• 7 августа 2016, 12:15
  • 87202

Баварский яблочный торт

Рецепт: Баварский яблочный торт

Нежный и очень вкусный торт! Его гармоничный вкус покорит Вас! К тому же, достаточно не хлопотный в приготовлении. Семья скажет Вам спасибо за это лакомство!

Категория: Десерты Торты Творожный торт

Кухня: Немецкая

Ингредиенты для «Баварский яблочный торт»:

Корж

Начинка

Топпинг

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4544.2 ккал
белки
95.1 г
жиры
235.6 г
углеводы
512.8 г
Порции
ккал
757.4 ккал
белки
15.9 г
жиры
39.3 г
углеводы
85.5 г
100 г блюда
ккал
265.7 ккал
белки
5.6 г
жиры
13.8 г
углеводы
30 г

Рецепт «Баварский яблочный торт»:

  • Духовку включить на 180 С.
    Для коржа смешать размягченное сливочное масло, сахар и ваниль до кремообразной массы.

  • Добавить просеянную муку и хорошо перемешать.

  • Тесто соберется в комок, но не будет пластичным.
    Это не страшно, нам не придется его раскатывать...

  • Распределить руками тесто по дну разъемной формы диаметром 23-24 см. Сформировать бортики.

  • В итоге, у нас получается красивый ровный корж.

  • Смазать корж вареньем (вместо малинового можно использовать и вишневое, и клубничное, и ежевичное, по Вашему вкусу).

  • Для крема взбейте кремовый сыр, сахар и ваниль до однородной массы.
    По одному добавьте яйца, хорошо взбивая после каждого.

  • Равномерно выложите крем в форму с коржом.

  • Для яблочного топпинга очистить и нарезать средними кусочками яблоки. Смешать их с корицей и сахаром.
    Выложить аккуратно на кремовый слой.

  • Посыпать миндальными "лепестками" и поставить выпекать в разогретую духовку на 60-70 минут, до красивого золотистого цвета.
    За готовностью торта следите по своей духовке.

  • Готовый торт остудить и извлечь из формы.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баварский яблочный торт
Рецепт: Баварский яблочный торт

Нежный и очень вкусный торт! Его гармоничный вкус покорит Вас! К тому же, достаточно не хлопотный в приготовлении. Семья скажет Вам спасибо за это лакомство!

Ингредиенты для «Баварский яблочный торт»:

Фотографии «Баварский яблочный торт» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Интересный рецепт. Чем можно заменить кремовый сыр?
На любой из кремовых сыров!))
Спасибо за ответ. Я бы не догадалась
Ответ для прошутто75
Спасибо большое за рецепт!) Но меня тоже волнует кремовый сыр)) Какой вы используете?))
Благодарю за внимание к рецепту!))) Я использую Филадельфию..., но можно любой другой доступный аналог (альмете или что-то в этом роде...)
Спасибо!!!
вау! Шедевр!!
Спасибо, Айгульчик!))
Ира, красотища какая!
спасибо большое!)))
Ирина, торт прекрасный!
Благодарю!)))
Отличный тортик!
Спасибо, Наташенька!
Ваш рецепт просто восхитителен! Творожный сыр, а еще яблочки - вкуснятинааа Действительно, как уже сказали, почти чизкейк Очень интересная задумка, спасибо!
Спасибо! Очень приятно, что тортик приглянулся! А он и правда, похож на чизкейк...., я его ещё и с Филадельфией готовлю! Рецепт действительно удачный, позаимствовала его несколько лет назад в одной кулинарной книге...
Поведайте тайну, где Вы нашли филадельфию? Безумно хочу ее, но нигде не нахожу, или цена сильно смущает
У меня нет тайны)))) Я живу в Италии..., и у нас Филадельфию везде можно купить! Иногда, так даже по очень симпатичной цене, со скидкой...по 1,69 Евро за 250 г.
О, вот уж действительно "Dolce Vita" Наверное, с настоящей филадельфией торт еще вкуснее!
Ага!))
Шикарный рецепт!!!
Спасибо, Ирочка!))
Очень красиво, буду готовить, интересно попробовать на вкус
Очень рада, что рецепт Вас заинтересовал!))))
Вау! И еще одна красота! Мне даже интересно: 1. Какая у вас температура "за бортом" ;2. Сколько домочадцев помогают скушать всю эту красоту? Нас пятеро (я, муж и 3 дочки) + я всегда родителей угощаю, а за бортом у нас +35. В общем не успеваю я за тобой, Ириш!
Нора, мне уже задавали этот вопрос.... Ну, просто у меня много рецептов уже в черновиках! И время их приготовления не соответствует "реальному времени"!))) А дома нас четверо (у меня две дочки) но ещё есть много друзей..., да и коллеги на работе! так что вот так и справляемая со всем....вкусненьким! спасибо, что заглянула ко мне!
Как я могла пройти мимо? Всегда с интересом заглядываю к тебе на огонек!
Ну что сказать? Вкусный красавец!
Мариночка,
Невероятная красота и вкуснотища!!!! Почти чизкейк! Прелесть!!!
ну точно сказала.. прямо глаз не оторвать
Ответ для Svetttttt
Светочка, СПАСИБО!!))) тортик действительно очень похож на чизкейк..., только ещё с яблочками! поэтому у меня его все и любят...
Супер Шикарный торт
Спасибо!)))
Ирочка, ну как же красиво! Я готовила похожий только сверху был миндаль без яблок! Очень вкусно!!! Чувствую, ты отдохнувшая и с впечатлениями после своего экспириенса сейчас будешь творить чудеса! Я в ожидании!
Ириш! Очень рада тебя видеть!)) И как только все устаканится...., будем стараться...."творить чудеса"!)) спасибо!
Замечательный торт! Очень вкусный! И фото твои такие шикарно-узнаваемые, что можно и автора не искать!
Оксаночка, спасибо большое!))) Ну, просто захвалила меня!)))
За дело хвалить -не захвалишь!!!!!
Ира,замечательный тартик.
Ларисочка, благодарю!)))
Прекрасный торт
Шикарная вещь. Ириша, очень вкусно! В КК.
Танечка, спасибо за поддержку рецепта!)))
Ирочка, я с отчетом. Торт супер, один из моих самых любимых. Когда мне нужен вкусный торт, но времени в обрез на его приготовление, то я готовлю именно этот торт. Нравится всем без исключения, и взрослым, и деткам. Очень вкусно со свежей вишней. Рекомендую всем приготовить и попробовать этот замечательный торт. Спасибо, Ириша, что познакомила меня с таким замечательным рецептом.
Анжелочка, я очень рада, что этот тортик пришёлся по вкусу тебе и твоей семье!))) спасибо большое за твоё внимание и поддержку! Мне очень приятно получить твой фото отчёт! Торт очень красив!!! С ягодками....))))
Шикарный десерт
Спасибо!)))
Прекрасный торт
Спасибо большое!))
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки