Быстрый и вкусный завтрак из продуктов, которые всегда под рукой! С начинкой можно смело экспериментировать! А у нас сегодня - овощи, творог и сыр!
- 14 сентября 2016, 6:53
- 4242
А-ля пицца к завтраку
Ингредиенты для «А-ля пицца к завтраку»:
- Батон — 6 ломт.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Орегано — 0.5 ч. л.
- Базилик — 0.5 ч. л.
- Перец болгарский — 1 шт
- Помидор (среднего размера) — 2 шт
- Сыр твердый — 60 г
- Творог — 60 г
- Зелень — 3 веточ.
- Масло растительное — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1315.5 ккал |
белки
60.8 г |
жиры
49 г |
углеводы
148.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 146.2 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 16.5 г |
Рецепт «А-ля пицца к завтраку»:
-
Ломтики батона нарезать небольшими кубиками, корочка у батона тоненькая, не жесткая, поэтому я ее не срезала.
-
Сложить кусочки батона в удобную тарелку, вбить яйца, добавить молоко, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать, чтобы все кусочки батона промокли.
-
Для начинки соединить нарезанный небольшими кусочками болгарский перец и помидоры, измельченную зелень (у меня укроп), натертый на крупной терке сыр и творог. Хорошо перемешать, отрегулировать соль по вкусу.
-
Разогреть на сковороде (диаметр моей 24 см) растительное масло, выложить пропитавшиеся кусочки батона ровным слоем, утрамбовывая хорошо лопаточкой кусочки, распределяя их по всей поверхности сковороды. На среднем огне жарить 3-4 минуты.
-
С помощью тарелки перевернуть аккуратно заготовку для пиццы.
Чтобы избежать проблем с переворачиванием одной большой пиццы, можно сделать несколько порционных пицц небольшого диаметра))) -
Посыпать базиликом и орегано, выложить ровным слоем начинку, накрыть крышкой и жарить еще 4-5 минут, чтобы весь сыр расплавился.
Выключить и дать чуть остыть.
Овощи в начинке сделали ее сочной!
Всем приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
11 февраля 2018 года ms olya1226 #
12 февраля 2018 года Z Olga # (автор рецепта)
4 ноября 2016 года N_Olga_4 #
5 ноября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
24 октября 2016 года Демурия #
Спасибо!!!
24 октября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
18 сентября 2016 года Аллочка-уралочка #
19 сентября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
17 сентября 2016 года сахара #
17 сентября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
17 сентября 2016 года сахара #
15 сентября 2016 года lelikloves #
16 сентября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
15 сентября 2016 года Ирушенька #
15 сентября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
14 сентября 2016 года Просто Дуня #
15 сентября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
15 сентября 2016 года Просто Дуня #
16 сентября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
14 сентября 2016 года mariana82 #
15 сентября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
14 сентября 2016 года veronika1910 #
14 сентября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
14 сентября 2016 года топиарий #
14 сентября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
14 сентября 2016 года сахара #
14 сентября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
14 сентября 2016 года Демурия #
14 сентября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
14 сентября 2016 года ardotav47 #
14 сентября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
14 сентября 2016 года molichka84 #
14 сентября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
14 сентября 2016 года Tatanj #
14 сентября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
14 сентября 2016 года Wera13 #
14 сентября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
14 сентября 2016 года luneva_e #
14 сентября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
14 сентября 2016 года тататима #
14 сентября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: