Когда на улице жара, долго возиться с духовкой не хочется, я нашла выход: быстрая шарлотка в микроволновке " Пятиминутка". Тесто заводится не более пяти минут, да и выпекается шарлотка в микроволновке тоже минут 5-6! Итог - свежая выпечка к чаю за несколько минут, семья довольна, я - тем более!
- 11 июля 2016, 16:04
- 5097
Шарлотка с яблоками в микроволновке "Пятиминутка"
Ингредиенты для «Шарлотка с яблоками в микроволновке "Пятиминутка"»:
Тесто
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 6 ст. л.
- Кефир — 6 ст. л.
- Масло подсолнечное — 6 ст. л.
- Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
- Корица (без горки) — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 9 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
- Яблоко — 1 шт
Крем
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3068.3 ккал |
белки
46.7 г |
жиры
126.3 г |
углеводы
436.5 г |
Порции | |||
ккал 383.5 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 15.8 г |
углеводы 54.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 292.2 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 12 г |
углеводы 41.6 г |
Рецепт «Шарлотка с яблоками в микроволновке "Пятиминутка"»:
смешаем яйца, сахар с корицей, кефир, растительное масло до однородного состояния. Соду погасим уксусом или лимонным соком, выльем в смесь. Немного подсолим. Добавим муку, замесим тесто. Яблоко очистить, порезать кубиками, добавить в тесто.
В смазанную маслом подходящую неметаллическую форму (20 см диаметр) выкладываем тесто, ставим выпекаться в СВЧ-печь, минут на 6.
У меня мощность в микроволновке 1000 Вт. Проверяем готовность шарлотки сухим ножом.
Пока пеклась шарлотка, завели крем: сметана+сахар, но можно любой крем, или сварить глазурь.
Шарлотку немного остудить, пропитать кремом, украсить по желанию и можно пить чай.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
30 октября 2022 года caramel77 #
[+5]Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: