Приятная кислинка слив плюс сладковатое тесто, чашечка ароматного чая. Усаживаемся поудобнее... Будем пить чай! Пробуйте!
- 10 июля 2016, 23:21
- 7710
Пирог со сливами "Удачный"
Ингредиенты для «Пирог со сливами "Удачный"»:
Тесто
- Масло сливочное — 50 г
- Сахар (ТМ "Мистраль") — 100 г
- Сметана (15 % жирности) — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Начинка
- Слива — 250 г
- Крахмал картофельный — 2 ст. л.
- Сахар (ТМ "Мистраль") — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2255.2 ккал |
белки
29.8 г |
жиры
61 г |
углеводы
403.5 г |
Порции | |||
ккал 375.9 ккал |
белки 5 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 67.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 262.2 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 46.9 г |
Рецепт «Пирог со сливами "Удачный"»:
-
Подготавливаем продукты.
-
В чашку просеиваем муку, добавляем щепотку соли, разрыхлитель теста, сливочное масло. Добавляем сахар. Я использовала сахар "Мелкий тростниковый" ТМ "Мистраль". С помощью вилки перетираем все ингредиенты в крошку.
-
Добавляем яйцо и сметану.
-
Замешиваем тесто. Убираем на 10 минут в холодильник, пока готовим начинку.
-
Сливы промываем водой. Разрезаем на 2 части, убираем косточку. Половинки слив нарезаем дольками.
-
В чашку выкладываем крахмал и сахар. Перемешиваем.
-
Тесто вынимаем из холодильника. Раскатываем лепешкой. Выкладываем в форму, формируя бортики.
-
Выкладываем нарезанные сливы.
-
Присыпаем сливы крахмально-сахарной смесью.
-
Ставим форму с пирогом в разогретую духовку.
-
Выпекаем 20-30 минут при 180 градусах.
-
Слегка остужаем и подаем пирог.
Комментарии и отзывы
12 июля 2016 года veronika1910 #
12 июля 2016 года alekstr # (автор рецепта)
12 июля 2016 года LNataly #
12 июля 2016 года alekstr # (автор рецепта)
11 июля 2016 года rod natalya #
СПАСИБО!
11 июля 2016 года alekstr # (автор рецепта)
11 июля 2016 года олякуська #
11 июля 2016 года alekstr # (автор рецепта)
11 июля 2016 года мисс #
11 июля 2016 года alekstr # (автор рецепта)
11 июля 2016 года nnutty #
11 июля 2016 года alekstr # (автор рецепта)
11 июля 2016 года Вика-camomile #
11 июля 2016 года alekstr # (автор рецепта)
11 июля 2016 года Wera13 #
11 июля 2016 года alekstr # (автор рецепта)
11 июля 2016 года Мила-Людок #
11 июля 2016 года alekstr # (автор рецепта)
10 июля 2016 года Olga-Olga #
11 июля 2016 года alekstr # (автор рецепта)
11 июля 2016 года Olga-Olga #
11 июля 2016 года alekstr # (автор рецепта)
10 июля 2016 года qwerrty121 #
11 июля 2016 года alekstr # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: