Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки
  • 30 августа 2016, 5:56
  • 7647

Булочки с шоколадом в кокосовой посыпке

Рецепт: Булочки с шоколадом в кокосовой посыпке

Нежнейшее тесто, сладкая хрустящая корочка с ароматом кокоса, тающий шоколад, сливочное наслаждение…Одним словом-отличное начало хорошего дня! А день сегодня замечательный-день рождения чудесной девочки Наташи Kuss! Поздравляю и желаю всего самого хорошего, любви и счастья!

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки с шоколадом в кокосовой посыпке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4282.6 ккал 		белки
76.8 г 		жиры
170.8 г 		углеводы
619.9 г
100 г блюда
ккал
339.9 ккал		 белки
6.1 г		 жиры
13.6 г		 углеводы
49.2 г

Рецепт «Булочки с шоколадом в кокосовой посыпке»:

  • Продукты заранее достать из холодильника и дать им согреться до комнатной температуры.
    Муку с манкой просеять дважды.
    Сахар лучше брать мелкий, в тесто идет 4 столовых ложки.
    Сливки жирностью от 10 до 20%.
    Масло лучше взять хорошее, тогда вкус теста будет нежно-сливочный, очень вкусный.

  • Тесто я ставила в хлебопечке на режиме французского хлеба.
    В итоге тесто сделало решительную попытку сбежать!
    Муки, возможно, придется чуть добавить, смотрите по консистенции теста. Оно должно быть мягким, но густым.

  • Готовое тесто – а оно липкое -вынимать частями и разделывать масляными руками.
    Разделать тесто на небольшие булочки.

  • В каждый кусочек положить по 2-3 шоколадных таблетки или квадратик шоколада на ваш вкус.
    Завернуть края вниз и защипать, формируя круглую булочку.

  • В удобном блюдечке смешать кокосовую стружку с оставшимся сахаром. Обкатать каждую булочку щедро в смеси и уложить в смазанную форму неплотно.
    Дать расстояться и выпекать при 200 градусах до легкого румянца.
    После чего убавить нагрев до 180 и печь до готовности.
    Не пересушивать и сильно не румянить, иначе может горчить.

  • Готовый булочный пирог смазать сверху размягченным сливочным маслом и вынуть на решетку.
    Накрыть полотенцем и дать остыть до теплого состояния.

  • Теплые свежие булочки имеют сочное сладкое донышко, умопомрачительно хрустящую корочку и мягкий шоколад внутри…блаженствоооо…..













С днем рождения, Натусик!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт Рецепт для хлебопечки

Теги: выпечка чаепитие десерт обед ужин праздник детям

Вкусы: нежный сливочный сладкий кокосовый шоколадный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Булочки с шоколадом в кокосовой посыпке
Рецепт: Булочки с шоколадом в кокосовой посыпке

Нежнейшее тесто, сладкая хрустящая корочка с ароматом кокоса, тающий шоколад, сливочное наслаждение…Одним словом-отличное начало хорошего дня! А день сегодня замечательный-день рождения чудесной девочки Наташи Kuss! Поздравляю и желаю всего самого хорошего, любви и счастья!

Ингредиенты для «Булочки с шоколадом в кокосовой посыпке»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Булочки с шоколадом в кокосовой посыпке» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Оксаночка, булочки получились бесподобные! Тесто - просто облако! Нежное, сливочное, воздушное! . Однозначно буду печь своим деткам!!! И не раз! Судя по тому, как разошлась первая партия!!!
Ого- какие темпы!!!!!!Светочка,очень приятно, что уже опробовано и по душе!!! На здоровье!!!!!!
Оксаночка, прекрасные булочки!
Спасибо, Наташенька!
Оксаночка, угощай булочкой!)))))) Отличные получилось.....пухлячки! Буду печь....
На здоровье, Ирочка! Они невесомые и пушистые.
Оксаночка, я ваша навеки!!!! Какие шикарные булочки, прелесть и восторг, сдобные, шоколадные, обожааааю!!!
Спасибо, Танечка, дорогая! Сама шоколад люблю, а здесь не много, но очень к месту.
Какой разлом... Держите меня семеро! Сказочные булочки! Оксана,замечательный подарок для именинницы!
Спасибо, Машенька! Когда делаешь адресно, для хорошего человека, всегда хорошо выходит.
Какие булочки!! А тесто живое, дышащее!! Супер!!! Ксюша, чудный подарок!! Натусю с днем варенья!!!
Спасибо, Ларочка! Тесто аж пищит и нежное-дышит точно!
Пышненькие какие! Я с ними чай вприглядку попила, а то есть тренер не дает - ругается:"никаких быстрых углеводов!" Хоть на экран облизнусь.
Спасибо, Нора! Тренеры -это народ суровый,ю с ними не поспоришь!
Поспоришь,они иногда не ведают что творят за рецепт спасибо,муж доволен,а значит и я довольна,пахнут очень вкусно и текстура нежнейшая,завтра с утра может маленький кусочек опробую
С утра и до полудня! Да, муж доволен - я довольна-отличная схема!
↑Ответ для Me against the rules
Углеводы у меня есть с утра, но это, к сожалению, не булочки Но у меня есть три девочки, которые пока ещё могут есть все без оглядки на прибавку , так что есть кому готовить
Конечно,маленьких обижать нельзя.Не важно когда углеводы,важно сколько и какие,а если уж грешить то не так страшно с утра или после тренировкивообще,чем больше мышц в организме тем лучше метаболизм и можно погрешить иногда вкусняшками)
↑Ответ для Три сестры
Красивая попа этого стоит,хотя иногда,особенно в течение 30-50мин после спорта можно умять быстрый углевод(дозированно,три коробки конфет заедать 10булками не стоит) с минимальным ущербом для фигуры(изменение гормонального баланса),но лично у меня такие грешки два раза в месяц(после тренировки не могу булки есть,результата не будет),но сейчас мой супруг есть эти самые булочки и урчит,а я что?а я кремень,от сладкого отвыкла и на пп уже давно,не тянет,да и углеводы строго блюжу,чтобы не было сильной тяги к сладкому. И вам удачи в спортивных достижениях
Сила воли и духа!
Ага,сила,зубами скребу чтобы не приготовить гамбургеры домашние,пробирает иногда на жирненькое,а мужу бы булки точить,но он то за попой не следит а мне вот рецепт Гордина рамзи и Джейми Оливера покоя не дают,на вечеринки эти бургеры делаю и все в восторге,я их уже максимум оздоровила,но ем и тяжело остановиться мне это самое вкусное,особенно соус барбекю от Рамзи
Аня, ты молодец! Не смотря на семью и гостей, держишься! Хоть и скребешь зубками, а стараешься!
Не перехвали меня в гости когда зовут,я часто не могу есть то,что на столе,все жарят потом ещё с майонезом,всегда такие застолья легко переношу или знаешь торт с супер масляным кремом и уже не первой свежести,а мужа тоже приучила более менее здоровую пищу есть,вроде не против,но к сладкому тягу не отбить у него:/
Я хоть и не адепт ПП, и то почти перестала жарить, запекаю, парю и прочая, майонез в салатах люблю, но стараюсь свой делать -не нравится в магазинном привкус неистребимый, нет вкусного. Да и масло в крем еще найти надо съедобное. К тому же столько новых продуктов появилось - тот же маскарпоне или доступные сливки для взбивания. Раньше не было, а теперь с годами и жизнью меняются вкусы, узнаешь новые способы и тд.
Но муж у меня приучаться никак не хочет, любитель куриных шкурок, свиных отбивных и жуткий сладкоежка. Однако до сих пор -30 лет уже живем - влезает в свою курсантскую форму. Правда, последние годы -стоя. И никаких тебе дополнительных тренеров или еще чего. Вот счастливчик!
↑Ответ для ogiway
Булочка кстати вкусная,попробовала на завтрак
Вкусная! Я ж не вру хорошим людям!
↑Ответ для Me against the rules
Я там выше ответила. Просто уже хочется добиться чего-то. У меня стопор маленько, пришлось взять себя в руки.
Почитайте Ярослава Брина,лану ши,много полезного говорят,у первого есть книжка бесплатная,меняю жир на силу воли,очень обобщенно в некоторых моментах,но и много практически применимой и полезной информации,может что и для себя найдете
Спасибо - почитаю!
Оксаночка, очень красивые, пышные и, безусловно, вкусные булочки! Замечательный подарок для Наташеньки!
Спасибо, Ирушенька! Хотелось сделать Наташе приятное!!!!!
Чудесные булочки, очень аппетитные! Прекрасный подарок для Наташеньки!
Спасибо, Танечка!
Задумывались такие...типО европейско-элегантные...
Замечательные булочки!
Спасибо, Оленька!
Подскажите пожалуйста, на фото у Вас имеются яйца, а в ингредиентах они не указаны. Нужны ли они в составе теста?
Вот же ж голова садовая! Ведь проверяла! Нужны, конечно! Чтоб пушистее были булочки и вкуснее! Спасибо, дописала!
Очаровательные булочки!
Спасибо, Мариночка!
На булочки и всякую другую выпечку не смотрю, но мимо твоих, Оксаночка, никак не получается пройти мимо! Представляю как они пахнут Отличный подарок для Наташеньки!
Так и я не смотрю, Мариша! Так и пеку на ощупь-не глядя! А они-аха-пахнууууут!!!!! Не утерпела, нащипала пару раз корочки с шоколадом.
Спасибо, моя хорошая!
А я если начну щипать, то и крошки не останется.
У меня есть кому изо рта вытащить! Бдят за мной, беспокоятся!
За мной тоже бдят, но связываться с голодной боятся
Мои бесстрашные и отважные!
Добрый деньОксаночка!Я не готовила булочки но мне они как будто пахнут на выходных испеку может с ума схожу от вашей кухни Шоколад с кокосом это очень вкусно УМНИЧКА
Огромное спасибо, Лариса, за добрые слова! Мои мальчишки все кокос любят, ну, а шоколад-это святое!
Большое спасибо , Верочка!
Ксюша,чудесные булочки!Текстура просто волшебная!
Спасибо, Ирочка! Сто лет не видела тебя!
Какая воздушная булочка! Да, ещё с шоколадом! Оксаночка!
Спасибо, Катенька!
Какие фотогеничные и симпатичные булочки!
Спасибо!
Спасибо, Леночка!
Эх, Оксаночка, начинаю питаться твоими блюдами С МОНИТОРА.... переготовить все эти вкусности нереально... а уж если кушать, то в дверь не пролезу
И одно краше другого.... вот насмотрелась на шикарные булочки и буду считать, что покушала Все равно из дома не выйти - тайфун
Да ж, слышала уже про вашу погодку!
А вприглядку тоже сытненько. Есть знакомая девочка, виртуальная подруга, она так и делает-смотрит и сыта. Талант!
И-это...двери надо изначально с запасом делать, ширЕЕ!
Спасибо, Леночка!
Вот!!!! Приготовила кофе и смотрю на булочки..... вкуууусненько.....но не сытненько
Вот сын приедет, напекуууу и крошечку попробую... или две крошечки
Да, когда для кого-то любимого-это запросто! Для себя-неее.
Я вон тоже хрустящую макушечку, зажмурившись, один раз куснула и...кофеек, кофеек, аха!
Точно
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V056 "Лакевью"

Каркасный дом с 2 спальнями V056 "Лакевью"
Каркасный дом с мансардой V446 "Джолит"

Каркасный дом с мансардой V446 "Джолит"
Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V319 "Лафайетт"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V319 "Лафайетт"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 602 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки