• 18 августа 2016, 10:18
  • 6149

Салат овощной "Быстрый и теплый"

Рецепт: Салат овощной Быстрый и теплый

Предлагаю вам свой вариант теплого овощного салата. Готовим его часто, в сезон овощей. Минимум усилий, максимум удовольствия. Начнем...

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат овощной "Быстрый и теплый"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1068.7 ккал
белки
18.3 г
жиры
73.7 г
углеводы
227.7 г
100 г блюда
ккал
69.4 ккал
белки
1.2 г
жиры
4.8 г
углеводы
14.8 г

Рецепт «Салат овощной "Быстрый и теплый"»:

  • Основные ингредиенты.

  • Сначала нарежем баклажан соломкой и посолим щепоткой соли, чтоб стек сок и ушла горечь. Отложим его в сторонку.

  • Нарежем кабачок, так же соломкой и обжарим на среднем огне в минимальном количестве масла, до золотистого цвета.

  • Далее нарежем перец ( в моем случае гогошары) дольками и так же обжарив складываем к кабачкам.

  • Далее так же поступаем и с луком, нарезав его на крупные полукольца и обжарив.

  • Выжав осторожно, чтоб не разломать, баклажаны, обжариваем и добавляем к остальным овощам.

  • И последними обжариваем помидоры, нарезанные так же крупной соломкой.

  • Грибы выжимаем от лишнего маринада и добавляем к овощам.

  • Во время обжарки овощей, готовим простейшую заправку из меда, соевого соуса и горчицы.

  • Смешиваем все ингредиенты и заправляем ими овощи. Перемешиваем. Салат готов. Посыпаем кунжутом и подаем к столу. Приятного аппетита. Спасибо.
















Очень вкусно с домашним хлебушком. Угощайтесь



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат овощной "Быстрый и теплый"
Рецепт: Салат овощной Быстрый и теплый

Предлагаю вам свой вариант теплого овощного салата. Готовим его часто, в сезон овощей. Минимум усилий, максимум удовольствия. Начнем...

Ингредиенты для «Салат овощной "Быстрый и теплый"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Овощи есть - вечером приготовлю,только вместо баклажана - кабачок.
Надеюсь понравится
фото какие аппетитные.
неее...фото не надо есть....
они для аппетиту
ну если только так
Ну, сам понимаешь, я мимо такого ни за что не пройду! Очень люблю подобные салаты и готовлю частенько! Вкуснятина!
И- так да-палочки бы сюда!
Вот думал про палочки...Только не могу я ими...я и вилку то недавно освоил
Кот он и есть!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки