Хочу поделиться салатом, который сейчас в нашем меню практически каждый день. Баклажаны на вкус как маринованные, но готовлю салат я не более 20 минут. Не думаю, что кого-то удивлю этим простым рецептом. Но рекомендую всем, кто не пробовал. Быстро, просто, красиво и вкусно!
- 22 августа 2016, 10:40
- 29835
Салат с баклажанами на каждый день
Ингредиенты для «Салат с баклажанами на каждый день»:
- Баклажан — 2 шт
- Помидор — 4 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло подсолнечное (ароматное) — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Лист лавровый — 1 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
278.8 ккал |
белки
7.6 г |
жиры
1.6 г |
углеводы
358.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 24 ккал |
белки 0.7 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 30.9 г |
Рецепт «Салат с баклажанами на каждый день»:
-
Для начала отварим баклажаны. Варю я обычно 8 - 10 минут в подсоленной воде. Обязательно добавляю лавровый листочек.
-
Затем баклажаны нужно отжать. Я это делаю при помощи двух тарелок. Остывшие баклажаны чистим и режем.
-
Режем помидор и лук. Добавляем нарезанные баклажаны. Солим, заправляем маслом. Украшаем зеленью.
Салат готов!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
22 августа 2016 года victoria ms #
22 августа 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
22 августа 2016 года lelikloves #
22 августа 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
22 августа 2016 года ogiway #
Я тоже такой делаю, только варю уже порезанные баклажаны.
22 августа 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
22 августа 2016 года ogiway #
22 августа 2016 года varenie555 #
22 августа 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
22 августа 2016 года gurtovaya #
22 августа 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
22 августа 2016 года gurtovaya #
22 августа 2016 года luneva_e #
22 августа 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
22 августа 2016 года xmxm #
22 августа 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
22 августа 2016 года xmxm #
22 августа 2016 года bigmama62 #
22 августа 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: