Предлагаю вам попробовать довольно простой рецепт сочной куриной грудки, которая подойдет к любому гарниру и порадует семью! Не пугайтесь названия, пива нужно совсем немного! :) Рецепт от шеф-повара. Имя не запомнила, т. к. был короткий ролик в передаче "Доброе утро". Действительно, грудка получается очень сочной и съедается мгновенно. Угощайтесь!
- 16 августа 2016, 0:02
- 12301
Сочная куриная грудка "Пивная"
Ингредиенты для «Сочная куриная грудка "Пивная"»:
- Грудка куриная
- Майонез
- Пиво темное (именно темное!)
- Лук репчатый
- Специи (какие вы любите для курицы) — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
585.5 ккал |
белки
72 г |
жиры
29.1 г |
углеводы
9.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 146.4 ккал |
белки 18 г |
жиры 7.3 г |
углеводы 2.5 г |
Рецепт «Сочная куриная грудка "Пивная"»:
-
Количество ингредиентов я не указывала, т. к. всё нужно брать "на глаз", в зависимости от количества грудок, которые вы хотите приготовить. Майонеза и пива берем 1:1, так, чтобы маринад полностью покрыл грудки. Смешиваем.
-
Добавляем мелко порезанный лук. На одну грудку я взяла половинку средней луковицы.
-
Солим по вкусу, добавляем черный перец или специи. Кладем грудку в маринад, он должен покрывать её полностью. И оставляем не менее чем на 20 мин. мариноваться.
-
По истечении времени отжимаем грудку и кладем в небольшое количество разогретого растительного масла. Жарим на среднем огне с двух сторон под крышкой!
-
До румяной корочки!
-
Затем шеф рекомендует убрать грудку на 10 мин. под крышку или плотно накрыть фольгой в какой-нибудь чашке.
-
Всё! Можно подавать к столу! Сочная куриная грудка "Пивная" - готова!
Комментарии и отзывы
16 августа 2016 года Ирушенька #
16 августа 2016 года LNataly # (автор рецепта)
16 августа 2016 года Волкова Дарья #
16 августа 2016 года LNataly # (автор рецепта)
16 августа 2016 года inulia68 #
16 августа 2016 года LNataly # (автор рецепта)
16 августа 2016 года Даша Михайловна #
16 августа 2016 года LNataly # (автор рецепта)
16 августа 2016 года Даша Михайловна #
16 августа 2016 года LNataly # (автор рецепта)
16 августа 2016 года olga2121972 #
16 августа 2016 года LNataly # (автор рецепта)
16 августа 2016 года luneva_e #
16 августа 2016 года LNataly # (автор рецепта)
16 августа 2016 года Суслик Маринка #
16 августа 2016 года LNataly # (автор рецепта)
16 августа 2016 года lelikloves #
16 августа 2016 года LNataly # (автор рецепта)
16 августа 2016 года lelikloves #
16 августа 2016 года LNataly # (автор рецепта)
16 августа 2016 года lelikloves #
16 августа 2016 года LNataly # (автор рецепта)
16 августа 2016 года lelikloves #
16 августа 2016 года Stella210485 #
16 августа 2016 года LNataly # (автор рецепта)
16 августа 2016 года xmxm #
16 августа 2016 года LNataly # (автор рецепта)
16 августа 2016 года YOKA #
16 августа 2016 года LNataly # (автор рецепта)
16 августа 2016 года Хамися #
16 августа 2016 года LNataly # (автор рецепта)
16 августа 2016 года мисс #
16 августа 2016 года LNataly # (автор рецепта)
16 августа 2016 года NDemon #
16 августа 2016 года LNataly # (автор рецепта)
16 августа 2016 года irinaa koshaa #
Наташенька, а подскажите, пожалуйста, вкуса пива совсем в готовой грудке не остаётся? Я как раз из тех, кто при слове "пиво" пугается...
16 августа 2016 года LNataly # (автор рецепта)
16 августа 2016 года ved-marina #
16 августа 2016 года LNataly # (автор рецепта)
16 августа 2016 года ved-marina #
16 августа 2016 года LNataly # (автор рецепта)
16 августа 2016 года ved-marina #
16 августа 2016 года LNataly # (автор рецепта)
16 августа 2016 года ved-marina #
16 августа 2016 года LNataly # (автор рецепта)
16 августа 2016 года ved-marina #
16 августа 2016 года LNataly # (автор рецепта)
16 августа 2016 года ved-marina #
16 августа 2016 года LNataly # (автор рецепта)
16 августа 2016 года ved-marina #
16 августа 2016 года LNataly # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: