• 13 августа 2016, 6:38
  • 174701

Творожники "Чистый вкус" за 5 минут

Рецепт: Творожники Чистый вкус за 5 минут

У меня сложные отношения с творогом. Капризная я на него очень. Но блюда из творога люблю безоговорочно, а среди них творожники на первом месте. Но я люблю, чтобы у творожников вкус был, простите за тавтологию, творожный. Не сырники, не оладьи с творогом, а именно вот! Жареное уже надо ограничивать, пробовала запеченные – не хватает нежности. Делала на пару- слишком влажные. А вот так – в микроволновке –получилось моментально и для меня идеально! Нежнейшие творожники, без капли масла, без муки, без обжарки. Готовятся просто и очень быстро. А на вкус очень хороши! Невозможно-творожные!

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожники "Чистый вкус" за 5 минут»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1037.3 ккал
белки
104.8 г
жиры
21.5 г
углеводы
105.4 г
100 г блюда
ккал
144.1 ккал
белки
14.6 г
жиры
3 г
углеводы
14.6 г

Рецепт «Творожники "Чистый вкус" за 5 минут»:

  • Продукты желательно брать одной температуры.

  • В чашу комбайна выложить творог, добавить яйца, соль и сахар. Пробить до однородности.

  • Добавить крахмал с содой. Пробить еще раз.

  • Выложить смесь по силиконовым формочкам, слегка утрамбовывая и ровняя край.

  • Поставить в микроволновую печь на 3 минуты при мощности 800 Вт.

  • Дать постоять 2 минуты. Видно, как слегка поднялся творожник. Готовые творожники слегка выходят из формочек и становятся нежно-упругими. Возможно, понадобится чуть больше времени, микроволновки разные. Но добавлять время лучше понемногу, секунд по 20, и проверять. Пересушить крайне нежелательно.

  • Одинаково вкусно и в горячем, и в холодном виде.
    Вот так выглядит структура творожника горячей.

  • А это остывший, часа через 4.














BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожники "Чистый вкус" за 5 минут
Рецепт: Творожники Чистый вкус за 5 минут

У меня сложные отношения с творогом. Капризная я на него очень. Но блюда из творога люблю безоговорочно, а среди них творожники на первом месте. Но я люблю, чтобы у творожников вкус был, простите за тавтологию, творожный. Не сырники, не оладьи с творогом, а именно вот! Жареное уже надо ограничивать, пробовала запеченные – не хватает нежности. Делала на пару- слишком влажные. А вот так – в микроволновке –получилось моментально и для меня идеально! Нежнейшие творожники, без капли масла, без муки, без обжарки. Готовятся просто и очень быстро. А на вкус очень хороши! Невозможно-творожные!

Ингредиенты для «Творожники "Чистый вкус" за 5 минут»:

Фотографии «Творожники "Чистый вкус" за 5 минут» от приготовивших (54)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
У моей микроволновки мощность всего 700, но все равно получилось. Очень вкусно и быстро, выпекала в широкой тарелке, смазывала маслом и накладывала половину объема. Ничего не сбежало и отлично перевернулось на блюдо.
Замечательно! Приятно, что понравилось и вышло без проблем!
Оксана!
"Чистый вкус" = чистый восторг! Отличный рецепт! просто и быстро.
Спасибо, Юля! Они и правда хороши получаются.
Вкусная запеканка, очень нежная и творожная. Готовила в духовке, выпекала минут 20. Нам понравилось, спасибо за рецепт!
Какая симпатяшка румяная у Вас! Приятно, что понравился рецепт!
Спасибо, делаю ее каждые выходные Очень нам нравится!
Ответ для Egozza1
очень соблазнительно!
Спасибо
Ответ для Egozza1
А в духовке в каком режиме выпекали?
Ой...у меня старенькая духовка с режимом "на глазок чисто интуитивно")))...ставила средний огонь и ждала пока подрумянится,примерно минут 15
Спасибо. Надо будет попробовать
Ммм вкуснятина!!!!
Делала впервый раз, не верила,что будет так нежно и вкусно!!!!
Это же здорово, что с первого раза и понравилось!
Спасибо за такой быстрый и вкусный рецепт! Очень люблю блюда с творогом, а ваше стало хорошей заменой сырникам.
Вместо сахара добавляю иногда варенье в тесто
Замечательно, Анечка! Приятно , что творожники пришлись Вам по вкусу.
Если нет силиконовых то какую форму можно использовать? И сильно ли они увеличиваются в размере?
Если нет силиконовых то какую форму можно использовать? И сильно ли они увеличиваются в размере?
Я думаю можно любую другую использовать, я запекала в духовке в стеклянной миске. Они не увеличиваются а когда пропекаются то немного поднимаются, потом оседают.
Ответ для Волкова Алла
Пока я комп ремонтировала, Алина и ответила уже. Да, вполне можно хоть в кружках печь. Силиконовые только для красоты, чтоб вынуть можно было без проблем.
Супер, спасибо огромное за рецепт и правда быстро и вкусно!
На здоровье! Рада, что Вам понравилось!
Спасибо за чудесные творожники, творога было на 100 гр. меньше, но я взяла 2 разных яичка побольше и поменьше, не было кукурузного, добавила картофельный крахмал. Готовила чуть дольше, сначала задала меньшую мощность, чтобы не убежали... И с клюквенным вареньем. Объедение! Смели в момент.
Вам спасибо, что приготовили и рассказали! Мне очень приятно, что рецепт нравится!
Сколько раз делаю:вспоминаю вас .Наловчилась только делаю в нескольких горшочках и в духовке 15-20 минут 180 градусов.Вся семья -сытая и довольная. Спасибо вам
Как здорово у Вас - и все довольны! Очень приятно читать такие сообщения!!!!!!
С Новым годом Вас и семью!!!!
С Новым годом Вас тоже и вашу семью
И с Рождеством !
всем здравствуйте! у меня катастрофа: все сделала по рецепту, тесто густело на глазах, я радовалась! разложила по формочкам - в микроволновку на 3 мин. и... все поднялось очень сильно и потекло, рекой! итог - пустые формочки - все на тарелке что не так? кто знает?
Возможно, вы чуть переборщили с содой-или взяли разрыхлитель? И слишком плотно набили формочки? Или Ваша микроволновка более мощная... Жаль.
Жаль! Но буду пробовать, уж очень аппетитно на картинке!
Возьмите именно соды и совсем чуть-чуть и формочки побольше. Удачи! Они и правда вкусные!
Оксаночка! Спасибо за мой изумительный завтрак! С кофе! Сказка! Смак! Горячий - фантастический вкус, холодный уже не то, ну и не надо! 100 благодарностей ловите! Рекомендую всем, буду и буду готовить этот десерт!
Вот и замечательно, что еще одной фанаткой стало больше! Готовьте на здоровье!
Спасибо за волшебный рецепт! Оооочень нежно и творожно, и как просто, и быстро, а ещё и полезно!
Замечательное фото! Очень приятно что Вам понравились творожнички!
Быстрый, вкусный завтрак. Сверху вареньем полить-вообще объедение
Аха, с вареньем вообще красота!
Вкусняшка! Я стала фанаткой Ваших творожников. Сказать, что понравилось, это ничего не сказать, Ну очень вкусно,просто и быстро.Не рецепт, а чудо чудное. Спасибо! !!
Вот и замечательно!!! Готовьте на здоровье! Мне очень приятно слышать, что рецепт понравился!
Спасибо за рецепт) Буду готовить и себя баловать))
Это вот правильно - себя баловать! Очень полезно!
А то! И вкусно к тому же))) Опять же, может все же и "перевоспитаю" милого, он творожные запеканки/десерты и прочие полезные вкусности ну ни в какую есть не хочет((((
Не покладайте рук в суровом деле перевоспитания!!! И плоды будут! Мои вон после мяса и творожок жалуют!
Это самые творожные творожники из всех творожников ! Сегодня они,правда,не совсем в форме - все норовили из нее выпрыгнуть. Но как же я их люблю!!! Готовлю очень-очень часто, особенно для себя любимой ! А остальные домочадцы пусть трескают свои любимые тортики в моем же исполнении ! С удовольствием пользуюсь многими Вашими рецептами, спасибо, Вам, Оксаночка!
Галина, мне так приятно, что Вы готовите творожники часто, и нравятся Вам мои рецепты!!! Спасибо!
Спасибо большое за быструю вкусняшку! Делала завтрак по мотивам вашего рецепта. "По мотивам" потому что, творог у меня был не такой жирный - только 3%, крахмала не было, вместо него добавила смесь для пудинга ванильного, ну и делала не в формочках, а в стеклянных кружках. В микроволновке держала 2 минуты, творожнички поднялись почти в 2 раза, получилось пышно и вкусно! Спасибо!
Главное- пышно и вкусно! А в пудинге крахмал как раз и есть.
Приятно, что творожнички понравились!
делала все по рецепту, но тесто получилось жидковатым и в формах так не поднялось.. но на вкус это никак не повлияло! Получились нежные и вкусные! а главное быстро! буду эксперементировать, спасибо Вам за рецепт! однозначно уходит в избранное
Еще и от творога зависит, если сам мокроватый творог, может и жидковато выйти. Но - главное- получилось и понравилось!
Спасибо за рецепт! Утро, воскресенье, чего нить к кофе и быстро! Я перебивала всё погружным блендером, консистенция жидковата ,разливала по формам. Готовила в керамических пиалушках, силиконовых формочек нет. Пиалы больше размером, поэтому в микре 4 мин при 810вт. Пока готовилось, помыла венчик и чашу взбивания, заварила кофеек и вуаля! Вкусное воздушное суфле съела ещё теплым!!! Думаю остывшое тоже будет хорошо!
Отлично будет и остывшее, и тепленькое! Как раз для воскресного утра! Рада, что понравилось!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки