Казалось бы всем известный салат с традиционным набором ингредиентов, но если вы хотите придать блюду более насыщенный и пикантный вкус, предлагаю вам свой вариант приготовления этого всем известного салата. Этот салат для тех, кто любит острые блюда.
- 28 августа 2016, 8:06
- 5993
Винегрет "Красный Октябрь"
Ингредиенты для «Винегрет "Красный Октябрь"»:
- Свекла — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Картофель — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Огурец маринованный — 1 шт
- Капуста белокочанная / Капустa (Капуста маринованная. Капусту дополнительно промыть, отжать, мелко порезать) — 3/4 стак.
- Горошек зеленый — 1 бан.
- Горчица (Готовая горчица) — 2 ч. л.
- Кетчуп — 2 ст. л.
- Масло растительное (Дополнительно, по желанию, можно добавить не рафинированное подсолнечное масло) — по вкусу
- Лук зеленый (Для украшения)
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
783.9 ккал |
белки
44 г |
жиры
2.5 г |
углеводы
149.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 49.3 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 9.4 г |
Рецепт «Винегрет "Красный Октябрь"»:
-
Ингредиенты для приготовления винегрета.
-
Свеклу отварить, порезать мелкими кубиками.
-
Картофель отварить, порезать мелкими кубиками.
-
Морковь отварить, порезать мелкими кубиками.
-
Репчатый лук измельчить.
-
В миску добавить кубики свеклы.
Во избежание окрашивания других ингредиентов свекольным соком, добавить не большое количество растительного масла (1 ст. ложку).
Перемешать. -
Все ингредиенты выложить в миску.
-
Ингредиенты перемешать.
-
Добавить готовую горчицу, соль и кетчуп, заправить растительным маслом (по желанию можно добавить не рафинированное подсолнечное масло 1-2 ст. ложки).
Салат перемешать. -
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6673
Комментарии и отзывы
28 августа 2016 года victoria ms #
28 августа 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
28 августа 2016 года Тамила #
28 августа 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
28 августа 2016 года Тамила #
28 августа 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
28 августа 2016 года Тамила #
28 августа 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
Золотую классику сейчас трудно найти. Каждый считает, что его рецепт непременно классический. Спасибо!
28 августа 2016 года Тамила #
28 августа 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
28 августа 2016 года inulia68 #
28 августа 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
28 августа 2016 года Живага Елена #
28 августа 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
28 августа 2016 года Eva Grimm #
28 августа 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
28 августа 2016 года Тамила #
28 августа 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
28 августа 2016 года Тамила #
28 августа 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)
28 августа 2016 года Тамила #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: