Вкусный, сочный салатик с редькой и яблоком. Достаточно нежный за счет яиц и сметаны. Свежий, хрустящий он не оставит вас равнодушными. Угощайтесь!
- 9 сентября 2016, 12:34
- 5029
Салат с зеленой редькой "Осенний"
Ингредиенты для «Салат с зеленой редькой "Осенний"»:
- Редька (Зеленая, средняя) — 1 шт
- Яйцо куриное (Отварить) — 2 шт
- Яблоко — 0,5 шт
- Лук зеленый (Пера) — 2 шт
- Сметана — по вкусу
- Огурец (Не крупные) — 2 шт
- Специи (Соль, смесь перцев) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
261.7 ккал |
белки
19.1 г |
жиры
12.2 г |
углеводы
19.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 47.6 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 3.5 г |
Рецепт «Салат с зеленой редькой "Осенний"»:
-
Редьку и яблоко очистить и натереть на терке для корейской моркови.
Если хотите убрать резкость редьки, то выложите ее в дуршлаг и обдайте кипятком.
Лук мелко нашинковать, добавить специи и сметану/майонез.
Отварные яйца нарезать мелким кубиком. Салат аккуратно перемешать. -
Огурцы нарезать кружком или наискосок.
При подаче: кружки огурца выложить на тарелку, а в центр выложить салат. Кстати, более нежным и сочным салат будет, если огурцы нарезать тонкой соломкой или натереть на терке для корейской моркови, и сразу добавить к салату,
НО мы любим более хрустящий и острый салатик.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6950
Комментарии и отзывы
28 января Катерина32 #
Изначально планировала совсем другой. Но в магазине вместо арбузной редьки подсунули зелёную.
Стала искать, что с ней делать и попался ваш рецепт.
Сочный, нежный и очень вкусный
27 января Сивцова Наталья #
делала слоями, потому что мы так больше любим
6 декабря 2021 года топиарий #
8 апреля 2017 года slkaterina #
8 апреля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
12 сентября 2016 года Сурик #
12 сентября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
12 сентября 2016 года Аллочка-уралочка #
12 сентября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
11 сентября 2016 года Три сестры #
11 сентября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
11 сентября 2016 года ЮльчикПро #
11 сентября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
11 сентября 2016 года ЮльчикПро #
11 сентября 2016 года lelikloves #
11 сентября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
11 сентября 2016 года veronika1910 #
11 сентября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
11 сентября 2016 года victoria ms #
11 сентября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
10 сентября 2016 года Марина Леоненко #
10 сентября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
10 сентября 2016 года Марина Леоненко #
10 сентября 2016 года Kuss #
10 сентября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
10 сентября 2016 года Wera13 #
10 сентября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
9 сентября 2016 года Анастасия АГ #
10 сентября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
9 сентября 2016 года Ирушенька #
10 сентября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
9 сентября 2016 года ирина таджибова #
9 сентября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
9 сентября 2016 года Tatanj #
9 сентября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
9 сентября 2016 года Ange77 #
9 сентября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
9 сентября 2016 года yugai ludmila65 #
9 сентября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
9 сентября 2016 года yugai ludmila65 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: