся.

12 июля 2016 года korall 01 #

вопрос по рецепту

дырочки за счет чего получаются?

12 июля 2016 года ovn57 #

Тоже пеку такие блинчики.Действительно очень вкусные и можно не переворачивать, а складывать треугольником , они же тоненькие... Спасибо, что напомнили рецепт. Вам +

12 июля 2016 года korall 01 #

вопрос по рецепту

скажите, плиз,а сода совсем не нужна в этом рецепте?

12 июля 2016 года svetljchoksim #

ПоложИте,хуже точно не будет.

12 июля 2016 года korall 01 #

а сода, получается, не нужна совсем?

12 июля 2016 года madam Ziw #

В блинчики соду не кладут НИКОГДА.НИ В КАКОМ рецепте

13 июля 2016 года korall 01 #

а я наоборот первый раз вижу рецепт без соды

13 июля 2016 года Надюша24 #

↑Ответ для madam Ziw

Здесь на сайте есть рецепт таких же блинов, только с содой (я именно по такому рецепту и пеку)

13 июля 2016 года madam Ziw #

Объясните ,плиз, зачем класть соду? Вы печёте пышные оладьи?
Речь идет о блинчиках

18 июля 2016 года Надюша24 #

Блины получаются очень ажурные, в дырочку. В рецепте это объясняют наличием соды

11 июля 2016 года Wera13 #

10 июля 2016 года tanu6kin21 #

По такому рецепту пекла блины моя бабушка. Они, действительно, очень тонкие и вкусные. Бабушка даже умудрялась обжаривать их только с одной стороны. Блинов и оладьев, вкуснее, чем у бабушки, я не ела, пожалуй, никогда. Спасибо, что поделились таким замечательным рецептом, который напомнил мне о моей бабушке и счастливых временах, когда я проводила летние каникулы со своими сёстрами у бабушки в деревне.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V220 "Нью-Хэмпшир"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Идеальные блинчики на трех стаканах

Ингредиенты для «Идеальные блинчики на трех стаканах»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Идеальные блинчики на трех стаканах»:

Другие варианты рецепта

Идеальные блинчики на трех стаканах

Блинчики заварные "От Неумёхи"

Похожие рецепты

Блины "Праздничные"

Панкейки с диким рисом

Блинчики из сыра и творога

Кружевные блинчики с шоколадно ореховой начинкой

Сытный завтрак "Загадка"

Блины на кислом квасе с брусникой

Блины "Три наслаждения"

Блины

Блинчики "Райское наслаждение"

Фотографии «Идеальные блинчики на трех стаканах» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V220 "Нью-Хэмпшир"

Каркасный дом "Абботсфорд" V559

Каркасный дом одноэтажный V295 "Чесапик"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!