"Ура!!! Заработало!!!" - просто ликую от радости - младший сын с самых пеленок гречку на дух не переносит, а тут не только ел, да еще и нахваливал! Не умела я, оказывается, всю жизнь гречку готовить... Хороша и в холодном (как салат) и в теплом (как гарнир) виде.
- 19 июля 2016, 15:56
- 7052
Гречка "Любимая"
Ингредиенты для «Гречка "Любимая"»:
- Крупа гречневая (ТМ Мистраль) — 2 пакет.
- Брокколи — 100 г
- Петрушка — 1/2 пуч.
- Лук репчатый — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Орехи грецкие (по желанию) — 1 ст. л.
- Шампиньоны (крупных) — 2 шт
- Кабачок — 1/2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
6442.3 ккал |
белки
242 г |
жиры
81.5 г |
углеводы
1258.4 г |
Порции | |||
ккал 2147.4 ккал |
белки 80.7 г |
жиры 27.2 г |
углеводы 419.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 251.7 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 49.2 г |
Рецепт «Гречка "Любимая"»:
-
В подсоленой воде отварить до готовности гречку ТМ Мистраль в пакетиках.
-
Выложить на блюдо и оставить при комнатной температуре.
-
Тем временем подготовить овощи - помыть, нарезать.
-
На оливковом масле довести до прозрачности лук и добавить нарезанные грибы.
-
Затем несколько соцветий брокколи.
-
Затем болгарский перчик и кабачок.
Слегка поджарить, но так, чтобы овощи не развалились.
Огонь выключить, добавить остывшую гречку, заправить лимонным соком, по желанию посыпать мелко нарубленными грецкими орехами и зеленью.
Немного нашего дачного урожая:
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
16 июля 2020 года Хлоркина #
2 апреля 2017 года zuravlik #
Вы так делаете????
2 апреля 2017 года mojito2012 # (автор рецепта)
20 июля 2016 года veronika1910 #
20 июля 2016 года mojito2012 # (автор рецепта)
19 июля 2016 года Ирушенька #
20 июля 2016 года mojito2012 # (автор рецепта)
19 июля 2016 года Суслик Маринка #
20 июля 2016 года mojito2012 # (автор рецепта)
19 июля 2016 года xmxm #
19 июля 2016 года mojito2012 # (автор рецепта)
19 июля 2016 года xmxm #
19 июля 2016 года mojito2012 # (автор рецепта)
19 июля 2016 года xmxm #
19 июля 2016 года mojito2012 # (автор рецепта)
19 июля 2016 года xmxm #
19 июля 2016 года Наточкаа #
19 июля 2016 года marusjala #
19 июля 2016 года mojito2012 # (автор рецепта)
19 июля 2016 года marusjala #
20 июля 2016 года Me against the rules #
/recipes/show/19054/
20 июля 2016 года xmxm #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: