• 18 августа 2016, 11:01
  • 4370

Куриное филе с яблоками

Рецепт: Куриное филе с яблоками

Куриное мясо обожаем всей семьей! Готовлю часто, рецептов море, а вот времени сфоткать пошагово нет ( Иногда и забываю вовсе. Так что извините за вид рецепта!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриное филе с яблоками»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1436.5 ккал
белки
176.5 г
жиры
43.9 г
углеводы
70.3 г
Порции
ккал
478.8 ккал
белки
58.8 г
жиры
14.6 г
углеводы
23.4 г
100 г блюда
ккал
98.4 ккал
белки
12.1 г
жиры
3 г
углеводы
4.8 г

Рецепт «Куриное филе с яблоками»:

1. Куриное филе приправить солью и специями.
2. Сливочное масло растопить. Обжарить филе по 2-3 минуты с каждой стороны.
3. Яблоки нарезать дольками. Лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить.
4. Готовое филе выложить на тарелку. На том же масле, где жарилось филе, обжарить яблоки и лук, чеснок. Выложить.
5. Добавить на сковороду яблочный сок и горчицу. Уварить соус на 2/3, до густоты.
6. Вернуть на сковороду грудку, яблоки и лук. Готовить по полного приготовления (время приготовления зависит от крупности филе, примерно 10 минут для грудок с ладошку).

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриное филе с яблоками
Рецепт: Куриное филе с яблоками

Куриное мясо обожаем всей семьей! Готовлю часто, рецептов море, а вот времени сфоткать пошагово нет ( Иногда и забываю вовсе. Так что извините за вид рецепта!

Ингредиенты для «Куриное филе с яблоками»:

Комментарии и отзывы

Жалко, что нет пошаговых, да и главное фото,увы, не совсем удачное. Но мне кажется, что может быть вкусно. А чем можно заменить ябл. сок?
Фоткала для группы и экстренно быстро, так как муж уже был на готове поесть))) Поэтому поспешила) Думаю будет вкусно с соком апельсина, но тогда яблочки немного послаще)
Конечно же это вкусненько
Вкусная курочка!
Интересно!
А белое сверху это майонез или сыр? Ничего не нашла похожего в ингредиентах.На яблоки, извините, не похоже.
Это не сыр и не майонез, это я филе порезала для подачи на стол) А яблоки, как им свойственно - размягчились и приобрели желтый цвет как и лук)))
В альбом добавила фото (неудачное) с другого ракурса, может там будет яснее)
Да, теперь понятно.
Яблоки какие лучше брать по сладости кислые или сладкие. А так рецепт
У меня были кисло-сладкие, с выраженной кислинкой. Лучше по кислее, так как сок сам сладковат.
Я так и подумал, тем более, что он поможет грудке замариноваться дополнительно. Спасибо, забираю
Скажите,а филе сочное получается?
Изменила время в рецепте, чтобы не сбить с толку никого(
СОЧНЫЕ грудки получаются! Только проблема в их размере.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки