Предлагаю вам отведать рулеты из куриного филе. Очень интересный вкус яблока в сочетании с сыром и мясом птицы. Начнем...
- 22 июля 2016, 10:15
- 4711
Куриные рулеты с яблоком и сыром
Ингредиенты для «Куриные рулеты с яблоком и сыром»:
- Филе куриное (800 г) — 1 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Яблоко (кислое) — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Специи (прованские травы) — по вкусу
- Яйцо куриное — 2 шт
- Вода — 50 мл
- Мука пшеничная / Мука (для панировки)
- Кунжут (для панировки)
- Масло подсолнечное (для обжарки)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1008.2 ккал |
белки
98.8 г |
жиры
54.6 г |
углеводы
23.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 142 ккал |
белки 13.9 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 3.4 г |
Рецепт «Куриные рулеты с яблоком и сыром»:
-
Моем куриное филе
-
Разрезаем его сначала пополам, потом на тонкие пласты
-
Сыр и яблоки. На фотографии 2 яблока, понадобилось одно.
-
Перемешиваем соль с черным перцем и прованскими травами.
-
Отбиваем каждый пласт мяса и кончиками пальцев солим его с обеих сторон
-
Сыр нарезаем полосками. В сечении примерно 1см на 1см. Яблоки нарезаем тонкими дольками. Складываем их на мясо
-
Заворачиваем аккуратно. Получилось семь рулетиков
-
Взбиваем яйца с водой и щепоткой соли
-
Муку размешиваем с кунжутом. Пропорции по вашему вкусу
-
Аккуратно берем рулет, обмакиваем его сначала в панировку, потом в яйцо. Потом снова в панировку и снова в яйцо. Выкладываем в разогретую сковороду с маслом. Обжариваем под крышкой, на минимальном огне, со всех сторон.
-
Рулеты готовы. Можно есть их и горячими, можно и холодными. Такие рулеты не стыдно подать и гостям. Вкус яблока с сыром, почему-то напомнил нам вкус айвы. Возможно так совпал сорт яблока и сыра. Приятного аппетита. Спасибо
Комментарии и отзывы
25 июля 2016 года Лисенок #
Во че наколдовал!Ты как написал про вкус айвы,я аж вроде ее только что попробовала...
Так аппетитно!И красивы,и румяны,и вкусны -хоть в рестораны!
Во,аж стишок получился!
25 июля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
25 июля 2016 года Лисенок #
25 июля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
25 июля 2016 года Лисенок #
23 июля 2016 года nnutty #
23 июля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
23 июля 2016 года Святочка #
23 июля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
23 июля 2016 года Himbeeren #
23 июля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
23 июля 2016 года Himbeeren #
23 июля 2016 года tatabilga-2015 #
23 июля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
Только в следующее воскресенье
23 июля 2016 года tatabilga-2015 #
23 июля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
23 июля 2016 года veronika1910 #
23 июля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
22 июля 2016 года alarm clock #
23 июля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
23 июля 2016 года alarm clock #
23 июля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
22 июля 2016 года Суслик Маринка #
22 июля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
22 июля 2016 года mariana82 #
22 июля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
22 июля 2016 года Юта-2015 #
22 июля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
22 июля 2016 года angy munteanu #
22 июля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
22 июля 2016 года angy munteanu #
22 июля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
22 июля 2016 года angy munteanu #
22 июля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
22 июля 2016 года Irina Laht #
22 июля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
22 июля 2016 года victoria ms #
22 июля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
22 июля 2016 года victoria ms #
22 июля 2016 года laka-2014 #
22 июля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
22 июля 2016 года Stella210485 #
22 июля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
22 июля 2016 года Kuss #
22 июля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
22 июля 2016 года Kuss #
22 июля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
22 июля 2016 года Елена_Хелена_1 #
22 июля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
22 июля 2016 года Елена_Хелена_1 #
что - то не распознала продукт в "гриме"
Но очень понравилось!!!
22 июля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
22 июля 2016 года Елена_Хелена_1 #
22 июля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
22 июля 2016 года Елена_Хелена_1 #
22 июля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: