Версия для печати Рецепты Десерты Пирожные

victoria msПоваренок 7 уровня

21 июля 2016, 0:31
5017

Бисквитные корзинки с живым вареньем

Сладкие, сочные, ароматные, лимонные и очень вкусные бисквитные корзиночки с апельсиново-крыжовни ковым "живым" вареньем. Варенье является одновременно и пропиткой и начинкой, что очень удобно. Даже при отсутствии специальных формочек очень вкусно просто полить кусочки бисквита вареньем. Угощайтесь!!! Для варенья я использовала тростниковый сахар, но все предыдущие годы я готовила его с белым сахаром. Результат радует в любом случае!!!

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Бисквитные корзинки с живым вареньем»:

Бисквит

Мука пшеничная / Мука — 250 г
Сахар — 250 г
Яйцо куриное — 5 шт
Лимон — 1 шт
Масло сливочное (для смазки форм)

Живое варенье

Крыжовник — 650 г
Апельсин — 650 г
Сахар — 1 кг

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6807.1 ккал	белки 70.5 г	жиры 36.3 г	углеводы 1570.8 г
100 г блюда
ккал 210.7 ккал	белки 2.2 г	жиры 1.1 г	углеводы 48.6 г

Рецепт «Бисквитные корзинки с живым вареньем»:

Подготовить все ингредиенты.
Просеять муку.
Из данного количества ингредиентов у меня получилось 12 корзиночек и 6 кексов.
Взбить яйца с сахаром и щепоткой соли до стойкой пены.
Снять цедру с одного лимона и выжать сок.
Добавить в яичную смесь цедру и сок лимона и аккуратно перемешать.
Добавить в несколько приёмов просеянную муку.
Аккуратно вымешать тесто.
Залить его в специальные формочки или одну большую форму, смазав предварительно формы маслом.
Выпекать в предварительно разогретой до 160* духовке 20-25 минут для маленьких формочек и около 35-40 минут для большой формы.
Проверить бисквит на готовность, нажав на поверхность бисквита, он должен пружинить.
Готовые корзинки вынуть из духовки, немного остудить в форме и перевернуть на решётку.
Дать остыть и отдохнуть.
Для "живого" варенья.
Вымыть крыжовник, обсушить.
Отстричь ножницами хвостики.
Вымыть апельсины.
Апельсины разрезать на удобные части и удалить косточки.
Пропустить через мясорубку крыжовник.
Добавить часть сахара.
Пропустить через мясорубку апельсины.
Добавить остальной сахар.
Дальнейшие действия зависят от Вашего желания.
Можно разложить варенье по баночкам слоями, либо смешать апельсиновую и крыжовниковую массы и разложить по баночкам.
При желании можно прокипятить варенье в течении 5 минут или уварить до желаемой консистенции.
Мне нравятся абсолютно все варианты.
Для данного рецепта я смешала массы вместе.
Выложить варенье ложкой в корзинку.
Сироп пропитает бисквит, а кусочки фруктов останутся сверху.
Приятного чаепития!!!
Если у Вас нет таких формочек, то не беда.
Очень вкусны кусочки бисквита, политые вареньем!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Дары природы" На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка бисквит обед ужин детям праздник

Вкусы: сладкий апельсиновый кисло-сладкий ягодный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/129668/]Бисквитные корзинки с живым вареньем[/url]
[url=/recipes/show/129668/][img]/data/cache/2016jul/20/45/1650733_67988-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Пирожные
Сладкие, сочные, ароматные, лимонные и очень вкусные бисквитные корзиночки с апельсиново-крыжовни ковым "живым" вареньем. Варенье является одновременно и пропиткой и начинкой, что очень удобно. Даже при отсутствии специальных формочек очень вкусно просто полить кусочки бисквита вареньем. Угощайтесь!!! Для варенья я использовала тростниковый сахар, но все предыдущие годы я готовила его с белым сахаром. Результат радует в любом случае!!!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Яйцо куриное, Лимон, Масло сливочное, Крыжовник, Апельсин.
Тэги: десерт, выпечка, бисквит, обед, ужин, детям, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Бисквитные корзинки с живым вареньем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016jul/20/45/1650733_67988-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Бисквитные корзинки с живым вареньем" title="Рецепт: Бисквитные корзинки с живым вареньем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сладкие, сочные, ароматные, лимонные и очень вкусные бисквитные корзиночки с апельсиново-крыжовни ковым "живым" вареньем. Варенье является одновременно и пропиткой и начинкой, что очень удобно. Даже при отсутствии специальных формочек очень вкусно просто полить кусочки бисквита вареньем. Угощайтесь!!! Для варенья я использовала тростниковый сахар, но все предыдущие годы я готовила его с белым сахаром. Результат радует в любом случае!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/165/">
          Пирожные
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Бисквитные корзинки с живым вареньем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4216">Крыжовник</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/76">Апельсин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/149/">бисквит</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/129668/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Бисквитные корзинки с живым вареньем

Категория: Десерты › Пирожные

Ингредиенты для «Бисквитные корзинки с живым вареньем»:

Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Лимон Масло сливочное Крыжовник Апельсин

Тэги: десерт, выпечка, бисквит, обед, ужин, детям, праздник

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

21 июля 2016 года Мила-Людок #

Очень аппетитные корзиночки!

21 июля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Людмила, спасибо солнце!!!

21 июля 2016 года yugai ludmila65 #

Представляю вкус, люблю такое варенье. Вика, очень заманчивы и красивы корзиночки!

21 июля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Людочка, спасибо дорогая!!!

И я обожаю это варенье!!!

21 июля 2016 года Гуррикап #

Шикарные штучки!!!

Так красиво и вкусно!

Крыжовник и апельсин-замечательный дуэт!!!

21 июля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Ириша, спасибо!!!

Вкусно!!!

21 июля 2016 года luneva_e #

Викуша! Красотааааа!

А вкусно-то как!

21 июля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Катерина, спасибо моя дорогая!!!

Очень вкусно!!!

21 июля 2016 года Тамила #

вопрос по рецепту

Муки 250 г не много? На 5 яиц я кладу стакан муки - это около 160 г. Или за счёт лимонного сока уравновесится?

21 июля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Спасибо!!!

Конечно, можно испечь любой любимый бисквит. Думаю, меньше муки класть в этот бисквит не стоит, лимон достаточно много сока даёт и цедры приличное количество, а это очень насыщенный вкус, да и яйца я покупаю самые крупные 65-70 г 1 шт. Бисквит получается средней плотности, не самый невесомый, зато сироп отлично внутри держится, учитывая небольшую толщину корзинки, думаю всё в самый раз.

21 июля 2016 года Тамила #

Спасибо!

21 июля 2016 года xmxm #

Обалденно красиво и вкусно

21 июля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Юрочка, спасибо!!!

Детки в восторге!!!

21 июля 2016 года xmxm #

Верю

21 июля 2016 года мисс #

Отличный рецепт!

21 июля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Светочка, спасибо!!!

21 июля 2016 года Ирушенька #

Виктория, просто шикарные корзиночки!

21 июля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Ирушенька, спасибо милая!!!

21 июля 2016 года Himbeeren #

Оригинально,вкусно,красиво!

21 июля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Жанночка, спасибо солнце!!!

Простенько, но очень вкусненько!!!

21 июля 2016 года Himbeeren #

Ещё как вкусненько!!!

21 июля 2016 года Jezzi #

Выглядит очень эффектно и аппетитно

Крыжовник очень вкусный, обожаю его

Забираю в КК

21 июля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Спасибо!!!

Я тоже крыжовник обожаю с детства!!! С апельсином обалденное варенье получается!!!

21 июля 2016 года laka-2014 #

Ещё раз спасибо, потому что очень это вкусно! Викусь, обязательно сделаю и пришлю отчётик

А ты с другими ягодами пробовала?

21 июля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Честно говоря, впервые и наконец-то приготовила именно корзинки. Формочки долго своего часа ждали. Думаю, будет вкусно с любыми ягодами и с шоколадом шикарно. Бисквит очень лимонный получается, но можно сделать апельсиновый или простой, как захочется...Очень удачные пироженки получились. Надеюсь, Леночка, тебе понравятся!!!

21 июля 2016 года laka-2014 #

Викусь, спасибочки за вкуснотищуууу!!!!

21 июля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Леночка, спасибо!!!

Это одна из моих самых любимых заготовочек!!!

21 июля 2016 года laka-2014 #

Нет, я обязательно сделаю лимонный по твоему рецепту, потому что очень заманчиво!!!!

21 июля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

21 июля 2016 года laka-2014 #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Бисквитные корзинки с живым вареньем

Ингредиенты для «Бисквитные корзинки с живым вареньем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Бисквитные корзинки с живым вареньем»:

Похожие рецепты

Пирожное «Соната»

Песочные корзиночки с кремом и фруктами

Песочные шарики с рикоттой и красносмородиновым желе

Шоколадные пирожные с черешней

Пирожное "Павлова" и секреты безе

Пирожное без выпечки с кокосовым кремом

Мини тарт татен

Пирожное "Кабардиночка"

Эклеры с малиновым кремом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V517 "Броссар"

Каркасный дом с 3 спальнями V255 "Фресно"

Каркасный дом с террасой и 1 спальней V061 "Кларемор"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!