Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Рыжая Лиса77Поваренок 6 уровня

6 сентября 2016, 14:49
4095

Биточки из квашеной капусты и картофеля

Биточки очень просты в приготовлении и из доступных продуктов. На мой вкус, они вкуснее на следующий день, холодными))хотя каждому своё)

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Биточки из квашеной капусты и картофеля»:

Капуста квашеная — 220 г
Картофель (отварного) — 350 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сухари панировочные / Панировка (зависит от консистенции пюре) — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Перец черный — по вкусу
Соль — по вкусу
Порошок чесночный — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 860 ккал	белки 31.4 г	жиры 9.2 г	углеводы 172.7 г
100 г блюда
ккал 106.2 ккал	белки 3.9 г	жиры 1.1 г	углеводы 21.3 г

Рецепт «Биточки из квашеной капусты и картофеля»:

Картофель отварить в мундире. Когда картофель сварится, залить холодной водой, так лучше очищается. Пропустить через мясорубку горячим. Я толкушкой мяла, но она с прорезями, как мясорубка.
Лук порезать мелко и обжарить.
Квашеную капусту порезать.
Добавить в остывшее пюре капусту, обжаренный лук, панировочные сухари, перец чёрный и посолить по вкусу. Добавить яйцо. Хорошенько перемешать и оставить минут на 20, чтобы сухари разбухли. Сухарей может понадобиться больше или меньше, в зависимости от консистенции фарша-пюре.
Руками, смоченными в воде, слепить шарик нужного Вам размера, потом сделать из него лепёшку и выкладывать на разогретую и политую маслом сковороду.
Жарить на небольшом огне до румяной корочки с каждой стороны.
Лично мне понравились они больше холодными и на следующий день))
А вы угощайтесь когда больше нравится)))
Вот такие вот биточки-оладьи получились)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску Специальное питание

Теги: закуска ужин завтрак обед детям

Вкусы: соленый картофельный капустный кислый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/131377/]Биточки из квашеной капусты и картофеля[/url]
[url=/recipes/show/131377/][img]/data/cache/2016aug/06/03/1668499_90281-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Оладьи
Биточки очень просты в приготовлении и из доступных продуктов. На мой вкус, они вкуснее на следующий день, холодными))хотя каждому своё)

Ингредиенты: Капуста квашеная, Картофель, Яйцо куриное, Сухари панировочные, Лук репчатый, Перец черный, Соль, Порошок чесночный.
Тэги: закуска, ужин, завтрак, обед, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Биточки из квашеной капусты и картофеля
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016aug/06/03/1668499_90281-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Биточки из квашеной капусты и картофеля" title="Рецепт: Биточки из квашеной капусты и картофеля"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Биточки очень просты в приготовлении и из доступных продуктов. На мой вкус, они вкуснее на следующий день, холодными))хотя каждому своё)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/135/">
          Оладьи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Биточки из квашеной капусты и картофеля»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3018">Капуста квашеная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11688">Порошок чесночный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/131377/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Биточки из квашеной капусты и картофеля

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Оладьи

Ингредиенты для «Биточки из квашеной капусты и картофеля»:

Капуста квашеная Картофель Яйцо куриное Сухари панировочные Лук репчатый Перец черный Соль Порошок чесночный

Тэги: закуска, ужин, завтрак, обед, детям

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Биточки из квашеной капусты и картофеля» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

24 января 2018 года ms olya1226 #

люблю котлеты-биточки-тефтельки.запекаю,не жарю. и сразу мнооого- на противень))Всегда это бюджетно,разнообразно.Ваш вариант распробовали еще осенью.спасибо))

24 января 2018 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо

я тоже делаю сразу и замораживаю))а потом на разморозку в микроволновку и вот не надо сто раз возиться и готовить каждый раз

14 сентября 2017 года Mary Stone #

+29

[+5]

Отменное блюдо из самых простых и доступных продуктов. Что же может быть лучше! Очень просто, очень быстро и очень вкусно. Не удалось узнать, насколько хороши биточки на следующий день...

Все было съедено за ужином. Да со сметаной...Зато есть повод повторить. Большое спасибо за отличный рецепт, Наташа. Сухари даже не понадобились, "тесто" прекрасно держало формы и биточки абсолютно не разваливались.

14 сентября 2017 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Какая неожиданная приятность меня тут ожидала оказывается

Спасибо Маша за доверие к рецепту и фотоотчёт!

Очень рада,что вам по вкусу пришлось блюдо по моему рецепту!

На здоровьичко вам!

15 сентября 2017 года veronika1910 #

↑Ответ для Mary Stone

Прекрасно исполнен рецепт!

19 ноября 2016 года ivkis1999 #

Это очень вкусно!
Сегодня приготовила, все точно по рецепту, понравилось всей семье. Спасибо большое Вам за рецепт!

19 ноября 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Большое спасибо за доверие к рецепту!

очень рада,что всем было вкусно

19 ноября 2016 года ivkis1999 #

Уверена, что повторю, и не раз!
Особенно в пост, яйцо исключу и всё.

19 ноября 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

ну сейчас то тоже пост)
правда не знаю будут лт без яйца держать форму....

20 ноября 2016 года ivkis1999 #

Вместо яйца льняную муку можно добавить или крахмал...

А православный Рождественский пост 28-го начинается

Так что Ваш рецептик
очень даже в тему

20 ноября 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

а я со слепу в календарике настенном православном вижу 28 число...думала октября...слупая курица.
Льняная мука ....а пропорции какие то есть*?ну типа 1 яйцо= столько то ложек льняной муки?...а то в магазине на эту муку смотрела и не знала взять или не надо...

21 ноября 2016 года ivkis1999 #

1 ст. ложка муки заменяет 1 яйцо. Можно и соевую использовать.

21 ноября 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

супер!спасибо!
надо купить!но склоняюсь к льняной-она полезнее)))

21 ноября 2016 года ivkis1999 #

Ето да!

13 сентября 2016 года Алина Дзагоша #

Люблю такие вещи... вообще люблю картошку в любом виде (поШти)... отличный вариант, Наташа !

13 сентября 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо,Алина

7 сентября 2016 года veronika1910 #

Замечательно

7 сентября 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо!

7 сентября 2016 года antonina gil53 #

Ужин два в одном! Класс!

7 сентября 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

ага

сочетание классическое и простое.

7 сентября 2016 года Wera13 #

7 сентября 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

7 сентября 2016 года Суслик Маринка #

Чудесный бюджетный рецептик!

7 сентября 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо!

да,бюджетненько...

7 сентября 2016 года Просто Дуня #

Я бы угостилась...

Хочу!

Натуля,

моё-Ё...

7 сентября 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

угощайся!я только рада буду

6 сентября 2016 года masha vet #

Роскошные биточки!

Такое великолепное сочетание!

Очень, очень вкусно!

Шикарные фотографии!

6 сентября 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо Мари!

Угощайся!

не пожалеешь...и сметанки не забудь..

7 сентября 2016 года masha vet #

Спасибо Натали!

Угощаюсь с огромным удовольствием!

Конечно сметанки не забуду

ты ж знаешь, я ничего не забуду, съем все!

7 сентября 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

да уж

ты себе не откажешь в этом деле

7 сентября 2016 года masha vet #

ты абсолютно права

7 сентября 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

7 сентября 2016 года masha vet #

6 сентября 2016 года ирина таджибова #

Вкуснота!

6 сентября 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо!

6 сентября 2016 года Julia1504 #

Очень люблю квашеную капустку а тут еще и с картошечкой сразу,ну просто песня!

6 сентября 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо Юлечка!

ну в таком случае давай споём

6 сентября 2016 года Julia1504 #

О,какой же получится у нас дуэт!!

6 сентября 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

так мы с тобой не раз обсуждали как это всё будет выглядеть

6 сентября 2016 года Julia1504 #

Мы ж ещё и станцуем! У нас же с тобой на двоих полный комплект!

6 сентября 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Так и я о том

и комбез зелёный...и штаны спортивные серые

6 сентября 2016 года Julia1504 #

Даааа

...комбез-это легенда!

6 сентября 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

И палка сырокопченки

7 сентября 2016 года Julia1504 #

6 сентября 2016 года Evgen-nik #

Интересные биточки

Надо пробовать срочно

у Вас в списке ингредиентов картошки 350 шт

6 сентября 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

спасибо!шас пойду лишнюю картошку обратно выну

6 сентября 2016 года mariana82 #

Наташа, какие аппетитные биточки!

6 сентября 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Мариана,большое спасибо

6 сентября 2016 года лялич #

Наточка,замечательные биточки.

6 сентября 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо Лириса!

6 сентября 2016 года qwerrty121 #

хороши биточки, как раз полбаночки капусты стоит прошлогодней-вот и нашлось ей применение)

Наташ, лови плюсище +)

6 сентября 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Женя,спасибо!

Надеюсь понравится блюдо по вкусу

6 сентября 2016 года pupsik27 #

6 сентября 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

6 сентября 2016 года lena alena vasileva #

Спасибо большое!Просто и должно быть вкусно!Забираю в КК!Буду пробовать!

6 сентября 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо Вам за коммент!

готовьте и угощайтесь с удовольствием

6 сентября 2016 года Милодора #

Наташа, какие аппетитные биточки!

6 сентября 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо Вика

6 сентября 2016 года chapushil #

А еще с подливкой из сушеных грибочков на молоке со сметаной

ЗАбираю на осень точно.

6 сентября 2016 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

оооо....я и не мечтаю о таком

но это точно вкусно!
Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Биточки из квашеной капусты и картофеля

Ингредиенты для «Биточки из квашеной капусты и картофеля»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Биточки из квашеной капусты и картофеля»:

Похожие рецепты

Быстрые оладьи с припеком

Оладьи-котлеты

Оладьи из капусты

Оладьи "Яблочное настроение"

Панкейки с клубничным конфитюром

Тыквенные оладьи "Дружба"

Мультизлаковые оладушки с сырной начинкой

Оладьи

Оладьи с бананами и сливками

Фотографии «Биточки из квашеной капусты и картофеля» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V302 "Грин Бэй"

Каркасный дом с террасой V193 "Гунтерсвилле"

Каркасный дом с 3 спальнями V262 "Финикс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!