Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

obukhov11Поваренок 7 уровня

19 июля 2016, 20:49
28735

Пирожки печёные с яблоками и корицей

Сладкие, румяные пирожки понравятся и взрослым и детям. Предлагаю приготовить печеные пирожки вместе со мной.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Пирожки печёные с яблоками и корицей»:

Молоко — 1 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Масло сливочное (Масло растопить.) — 70 г
Масло растительное — 1 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 3,5 стак.
Дрожжи (Маленький пакетик гранулированных дрожжей.) — 7 г
Сахарная пудра — по вкусу
Корица — по вкусу
Яблоко — 2 шт

Время приготовления: 180 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2827.9 ккал	белки 65.4 г	жиры 83.3 г	углеводы 458.1 г
Порции
ккал 235.7 ккал	белки 5.5 г	жиры 6.9 г	углеводы 38.2 г
100 г блюда
ккал 226.2 ккал	белки 5.2 г	жиры 6.7 г	углеводы 36.6 г

Рецепт «Пирожки печёные с яблоками и корицей»:

Молоко подогреть, добавить растопленное сливочное масло, добавить растительное масло, добавить 2 ст. ложки сахара, 1 яйцо, 1 ч. ложку соли, добавить дрожжи. Смесь хорошо размешать. Постепенно порциями всыпать муку. Вымесить тесто. Емкость с тестом накрыть куском ткани или полотенцем и поставить в теплое место для подъема. После того, как тесто достаточно хорошо поднялось, его нужно обмять и поставить для вторичного подъема. Пока тесто поднимается, приступаем к приготовлению начинки для пирожков. Яблоки почистить, удалить сердцевину, порезать мелкими кубиками.
Добавить по вкусу сахарную пудру и корицу.
Сформовать пирожки. Пирожки поставить на расстойку на 5-10 мин., затем смазать взбитым яйцом отправить в духовку для выпекания. Выпекать до красивой румяной корочки и готовности.
Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед На завтрак На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: выпечка

Вкусы: сладкий кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/129610/]Пирожки печёные с яблоками и корицей[/url]
[url=/recipes/show/129610/][img]/data/cache/2016jul/19/47/1649686_12652-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Сладкие, румяные пирожки понравятся и взрослым и детям. Предлагаю приготовить печеные пирожки вместе со мной.

Ингредиенты: Молоко, Яйцо куриное, Сахар, Соль, Масло сливочное, Масло растительное, Мука пшеничная, Дрожжи, Сахарная пудра, Корица, Яблоко.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирожки печёные с яблоками и корицей
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016jul/19/47/1649686_12652-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирожки печёные с яблоками и корицей" title="Рецепт: Пирожки печёные с яблоками и корицей"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сладкие, румяные пирожки понравятся и взрослым и детям. Предлагаю приготовить печеные пирожки вместе со мной.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирожки печёные с яблоками и корицей»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/129610/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирожки печёные с яблоками и корицей

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Пирожки печёные с яблоками и корицей»:

Молоко Яйцо куриное Сахар Соль Масло сливочное Масло растительное Мука пшеничная Дрожжи Сахарная пудра Корица Яблоко

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирожки печёные с яблоками и корицей» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

11 декабря 2020 года akayom #

+10

[+5]

Это тесто в мое отсутствие нашел на сайте муж. Рискнул и выпек пирожки в мое отсутствие, процесс вымешивания доверил хлебопечке. Вы бы видели с какой гордость он меня встречал

Огромная благодарность за рецепт от нашей семьи!!!

11 декабря 2020 года obukhov11 # (автор рецепта)

Хороший муж!

И Вам спасибо за внимание к рецепту

23 ноября 2020 года inna_2107 #

+25

[+5]

Таня, благодарю за прекрасный рецепт пирожков!
Вкусное нежное тесто , замечательная начинка!

29 ноября 2020 года obukhov11 # (автор рецепта)

20 ноября 2020 года Valushka2003 #

+20

[+4]

Танечка, решила порадовать своих к выходным пирожками с яблоками, попался твой рецепт. Принимай отчёт с пылу с жару. Пирожки посыпала сверху кунжутом. Спасибо за рецепт, очень вкусно!

29 ноября 2020 года obukhov11 # (автор рецепта)

19 января 2020 года olya k 2019 #

сколько нужно времени для первого подьема теста и второго

21 января 2020 года obukhov11 # (автор рецепта)

Зависит от температуры в помещении.

17 января 2020 года olya k 2019 #

можно ли масло заменить домашними жирными сметаной или сливками если да то какие пропорции

18 января 2020 года obukhov11 # (автор рецепта)

Нет. Будет другой вкус. Только масло.

17 января 2020 года olya k 2019 #

если нет молока можно его заменить стаканом кефира ?

18 января 2020 года obukhov11 # (автор рецепта)

Нет. Это будет другой рецепт.

13 января 2020 года olya k 2019 #

скажите можно такие пирожки сделать с не сладкой начинкой ?и подскажите пожалуйста как в выпечке можно использовать замороженные абрикосы

14 января 2020 года obukhov11 # (автор рецепта)

Можно делать с любой начинкой. Тесто универсальное. С замороженными абрикосами я не выпекала, но думаю, что вначале нужно их разморозить, добавить сахар и крахмал, иначе начинка вытечет.

1 сентября 2019 года galina27 1967 #

Очень аппетитные пирожки

1 сентября 2019 года Лепачка #

+16

[+5]

Отличное тесто – приятное в работе и замес не трудоёмкий. Вкусные воздушные пирожки с яблоками, вкус которых подчеркивает корица. Замечательный результат, пирожки продержались три дня и оставались мягкими. Танечка, спасибо за рецепт, было вкусно!

2 сентября 2019 года obukhov11 # (автор рецепта)

20 февраля 2019 года ЦойМайя327 #

+14

[+5]

Ой, забыла фото сразу добавить

21 февраля 2019 года obukhov11 # (автор рецепта)

20 февраля 2019 года ЦойМайя327 #

Очень понравились пирожки по вашему рецепту! Особенно мужу

который такое не ест, сказал.
У меня ушло 4 средних яблока на начинку. Тесто получилось нежное, воздушное,вкусное, только почему то они не хотели скрепляться, не получилось так красиво как у вас, наверное потому, что я забыла яйцо положить в тесто, но на вкус это не повлияло.
Большое спасибо за рецепт!!!!

21 февраля 2019 года obukhov11 # (автор рецепта)

11 января 2019 года mollaeva2015 #

11 января 2019 года Vic Tori #

+16

[+5]

Очень хороший рецепт. Пеку по нему уже не раз и с разной начинкой. Всегда вкусно.

15 января 2019 года wise1288 #

Прекрасно получилось

Аппетитно выглядит

24 февраля 2018 года suslik de #

+25

[+5]

Здравствуйте! Вот с утра уже напекли пирожки. Аромат по всей квартире. Спасибо

24 февраля 2018 года obukhov11 # (автор рецепта)

Отлично! Спасибо за отличный фотоотчет

8 ноября 2017 года Дарья-Владимировна1 #

+13

[+5]

Класс))) первая противень готова) вторая в духовке) 3 на подходе

9 ноября 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Ух, здОрово!

Спасибо большое за фотоотчет

27 сентября 2017 года svetlichn svetlana61 #

Татьяна, спасибо за рецепт очень вкусного теста!!! Пекла на выходных для семьи, а получились как на выставку: воздушные и невесомые, в меру сладкие и румяные! Тесто удобное в работе! А от себя добавила в тесто ванильный сахар, а начинку положила из карамельных яблок (яблоки+сливочное масло+сахар, корица, цедра лимона).

27 сентября 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо и Вам, Светлана, за внимание к рецепту. Очень рада, что пирожки пришлись по вкусу. Теперь этот рецепт Ваш.

Радуйте Ваших родных и близких домашней выпечкой.

30 марта 2017 года nata 08 07 #

Очень вкусные пирожки!И с тестом работать одно удовольствие ,правда у меня оказалось мало дрожжей,но это не повлияло на вкус !

Спасибо!!!

30 марта 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо за добрые слова в адрес рецепта.

Выпекайте пирожки с радостью!

9 сентября 2016 года inulia68 #

Пирожки чудесные...такие домашние,,,,

Пытаюсь выбрать,дочке наконец-то понравилась сдоба..наверное,всё же твои с творожком...

10 сентября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)

Выпекай с удовольствием, Иннуля!

18 августа 2016 года anilah #

19 августа 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)

спасибо!

11 августа 2016 года ved-marina #

Ох, какая же красота!

Пришлите хотя бы один пирожок, ну очень хочется такой вкусняшки!

11 августа 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо, Марина

11 августа 2016 года ved-marina #

А пирожок??!!!

11 августа 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)

Как загрузить? Не разберусь никак..

11 августа 2016 года ved-marina #

Пока разбирались, я стащила с тарелочки! Спасибо, Вкусно!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирожки печёные с яблоками и корицей

Ингредиенты для «Пирожки печёные с яблоками и корицей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирожки печёные с яблоками и корицей»:

Похожие рецепты

Блинный торт в йогуртовом желе

Рогалики

Беляши

Сырные лепешки

Пышки

Печенье со вкусом пиццы

Крендели «А-ля сушки»

Пирог с творогом по-итальянски

Сконовые маффины

Фотографии «Пирожки печёные с яблоками и корицей» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V237 "Флорида"

Каркасный дом с мансардой V460 "Вест-Джордан"

Каркасный дом "Шербрук" V555

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!