Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Татьянаангел89Поваренок 1 уровня

9 августа 2016, 20:17
37158

Паста с грибами в сливочном соусе

Очень простое блюдо, готовиться быстро. Очень нежный, сливочный вкус.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Паста с грибами в сливочном соусе»:

Спагетти — 250 г
Шампиньоны — 400 г
Сливки — 300 мл
Чеснок — 4 зуб.
Масло оливковое — 4 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Пармезан — 150 г
Зелень — 1 пуч.

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3683.1 ккал	белки 107.5 г	жиры 262.2 г	углеводы 221.5 г
Порции
ккал 1227.7 ккал	белки 35.8 г	жиры 87.4 г	углеводы 73.8 г
100 г блюда
ккал 272.8 ккал	белки 8 г	жиры 19.4 г	углеводы 16.4 г

Рецепт «Паста с грибами в сливочном соусе»:

Подготавливаем все продукты. Ставим воду для спагетти.
В сковороде разогреваем оливковое масло. Туда же добавляем небольшой кусочек сливочного масла. И обжариваем мелко нарезанный чеснок. Когда чеснок станет золотистого цвета, убираем сковородку с огня и даем постоять минут 5.
Грибы нарезаем пластами.
Добавляем грибы к чесноку и обжариваем до золотистого цвета грибов. Добавляем приправу. У меня это смесь пяти перцев и итальянские травы. Немного солю.
Когда из грибов испарится вся жидкость, добавляем сливки и тушим минут 10-15.
Спагетти отвариваем и откидываем на дуршлаг.
Добавляем сливочное масло и перемешиваем, чтобы они не слиплись.
Трем сыр и режем зелень.
Теперь накладываем спагетти в тарелку, сверху грибочки с соусом. Посыпаем сыром и зеленью. Все готово! Всем приятного аппетита!)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе

Вкусы: сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/130467/]Паста с грибами в сливочном соусе[/url]
[url=/recipes/show/130467/][img]/data/cache/2016aug/09/17/1671251_63892-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда с грибами
Очень простое блюдо, готовиться быстро. Очень нежный, сливочный вкус.

Ингредиенты: Спагетти, Шампиньоны, Сливки, Чеснок, Масло оливковое, Масло сливочное, Пармезан, Зелень.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Паста с грибами в сливочном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016aug/09/17/1671251_63892-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Паста с грибами в сливочном соусе" title="Рецепт: Паста с грибами в сливочном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень простое блюдо, готовиться быстро. Очень нежный, сливочный вкус.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/66/">
          Горячие блюда с грибами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Паста с грибами в сливочном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1698">Спагетти</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/130467/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Паста с грибами в сливочном соусе

Очень простое блюдо, готовиться быстро. Очень нежный, сливочный вкус.

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Паста с грибами в сливочном соусе»:

Спагетти Шампиньоны Сливки Чеснок Масло оливковое Масло сливочное Пармезан Зелень

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

450

Макароны "Хочу ещe"

54
450
28508

Паста с грибами

36
74
51174

Лапша с подберезовиками

4
30
4001

Паста с грибами, луком -пореем, сливками и сыром

26
28
8940

Показать все варианты рецепта (4)

Попробуйте приготовить вместе

1216

Салат "Капрезе с баклажанами"

140
1216
54751

666

Шанежки из творожного теста с фаршем

81
666
67542

2801

Воздушная творожная запеканка без муки и манки

373
2801
1327123

Фотографии «Паста с грибами в сливочном соусе» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

8 сентября 2024 года nelliundco #

[+5]

Восхитительно! Быстро, просто и вкусно! Благодарю автора за отличный рецепт!

1 июля 2019 года Akira Shinrei #

[+5]

Вкусно и на завтрак и на ужин.

спасибо.

2 июля 2019 года wise1288 #

Оксана! Очень аппетитно и вкусно

2 июля 2019 года Akira Shinrei #

12 мая 2017 года Хлоркина #

[+5]

Простое, вкусное и быстрое блюдо. Добавила травок прованских. Спасибо, Татьяна!

12 мая 2017 года nnutty #

О, с грибами! Как это вкусно!!! завидую! я за грибочками

12 мая 2017 года Хлоркина #

Спасибо, Наташенька! А я в морозилку сходила за грибами

12 мая 2017 года nnutty #

а у меня ощущение, что наши грибы кто-то похищает. Вот они есть - и вот их уже нет

12 мая 2017 года Хлоркина #

Барабашка, наверное

12 мая 2017 года nnutty #

несомненно!

22 августа 2016 года Alina Prokopovich #

Готовлю часто пасту с шампиньонами в сливочном соусе, только смешиваю пасту с соусом на глубокой сковороде ( там, где готовился соус) и слегка прогреваю. Спасибо за ваш вариант

10 августа 2016 года Святочка #

Сытненько

10 августа 2016 года mazziadri #

Рецепт хороший, но сыр, это точно не пармижданно. Да и зачем его столько, он же забьёт вкус грибов.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом на 2 машины V044 "Гринсбург"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Паста с грибами в сливочном соусе

Ингредиенты для «Паста с грибами в сливочном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Паста с грибами в сливочном соусе»:

Другие варианты рецепта

Макароны "Хочу ещe"

Паста с грибами

Лапша с подберезовиками

Паста с грибами, луком -пореем, сливками и сыром

Похожие рецепты

Кабачки с грибами в фольге на мангале

Каша "Царская"

Лисички с молодым картофелем

Котлеты штабные

Запеченный картофель с грибами

Соус сливочно-грибной к макаронам

Шампиньоны в орехово-сырном соусе

Биточки с шампиньонами и луковым соусом

Фаршированный болгарский перец с грибами

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Капрезе с баклажанами"

Шанежки из творожного теста с фаршем

Воздушная творожная запеканка без муки и манки

Фотографии «Паста с грибами в сливочном соусе» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом на 2 машины V044 "Гринсбург"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V284 "Орландо"

Каркасный дом с мансардой V384 "Спокан"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!