JanechehПоваренок 7 уровня

11 июля 2016, 20:05
4281

Квас белый с чабрецом

Прабабушка немного научила разбираться в травах. Очень часто летом, приезжая к ней в гости ходили на выгон и собирали чабрец, сушили и пили чай. А еще прабабушка добавляла его в квас. Квас получался ароматный, вкусный и очень душистый.

Категория: Напитки Квас

Ингредиенты для «Квас белый с чабрецом»:

Квас (белый кислый от Очаково) — 1 л
Мед — 2 ст. л.
Чабрец (сухой) — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 524.3 ккал	белки 3.7 г	жиры 0.5 г	углеводы 111.2 г
100 г блюда
ккал 47.7 ккал	белки 0.3 г	жиры 0 г	углеводы 10.1 г

Рецепт «Квас белый с чабрецом»:

У меня баночка сухого чабреца, прабабушке нет уже много лет, но по традиции я всегда его заготавливаю, добавляю в чай, а летом, когда жарко обязательно делаю напиток из кваса с чабрецом.
Квас белый кислый "Семейный секрет" очень подходит.
В стакан с квасом добавить сухие листья чабреца, добавить мед.
Вылить стакан в ковшик и отварить (1-2 минуты, после закипания).
Процедить, остудить.
Добавить остальной квас, оставить на несколько часов, охладить и подавать.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Квасное лето". Коктейль с квасом На обед На ужин Специальное питание : Постное питание

Теги: напиток

Вкусы: освежающий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/129189/]Квас белый с чабрецом[/url]
[url=/recipes/show/129189/][img]/data/cache/2016jul/11/04/1640597_59399-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Напитки -> Квас
Прабабушка немного научила разбираться в травах. Очень часто летом, приезжая к ней в гости ходили на выгон и собирали чабрец, сушили и пили чай. А еще прабабушка добавляла его в квас. Квас получался ароматный, вкусный и очень душистый.

Ингредиенты: Квас, Мед, Чабрец.
Тэги: напиток.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Квас белый с чабрецом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016jul/11/04/1640597_59399-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Квас белый с чабрецом" title="Рецепт: Квас белый с чабрецом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Прабабушка немного научила разбираться в травах. Очень часто летом, приезжая к ней в гости ходили на выгон и собирали чабрец, сушили и пили чай. А еще прабабушка добавляла его в квас. Квас получался ароматный, вкусный и очень душистый.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/19/">
          Напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/151/">
          Квас
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Квас белый с чабрецом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/776">Квас</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2361">Чабрец</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/539/">напиток</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/129189/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Квас белый с чабрецом

Категория: Напитки › Квас

Ингредиенты для «Квас белый с чабрецом»:

Квас Мед Чабрец

Тэги: напиток

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

23 декабря 2016 года Петр Малеин #

Все же МЯТУ с ЧЕБРЕЦОМ нельзя вместе в квас добавлять.Мята воздействует на человека успокаивающе, а вот чебрец ободряет и заводит сердце.С комбинированными травами вообще надо быть осторожнее и прежде чем ложить их в чай, настойки, квас и т.д надо узнать о траве хотя бы в инете. Сейчас делаю белый квас с чабрецом, готовлюсь к бане, а товарищи в предкушении будущего кваса после парной.Слюни у самого уж потекли.

12 июля 2016 года veronika1910 #

Здорово

12 июля 2016 года ugrumy #

Вот сделал настоящий квас на квасных сухариках из пшеничного солода и ржаной муки. Заварил кипятком, настоял, процедил, добавил настой мяты и чабреца и ржаную закваску, которая была выращена из ржаной муки.
До этого добавлял только мяту, вкус был обалденный. Думаю что и с чабрецом будет не хуже. Раньше тоже, поддавшись на вещания маркетологов пробовал всякие помои промышленного производства и думал как наши предки не имея образования делали вкусный и полезный напиток, который даже давали раненным в госпиталях, а теперь суперобразованные технологи на оборудовании из нержавеющей стали делают бурду, которую упаси господи давать детям. Если делать белый квас по старинным рецептам (который раньше называли русским шампанским), то это очень просто и натурально. погуглите: кислые шти. Квас хорош для окрошки и пр.

12 июля 2016 года mike_sv #

Вот, узнал от вас, что в квас хорошо добавлять чабрец. Он же - тимьян, как я понимаю. Спасибо. Обязательно воспользуюсь вашей информацией.

12 июля 2016 года ugrumy #

Если квас делать самому и в процессе брожения добавлять травы (мяту или как у вас чабрец), то это одно. А добавлять в готовый квас, да еще магазинный (который уже ничем не исправить).. Пробабушка бы Вас убила.

12 июля 2016 года Wera13 #

11 июля 2016 года para_gn0m0v #

11 июля 2016 года тататима #

Хорош квасок!Очень освежает!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Квас белый с чабрецом

Ингредиенты для «Квас белый с чабрецом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Квас белый с чабрецом»:

Похожие рецепты

Апельсиновый квас

Квас

Квас рисовый

Квас ядреный

Квас хлебный плюс квасцы для выпечки хлеба

Живой квас

Карамельный квас

Квасной напиток свекольный

Квас рябиновый

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V580 "Мерритт"

Каркасный фахверковый дом V511 "Монктон"

Каркасный дом с мансардой и террасой V553 "Китченер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!