Очень много рецептов запеканки!!! И каждый хорош по своему. Меня научила готовить эту запеканку бабушка. И для меня она самая вкусная. Может кому тоже понравится.
PolinaПоваренок 2 уровня
- 10 октября 2008, 15:04
- 32602
Запеканка "Творожно-морковно-яблочная"
Ингредиенты для «Запеканка "Творожно-морковно-яблочная"»:
- Творог (9%) — 600 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Крупа манная — 4 ст. л.
- Яблоко — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Молоко
- Сахар — 4 ст. л.
- Сода — 1/2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1795.2 ккал |
белки
148.8 г |
жиры
36.2 г |
углеводы
215.5 г |
| Порции | |||
| ккал 256.5 ккал |
белки 21.3 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 30.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 141.4 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 17 г |
Рецепт «Запеканка "Творожно-морковно-яблочная"»:
-
Манку заливаем молоком и оставляем на время.
-
Трем морковь на самой мелкой тёрке, затем тушим с добавлением чуть-чуть воды и 4ст. ложек сахара. Оставляем остывать.
-
В творог кладём 4 яйца.
-
Очищаем яблоко и натираем на средней тёрке.
-
Затем всё смешиваем с творогом до получения однородной массы. Гасим соду уксусом и туда. Я иногда толку толкушкой что бы убрать комочки творога. Выкладываем в форму смазанную маслом.
-
Один белок взбиваем и смешиваем со сметаной. И покрываем сверху полученной массы... можно нарисовать рисунок.
-
Духовку разогреваем до 200гр. и ставим на 40-50 минут. Я минут 40 делаю, а потом перевожу духовку на запекание сверху и ещё минут 15-20 пеку.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 октября 2008 года жена deleted #
10 октября 2008 года Сладкая радость #
10 октября 2008 года Meotida #
10 октября 2008 года Иришка #
10 октября 2008 года Very Irresistible #
10 октября 2008 года OKSANA #
10 октября 2008 года Бэмби #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: