• 11 сентября 2016, 8:22
  • 13258

Домашние котлеты с болгарским перцем

Рецепт: Домашние котлеты с болгарским перцем

Котлеты частый гость на нашем столе. Предлагаю вариант домашних нежных и сочных котлет с болгарским перцем. Нам очень нравятся. Попробуем? Идея с сайта кукинг

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «Домашние котлеты с болгарским перцем»:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1310 ккал
белки
124.3 г
жиры
59 г
углеводы
64 г
Порции
ккал
218.3 ккал
белки
20.7 г
жиры
9.8 г
углеводы
10.7 г
100 г блюда
ккал
156 ккал
белки
14.8 г
жиры
7 г
углеводы
7.6 г

Рецепт «Домашние котлеты с болгарским перцем»:

  • Прокрутить в мясорубке свинину и куриное филе, добавить соль и перец.

  • Крахмал размешать в молоке и влить в фарш. Перемешать.
    Добавить мелко нарезанный болгарский перец.
    Мокрыми руками выбить фарш не менее 30 раз о стол или емкость.

  • Разделочную доску смазать растительным маслом.
    Руками, смазанными растительным маслом, формуем котлеты - не высокие и выкладываем на доску.
    Не накрываем и убираем в холодильник на 40 минут.

  • Обжариваем котлеты на хорошем огне с двух сторон до корочки и доводим до готовности в разогретой до 200 градусов духовке в течении 7-10 минут.

  • Подаем горячими с любимым гарниром.






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Домашние котлеты с болгарским перцем
Рецепт: Домашние котлеты с болгарским перцем

Котлеты частый гость на нашем столе. Предлагаю вариант домашних нежных и сочных котлет с болгарским перцем. Нам очень нравятся. Попробуем? Идея с сайта кукинг

Ингредиенты для «Домашние котлеты с болгарским перцем»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Домашние котлеты с болгарским перцем» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очередной шедевр! Такую вкуснятину отправляю в кафе! Как отзывы пришлют, отпишусь тебе!
буду ждать Мариш, ну какой шедевр - ты меня балуешь
Мои девочки прислали "СПАСИБО БОЛЬШОЕ-ПРЕБОЛЬШОЕ!!!" Они сначала делают не большое количество, а потом удваивают,утраивают и т.д.! Уже обижаются, что давно ничего не присылала! Аллочка, раз ты по ночам не спишь, давай новые шедевральные рецепты!!!!
Девочки какие молодцы - все время что-то новенькое пробуют !
Так они по твоим и большинства Поварят рецептам готовят! Всем Поварятам, чьи рецепты я отправляла в кафе - СПАСИБО!!! от всех, особенно дальнобойщиков, которые народ дружный и едят там, где Вкусно и не дорого!
Да не за что! Факт есть факт!
Ответ для laka-2014
Аллочка, у тебя всегда всё вкусно!
Леночка ,благодарю!
очень сочно и вкусно
Спасибо ,Светик!
Очень аппетитные котлетки!
Наташик, спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки