Вкусный, нежный и ароматный пирог с черной смородиной и творожным тестом. Творог в пироге явно не выражен, но зато текстура пирога получается легкой и рассыпчатой. Довольно из скромного набора продуктов получается наивкуснейший пирог за считанные минуты. Угощайтесь!
- 22 июля 2016, 16:09
- 12854
Творожный пирог со смородиной "Летний"
Ингредиенты для «Творожный пирог со смородиной "Летний"»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Ванилин — 1 г
- Сахар — 3/4 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Разрыхлитель теста — 18 г
- Масло растительное — 70 мл
- Творог — 200 г
- Смородина черная — 1 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4262.7 ккал |
белки
66.5 г |
жиры
78.1 г |
углеводы
822.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 304.5 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 58.7 г |
Рецепт «Творожный пирог со смородиной "Летний"»:
-
Яйца взбить с сахаром и ванилином.
Влить масло и взбить. -
В яичную массу выложить не жидкий творог, ( я использовала мягкий творог), и взбить пару минут.
Далее всыпать разрыхлитель и муку.
Взбить совсем не много, не усердствовать с миксером.
Тесто как сметана. -
Дно формы (20 см) смазать растительным маслом силиконовой кисточкой и выложить ягоды смородины.
Сверху выложить тесто, разровнять ложкой и отправить в духовку при 180 гр на 40-45 мин.
Ориентируйтесь на сухую спичку.
Готовый пирог в горячем виде перевернуть на плоскую тарелку, и только тогда дать остыть пирогу, и наслаждаться наивкуснейшим пирогом за чашечкой чая или кофе.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6843
Комментарии и отзывы
16 мая 2018 года terry-68 #
Нежный и ароматный, с легкой кислинкой ягод (у меня микс
из смородины и вишни)!
Оленька, спасибо большое за рецепт! Нам очень понравился!
16 мая 2018 года weta-k #
16 мая 2018 года terry-68 #
16 мая 2018 года jannasimf #
16 мая 2018 года terry-68 #
16 мая 2018 года Dama-Lorik #
16 мая 2018 года terry-68 #
16 мая 2018 года Dama-Lorik #
16 мая 2018 года Глушец #
16 мая 2018 года terry-68 #
17 мая 2018 года mazziadri #
17 мая 2018 года terry-68 #
17 мая 2018 года Светланка g980 #
17 мая 2018 года terry-68 #
17 мая 2018 года Лиса Петровна #
17 мая 2018 года terry-68 #
17 мая 2018 года felix032 #
17 мая 2018 года terry-68 #
17 мая 2018 года Покусаева Ольга #
17 мая 2018 года terry-68 #
17 мая 2018 года Демурия # (автор рецепта)
9 октября 2017 года vaskathecat #
10 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
29 апреля 2017 года KaterinaSVoya #
29 апреля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
23 марта 2017 года Angel-Ldm #
23 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)
23 сентября 2016 года Светусенька #
23 сентября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
1 августа 2016 года barska #
Готовила порцию на 1/3 больше. Ягода: голубика и крыжовник.
Побоялась класть ягоду на дно разъемной формы, чтобы не протекла на противень, поэтому выпекала классическим способом: выложив сверху. Ягодка все равно осела на дно, типа там ей и место!
Настоявшись, пирог становится более влажным снизу и раскрывается во вкусе.
Готовится быстро и просто, а результат оч.порадовал.
4 августа 2016 года Демурия # (автор рецепта)
25 июля 2016 года Аллочка-уралочка #
25 июля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
24 июля 2016 года Mary Stone #
25 июля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
БРАВО
25 июля 2016 года Mary Stone #
24 июля 2016 года Mary Stone #
25 июля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
25 июля 2016 года lelikloves #
25 июля 2016 года Mary Stone #
24 июля 2016 года Violl #
25 июля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
24 июля 2016 года Wera13 #
24 июля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
23 июля 2016 года Святочка #
23 июля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
23 июля 2016 года veronika1910 #
23 июля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
23 июля 2016 года Kuss #
23 июля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
23 июля 2016 года YOKA #
23 июля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
23 июля 2016 года ААСК #
23 июля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
23 июля 2016 года Ирушенька #
23 июля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
23 июля 2016 года victoria ms #
23 июля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
23 июля 2016 года barska #
23 июля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
22 июля 2016 года Nienulka #
23 июля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: