Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Заготовки Маринады Ассорти
  • 11 июля 2016, 9:04
  • 70365

Заправка для корейских салатов

Рецепт: Заправка для корейских салатов

Очень любите корейские салаты, а готовить особо некогда? Вот с этой заправкой любые порезанные продукты за 1 - 3 часа станут самыми вкусными салатами по - корейски. С удовольствием делюсь с вами рецептом.

Категория: Заготовки Маринады Ассорти

Ингредиенты для «Заправка для корейских салатов»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
312.7 ккал 		белки
10.8 г 		жиры
2 г 		углеводы
64.3 г
100 г блюда
ккал
125.1 ккал		 белки
4.3 г		 жиры
0.8 г		 углеводы
25.7 г

Рецепт «Заправка для корейских салатов»:

  • Приготовить ингредиенты. Вместо молотого черного перца я взяла перец чили Халапеньо.

  • Кориандр истолочь в ступке. Добавить к перцам. Часть соли отложить для чеснока.

  • Влить воду, перемешать. Воды может понадобиться + -.

  • Чеснок истолочь с солью в ступке, можно измельчить на чеснокодавилке.

  • Добавить чеснок, перемешать.

  • Выложить в банку, хранить в холодильнике. Добавлять в салаты 1 - 2 ч. л. заправки на 0,7 - 1 кг. овощей.

Также добавляйте в маринады к мясу, птице, заправляйте рыбу.



Хранится отлично в холодильнике.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску

Теги: заготовка закуска салат

Вкусы: острый чесночный перченый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Заправка для корейских салатов
Рецепт: Заправка для корейских салатов

Очень любите корейские салаты, а готовить особо некогда? Вот с этой заправкой любые порезанные продукты за 1 - 3 часа станут самыми вкусными салатами по - корейски. С удовольствием делюсь с вами рецептом.

Ингредиенты для «Заправка для корейских салатов»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Заправка для корейских салатов» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Кошмар какой то! Как я могла пропустить такой шикарный рецепт! Столько кулинарных лет впустую ))))
Готовится за две минуты, я вообще всё сложила в измельчитель, добавила воды и пробила.
Необыкновенно ароматная, пряная, чУдная паста. Хоть к мясу, хоть к рыбе, хоть в салат, хоть куда!
Шикардос! Людочка, громадное спасибо!
Женечка, спасибо, родная. Хорошо что всё таки встретились с рецептом. Рада, готовь , дорогая , на доброе здоровье.
Это чудо! Попробуйте вместо воды раскаленное ол. масло.
👍👍👍
Очень удобно готовить такую заправку! Делала уже не раз... Рекомендую! Спасибо автору за идею!
Спасибо большое, очень рада что рецепт понравился.
Для сегодняшнего обеда по-корейски такая заправка не могла отсутствовать ! Добавляла её в морковь по-корейски, в кимчи ! А мои мужчины ещё и с пигоди её ели ! Людочка, спасибо за рецепт !
спасибо, Нелли, ОГРОМНОЕ СПАСИБО от всего сердца. Безумно приятно видеть твой отчёт.
Интересно! Забрала в КК. Попробую, расскажу.
Cпасибо.
Людочка, просто восхитительная, необыкновенно ароматная заправка! Просто чудо! Готовится на раз-два. Такую просто необходимо иметь под рукой. Любой салат и закуска с ней заиграет новыми, интересными красками. Огромное спасибо,Людочка, за прекрасный рецепт!
Иришка, дорогая. Мне безумно приятно что ты обратила внимание на этот рецепт и так высоко оценила. Да, эта веСчь очень нужная - изменит вкус любого пресного блюда. Спасибо за красивое фото и добрый отзыв.
Тебе огромное спасибо, Людочка, за одобрение и еще раз за прекрасный рецепт!
Людочка какая прекрасная заправочка наверняка ооочень ароматная люблю такие штучки Спасибо за рецептик!!!! Забрала!!!
Анечка, спасибо огромное, да, такая заправка не помешает. Готовь, дорогая.
Меня на сайте в это время ещё не было. Супер заправочка! То, что нужно для моего мужа! Забрала! Спасибо, Людочка!
Наташа, спасибо. Приготовь, это отличная палочка-выручалочка.
В первый раз готовила, поленилась чеснок измельчить теркой или чеснокодавкой, а блендер слабенький, в итоге кусочки чеснока, на мой вкус получились слишком большие. А вот вторую порцию (тройную), уже делала более тщательно, поэтому консистенция однородная. Заправка умопомрачительная! У меня она универсальная - в борщ, в суп, в жаркое, в фарш, в соус и т.д. Только, что в сладкие пироги ещё не добавляла Благодарю за рецепт
Очень рада что заправка так востребована, это приятно. Спасибо Вам за красивое фото и добрый отзыв, это окрыляет.
Юрий, спасибо огромное, очень аппетитное яркое фото.
Спасибо большое!!! Классная штучка как палочка выручалочка для всего, и мясо замариновать и соус сделать и заправка к салатам и т.д. только воды я наливаю больше.
Да, именно, выручалочка.
Спасибо за рецепт! Это мой фаворит,причем я ни разу её в салат не добавляла,пользуюсь как аджикой,мажу на мясо,сало и т.д.)
Очень нравится эта приправа. У нас расходуется медленно. стоит в холодильнике с неплотной крышкой уже 2 месяца - следов плесени нет. Только у меня она плотновата получилась по консистенции. Для салатов приходится ее предварительно в чем-то разводить.
Но взяла на вооружение, спасибо большое!
спасибочки!!!!
На здоровье.
Отменная заправка!Читала и вникала в рецепт гораздо дольше,чем готовила:настолько всё просто,быстро и понятно.Естественно,заправка сразу была опробована в деле,в салате из моркови.Результат порадовал несказанно.Спасибо огромное,Людмилочка,за чудесный рецепт. (сдается мне,этой баночки хватит нам ненадолго...)
Вот ведь телепатия, я начала читать коммент и сразу мысль " сдается мне, не надолго тебе ее хватит, Машенька...", а когда дочитала - вслух засмеялась, слово в слово... Машенька, спасибо огромное, как же ты внимательна к моим рецептам, это греет мне душу. Благодарю тебя, солнышко.
Здравствуйте Людмила
Я Вами восхищаюсь,Вашими рецептами!!!!!!
Если Вам это интересно, то у нас в столовой подают такую штучку по просьбе (трудящихся) и называют ее почему то алажан.Только заливают не водой а кипящим маслом.
Спасибо большое, мне очень приятно. Наверное поэтому и называют "алажан", что залито маслом. а если честно, не знаю...
очень актуально, спасибо ЛЮДМИЛА.
Взаимно, спасибо.
Спасибо Люда обожаю корейские салаты..а зимой это будет кстати..
На здоровье, очень приятно получать отзывы.
Получается неполная 100 г баночка из-под детского питания. Я молола всё сразу в одной закладке и вместо сухого молотого жгучего положила 2 свежих стручка. Смесь получилась гомогенная, без кусочков.
Запах и вкус многообещающие, но раскроются только в салате. Посмотрим как это будет.
И пусть будет называться яннём. Аджики у меня были, а вот яннёма не было
Большое спасибо за рецепт.
На здоровье, пусть будет яннем .
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V330 "Плано"

Каркасный дом с 4 спальнями V330 "Плано"
Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V011 "Мюррей"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V011 "Мюррей"
Каркасный дом с эркером V132 "Виндзор"

Каркасный дом с эркером V132 "Виндзор"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки