Хочу эти драники посвятить Оксане (tastyminute), так как благодаря ей и ее рецепту "Самые ленивые пирожки", они появились. А дело было так: сразу по приготовлению ее пирожков возник вопрос, куда девать корочки от батона. Кушаем мы домашний хлеб. Так что, стал думать, куда их деть. Вот и решил приготовить что-нибудь с ними. С вечера осталась вареная картошка. Так что, немного фантазии на тему "ЛЕНЬ" - и драники готовы. Также хочу этим рецептом подбодрить Оксану на новые интересные рецепты. Начнем...
- 16 августа 2016, 10:33
- 5975
А-ля драники
Ингредиенты для «А-ля драники»:
- Картофель (вареных мелких) — 12 шт
- Хлеб (корочки) — 6 шт
- Соль (адыгейская) — по вкусу
- Укроп (сухой) — по вкусу
- Масло растительное (для обжарки)
- Перец черный (молотый) — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
11122.7 ккал |
белки
283.2 г |
жиры
32.6 г |
углеводы
2365.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 192.8 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 41 г |
Рецепт «А-ля драники»:
-
С вечера осталось 12 вареных картофелин. Чистим их от кожуры
-
Также имеем корочки от батона
-
Трем на крупной терке картофель
-
Мелко нарезаем корочки хлеба
-
Складываем все в посуду, добавляем соль, черный молотый перец, сушеный укроп
-
Перемешиваем тщательно ложкой. Не разминаем, а просто перемешиваем
-
Ложкой выкладываем в раскаленное масло. Обжариваем с обеих сторон на среднем огне, без крышки, до золотистого цвета
-
В итоге получаем вот такие драники-хрустяшки.
Приятного аппетита. Спасибо.
Комментарии и отзывы
16 августа 2016 года LNataly #
16 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
все ухрустели
16 августа 2016 года LNataly #
16 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
16 августа 2016 года LNataly #
16 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
ну и это тоже
16 августа 2016 года LNataly #
16 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
16 августа 2016 года Лариса59 #
Вопросик: корочки свежие или подсушенные?
16 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
16 августа 2016 года b chuykin #
16 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
16 августа 2016 года Pilligrimka #
Юра, ты выдумщик! С тобой не пропадешь! Молодчага!
Вернусь- "спишу" у тебя всю цепочку от пирожков Оксаны до Юрьевских аля-драников!
16 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
16 августа 2016 года Pilligrimka #
16 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
16 августа 2016 года Pilligrimka #
"Деть" еще может так разгуляться, что огого... Хотя не, с Мамой мне не тягаться, я лучше скромно в сторонке понаблюдаю
16 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
16 августа 2016 года Pilligrimka #
16 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
16 августа 2016 года Pilligrimka #
16 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
16 августа 2016 года Valentina_charm #
Супер рецепт, умничка, слов нет!.. Спасибо от души!..
16 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
16 августа 2016 года svetlana pav pavlova #
16 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
16 августа 2016 года svetlana pav pavlova #
16 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
16 августа 2016 года svetlana pav pavlova #
16 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
16 августа 2016 года tastyminute #
16 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
16 августа 2016 года tastyminute #
16 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
16 августа 2016 года tastyminute #
16 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
16 августа 2016 года Okoolina #
16 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
16 августа 2016 года Okoolina #
16 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
16 августа 2016 года tastyminute #
Юрочка, спасибо! Подбодрил, уж точно!
Сегодня специально картошки наварю, корочек хлеба нарублю и буду хрустеть!
16 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
16 августа 2016 года tastyminute #
16 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
16 августа 2016 года tastyminute #
16 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
16 августа 2016 года tastyminute #
16 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
16 августа 2016 года tastyminute #
16 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
16 августа 2016 года tastyminute #
16 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
16 августа 2016 года tastyminute #
16 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
16 августа 2016 года victoria ms #
16 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
16 августа 2016 года victoria ms #
16 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
16 августа 2016 года Суслик Маринка #
16 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
16 августа 2016 года Kuss #
16 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
Спасибки, родственик
16 августа 2016 года varenie555 #
16 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
16 августа 2016 года NDemon #
Ой да не подшиты стареньки"
("О чем говорят мужчины")
Симпатичные драники
16 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
16 августа 2016 года NDemon #
16 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
16 августа 2016 года NDemon #
16 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
16 августа 2016 года NDemon #
16 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
16 августа 2016 года Wera13 #
16 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
Спасибо
16 августа 2016 года marusjala #
16 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
16 августа 2016 года начинающий повар-нок #
16 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
16 августа 2016 года начинающий повар-нок #
16 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
16 августа 2016 года molichka84 #
16 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
Спасибо
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: