Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

ЯлорисПоваренок 8 уровня

14 июля 2016, 3:27
22920

Куриные тефтели с пшеном

Готовим вкусные летние тефтельки - сочные, мягкие, нежные. Всегда просят добавку!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Куриные тефтели с пшеном»:

Фарш куриный — 1 кг
Пшено (отварное) — 1 стак.
Зелень — 1 пуч.
Яйцо куриное — 1 шт
Соль — 1 ч. л.
Сметана — 100 г
Масло растительное (для жарки) — 4 ст. л.
Мука пшеничная / Мука (для панировки) — 5 ст. л.
Перец черный — 1/2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3797.6 ккал	белки 261.3 г	жиры 194 г	углеводы 251.3 г
100 г блюда
ккал 235.9 ккал	белки 16.2 г	жиры 12 г	углеводы 15.6 г

Рецепт «Куриные тефтели с пшеном»:

Нам понадобится 1 кг куриного фарша
... и пшено. Я использую пшено в пакетиках от Мистраль. Очень удобно - кладу в закипевшую воду пакетик, через 10 минут получаю стакан пшена в состоянии полуготовности - то, что нам и надо по рецепту.
Когда в летнюю жару торопишься все успеть и вкусно накормить семью, крупы от Мистраль очень меня выручают
Нарезаем мелко зелень
Кладем ее в фарш, туда же - соль, перец и яйцо
Добавляем пшено и все перемешиваем до состояния однородной эластичной массы
Формируем тефтели, обваливаем в муке и кладем в раскаленное масло
Обжариваем с 2 сторон до зарумянивания
На каждую тефтельку кладем сметану, нарезанный укроп. Добавляем в сковороду примерно стакан кипятка и тушим тефтели под крышкой 15 минут.

Ароматно!
Сочные, нежные, вкуснейшие тефтели готовы

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Мастер-класс "Дачное вдохновение". Крупа в пакетиках На завтрак На обед На полдник На ужин Специальное питание

Теги: горячее завтрак обед ужин

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/129317/]Куриные тефтели с пшеном[/url]
[url=/recipes/show/129317/][img]/data/cache/2016jul/07/23/1636856_10699-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из фарша птицы
Готовим вкусные летние тефтельки - сочные, мягкие, нежные. Всегда просят добавку!

Ингредиенты: Фарш куриный, Пшено, Зелень, Яйцо куриное, Соль, Сметана, Масло растительное, Мука пшеничная, Перец черный.
Тэги: горячее, завтрак, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные тефтели с пшеном
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016jul/07/23/1636856_10699-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные тефтели с пшеном" title="Рецепт: Куриные тефтели с пшеном"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Готовим вкусные летние тефтельки - сочные, мягкие, нежные. Всегда просят добавку!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/240/">
          Горячие блюда из фарша птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные тефтели с пшеном»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2388">Фарш куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4109">Пшено</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/129317/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные тефтели с пшеном

Готовим вкусные летние тефтельки - сочные, мягкие, нежные. Всегда просят добавку!

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Куриные тефтели с пшеном»:

Фарш куриный Пшено Зелень Яйцо куриное Соль Сметана Масло растительное Мука пшеничная Перец черный

Тэги: горячее, завтрак, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2511

Куриные котлеты "Для разнообразия"

325
2511
41014

1141

Куриные тефтели с пшеном

143
1141
15941

Попробуйте приготовить вместе

545

Салат "Мышки-шалунишки"

53
545
13370

403

Рулетики из кабачков и курицы в духовке

66
403
74450

1739

Пастила из слив с узорами

210
1739
49279

Фотографии «Куриные тефтели с пшеном» от приготовивших (12)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

14 июля 2016 года Юта-2015 #

Аппетитные легкие летние тефтельки!

17 июля 2016 года Ялорис # (автор рецепта)

Спасибо!

14 июля 2016 года Wera13 #

17 июля 2016 года Ялорис # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V333 "Пемброк-Пайнс"

Каркасный дом с 3 спальнями V287 "Омаха"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V016 "Дарлингтон"

Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриные тефтели с пшеном

Ингредиенты для «Куриные тефтели с пшеном»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриные тефтели с пшеном»:

Другие варианты рецепта

Куриные котлеты "Для разнообразия"

Куриные тефтели с пшеном

Похожие рецепты

Куриные котлетки в йогурте

Кексы "Детские" куриные

Мясной хлеб

Куриные котлеты

Котлеты с яйцом по-осетински

Котлеты куриные

Котлеты "Праздничные"

Куриные котлеты с манкой и сыром

Тефтели из индейки и адыгейского сыра

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Мышки-шалунишки"

Рулетики из кабачков и курицы в духовке

Пастила из слив с узорами

Фотографии «Куриные тефтели с пшеном» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V333 "Пемброк-Пайнс"

Каркасный дом с 3 спальнями V287 "Омаха"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V016 "Дарлингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!