Предлагаю попробовать этот легкий и вкусный шоколадный пирог с малиной.
- 12 июля 2016, 11:13
- 2267
Шоколадный малиновый пирог в сливочной заливке
Ингредиенты для «Шоколадный малиновый пирог в сливочной заливке»:
Шоколадно-малиновая основы
- Масло сливочное — 120 г
- Сахар (универсальный ТМ Мистраль) — 150 г
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Малина — 100 г
Сливочная заливка
- Сметана (20-25%) — 250 г
- Сахар (мелкий ТМ Мистраль) — 80 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Творог — 50 г
- Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3710.3 ккал |
белки
72.9 г |
жиры
183.2 г |
углеводы
440.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 301.7 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 14.9 г |
углеводы 35.8 г |
Рецепт «Шоколадный малиновый пирог в сливочной заливке»:
-
Для сливочной заливки:
смешать в чаше все ингредиенты и если нужно пробить блендером, чтобы не было комочков.
Отставить в сторону. -
Для шоколадной основы:
сливочное масло растопить, добавить сахар и какао, хорошо перемешать до однородной массы. -
Затем добавить яйца и взбить.
-
После в шоколадную массу подмешать смесь муки и разрыхлителя, все хорошо перемешать до однородной массы.
Форму для выпечки застелить бумагой для выпечки, смазать тонким слоем масла и выложить шоколадное тесто, разровнять. -
Поверх поместить малину.
-
Залить сливочной заливкой и выпекать в разогретой до 180 гр духовке около 40 минут.
-
Готовому пирогу дать полностью остыть и только после этого нарезать на порции.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
13 июля 2016 года veronika1910 #
14 июля 2016 года екатерина19901 # (автор рецепта)
12 июля 2016 года within24inna #
14 июля 2016 года екатерина19901 # (автор рецепта)
12 июля 2016 года прошутто75 #
14 июля 2016 года екатерина19901 # (автор рецепта)
12 июля 2016 года lena alena vasileva #
12 июля 2016 года екатерина19901 # (автор рецепта)
12 июля 2016 года LNataly #
12 июля 2016 года екатерина19901 # (автор рецепта)
12 июля 2016 года victoria ms #
12 июля 2016 года екатерина19901 # (автор рецепта)
12 июля 2016 года victoria ms #
12 июля 2016 года Вика-camomile #
12 июля 2016 года екатерина19901 # (автор рецепта)
12 июля 2016 года dannchana #
12 июля 2016 года екатерина19901 # (автор рецепта)
12 июля 2016 года Тортишка #
Подскажите, пожалуйста, размер Вашей формы.
12 июля 2016 года екатерина19901 # (автор рецепта)
12 июля 2016 года Тортишка #
12 июля 2016 года екатерина19901 # (автор рецепта)
12 июля 2016 года Тортишка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: