Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье

volcha83Поваренок 1 уровня

15 сентября 2016, 0:36
3642

Любимое печенье Гарри Поттера

Очень вкусное печенье. Особенно понравится тем, кто любит выпечку с орехами и сухофруктами.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Любимое печенье Гарри Поттера»:

Мука пшеничная / Мука — 200 г
Сахар — 60 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль — 1/3 ч. л.
Корица — 1/2 ч. л.
Молоко — 100 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Орехи грецкие — 80 г
Клюква — 50 г
Изюм — 30 г
Масло сливочное — 100 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 17

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2425.1 ккал	белки 42.2 г	жиры 142.1 г	углеводы 249.9 г
Порции
ккал 142.7 ккал	белки 2.5 г	жиры 8.4 г	углеводы 14.7 г
100 г блюда
ккал 346.4 ккал	белки 6 г	жиры 20.3 г	углеводы 35.7 г

Рецепт «Любимое печенье Гарри Поттера»:

Смешать сухие ингридиенты: муку, соль, сахар, корицу и разрыхлитель. P.S. Часть муки (примерно 1/3) можно заменить на овсяную.
Добавить размягченное масло и перемешать в крошку
В кружку налить молоко, вбить туда яйцо, перемешать вилкой и влить в мучную крошку
Орехи измельчить, смешать с сухофруктами и добавить в тесто, перемешать
Чайной ложкой выложить комочки на противень и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут.
Дать остыть и наслаждаться со стаканом молока или чая

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак

Теги: завтрак

Вкусы: сладкий коричный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/131655/]Любимое печенье Гарри Поттера[/url]
[url=/recipes/show/131655/][img]/data/cache/2016sep/15/52/1707737_41235-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Песочное печенье
Очень вкусное печенье. Особенно понравится тем, кто любит выпечку с орехами и сухофруктами.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Разрыхлитель теста, Соль, Корица, Молоко, Яйцо куриное, Орехи грецкие, Клюква, Изюм, Масло сливочное.
Тэги: завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Любимое печенье Гарри Поттера
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016sep/15/52/1707737_41235-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Любимое печенье Гарри Поттера" title="Рецепт: Любимое печенье Гарри Поттера"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусное печенье. Особенно понравится тем, кто любит выпечку с орехами и сухофруктами.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/206/">
          Песочное печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Любимое печенье Гарри Поттера»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/812">Клюква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/131655/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Любимое печенье Гарри Поттера

Очень вкусное печенье. Особенно понравится тем, кто любит выпечку с орехами и сухофруктами.

Категория: Десерты › Печенье › Песочное печенье

Ингредиенты для «Любимое печенье Гарри Поттера»:

Мука пшеничная Сахар Разрыхлитель теста Соль Корица Молоко Яйцо куриное Орехи грецкие Клюква Изюм Масло сливочное

Тэги: завтрак

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

9 сентября 2020 года hfrif #

вопрос по рецепту

Добрый день. У меня несколько вопросов.
1. Подскажите, пожалуйста, оно получается рассыпчатым или мягким, типа пряников?
2. Сколько добавлять овсяной муки, чтобы не переборщить? (ну, хоть приблизительно)
3, И причем тут Гарри Поттер? )) Мне дочке нужно как-то аргументировать.))

22 октября 2020 года volcha83 # (автор рецепта)

Печенье, которое Рубеус Хагрид регулярно готовил для Гарри Поттера, Рона и Гермионы, в переводе с языка-оригинала называется «каменным», «скалистым», и это не случайно. Первая ассоциация, которая возникает в голове, конечно же, связывает сладкую домашнюю выпечку с невероятной твердостью – кажется, что «каменные» коврижки непременно должны быть едва-едва разгрызаемыми. Спешу разубедить: это совсем, совсем не так! Если делать все правильно, получается поистине невероятное печенье: хрустящее, рассыпчатое снаружи и мягкое, нежное внутри.

22 октября 2020 года volcha83 # (автор рецепта)

А по поводу овсяной муки, то не больше третьей части от количества муки

22 октября 2020 года hfrif #

Спасибо за ответы.) Но в Гарри Поттере они действительно давились этим печеньем)))) Но это уже подробности...)))
Уже приготовили, не дождавшись ответа (это не в упрёк Вам ни в коем случае

), но как-то руки не дошли сфотографировать и прокомментировать рецепт на сайте. Всем печенюхи понравились. Особенно старшей дочке. Единственное - мне они показались скорее пряничками, чем печеньем.) Но это не существенно. Спасибо за рецепт.

3 ноября 2020 года volcha83 # (автор рецепта)

Спасибо

22 сентября 2016 года vylitok pp #

вопрос по рецепту

Добрый день! Я хочу испечь) а когда клюква добавляется? Замороженная пойдёт? Сухофруктов сколько класть?

22 сентября 2016 года volcha83 # (автор рецепта)

Добрый день! Я хочу испечь) а когда клюква добавляется? Замороженная пойдёт? Сухофруктов сколько класть?

Я добавляю вяленую клюкву вместе с изюмом, на ваш вкус можно побольше или поменьше, чем в рецепте.

25 сентября 2016 года vylitok pp #

Спасибо)

25 сентября 2016 года volcha83 # (автор рецепта)

Спасибо)

Как испечете, отпишитесь, пожалуйта. Очень интересно ваше мнение....

15 октября 2016 года vylitok pp #

Печеньки получились отличные!!!
Я ел с удовольствием) сладкие песочные с приятной кислинкой. Теперь я понял, как заставить себя есть клюкву) огромное спасибо за рецепт, закупил клюквы буду ещё печь) с молоком очень вкусно его есть)

15 октября 2016 года volcha83 # (автор рецепта)

Печеньки получились отличные!!!
Я ел с удовольствием) сладкие песочные с приятной кислинкой. Теперь я понял, как заставить себя есть клюкву) огромное спасибо за рецепт, закупил клюквы буду ещё печь) с молоком очень вкусно его есть)

Очень рада, что Вам понравились!!! Я их тоже обожаю есть с молоком

17 сентября 2016 года volcha83 # (автор рецепта)

Все недочеты исправила)))) Осталось ждать отзыва, может кто приготовит мое печенько...

15 сентября 2016 года volcha83 # (автор рецепта)

Основное фото я перевернула, а вот пошаговые никак не получается, но я думаю и так все понятно. Приятного аппетита!!!!

15 сентября 2016 года martun13 #

вопрос по рецепту

сколько масла?

15 сентября 2016 года volcha83 # (автор рецепта)

сколько масла?

ОЙ-ОЙ-ОЙ!!!! Простите!!!! Совсем забыла указать масло - 100 г.

15 сентября 2016 года Рыжая Лиса77 #

переверните фото

15 сентября 2016 года volcha83 # (автор рецепта)

У меня что-то никак не получается))))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V077 "Гранд Форкс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Любимое печенье Гарри Поттера

Ингредиенты для «Любимое печенье Гарри Поттера»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Любимое печенье Гарри Поттера»:

Похожие рецепты

Печенье

Шведское карамельное печенье "Колакакур"

Печенье "Подсолнухи"

Печенье кокосовое с леденцами

Венгерское ореховое печенье

Гречневое печенье с шоколадом

Печенье "Сказка"

Подковы с сюрпризом

Овсяно-кокосовые трюфеля

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V077 "Гранд Форкс"

Каркасный дом с террасой V098 "Росвелл"

Каркасный дом с гаражом на 2 авто V161 "Давис"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!