• 11 июля 2016, 20:32
  • 3056

Печень кролика "Как сыр в масле"

Рецепт: Печень кролика Как сыр в масле

Продолжая тему безглютенового питания, хочу представить не новый, но вполне интересный рецепт приготовления печенки кролика. Интересность походит в том, что этот рецепт содержит цуккини, которое так необходимо при такой диете, поскольку помогает лучшему расщеплению накопившихся токсинов. И так -давайте пробовать!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Печень кролика "Как сыр в масле"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1139.1 ккал
белки
55.5 г
жиры
82.4 г
углеводы
52 г
Порции
ккал
569.6 ккал
белки
27.8 г
жиры
41.2 г
углеводы
26 г
100 г блюда
ккал
88.3 ккал
белки
4.3 г
жиры
6.4 г
углеводы
4 г

Рецепт «Печень кролика "Как сыр в масле"»:

  • Печенку кролика моем, режем кубиками и заливаем тепленьким молочком на то время, пока мы будем резать мелкими кубиками лук и тереть морковку и цуккини. Все обжариваем до золотистого цвета на растительном масле.

  • Добавляем печеночку вместе с молоком к луку, морковке и цуккини. Добавляем щепотку мускатного ореха, солим-перчим по вкусу, накрываем крышкой и ждем, пока жидкость с печенки не ужариться. Добавляем сметану. Тушим еще 2-3 минуты, постоянно помешивая.

И собственно все! )))
В качестве гарнира рекомендую гречку, она уровновесит количество нужных калорий и витаминов на ужин. Приятного аппетита и будьте здоровы!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печень кролика "Как сыр в масле"
Рецепт: Печень кролика Как сыр в масле

Продолжая тему безглютенового питания, хочу представить не новый, но вполне интересный рецепт приготовления печенки кролика. Интересность походит в том, что этот рецепт содержит цуккини, которое так необходимо при такой диете, поскольку помогает лучшему расщеплению накопившихся токсинов. И так -давайте пробовать!

Ингредиенты для «Печень кролика "Как сыр в масле"»:

Фотографии «Печень кролика "Как сыр в масле"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Огромное спасибо за рецепт! Очень сочная и вкусная печень
Получается очень вкусно, не первый раз готовлю! Спасибо за рецепт!
Очень аппетитная печёночка.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки