Версия для печати Рецепты Заготовки Соус на зиму

mizukoПоваренок 7 уровня

15 сентября 2016, 0:56
29174

Аджика из базилика с орехами

Очень полезная, очень вкусная и очень острая аджика. Никакой термической обработки, простейшее приготовление, к тому же, она ещё и прекрасно хранится.

Категория: Заготовки Соус на зиму

Ингредиенты для «Аджика из базилика с орехами»:

Базилик (свежий) — 300 г
Чеснок — 200 г
Перец чили — 250 г
Орехи грецкие — 200 г
Масло оливковое — 1 ст. л.
Соевый соус — 1 ч. л.
Уксус — 1 ч. л.
Соль — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1938.8 ккал	белки 85.4 г	жиры 157.5 г	углеводы 125.3 г
Порции
ккал 646.3 ккал	белки 28.5 г	жиры 52.5 г	углеводы 41.8 г
100 г блюда
ккал 195.8 ккал	белки 8.6 г	жиры 15.9 г	углеводы 12.7 г

Рецепт «Аджика из базилика с орехами»:

Зелень помыть, чеснок и перец почистить.
Орехи слегка обжарить.
Все ингредиенты пропустить через мясорубку.
Всё перемешать, добавить масло, уксус, соевый соус.
Я взяла соевый соус Kikkomаn.
Выложить в стерилизованные банки и закрыть. Хранить в прохладном месте!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Спецпроект "Поединки + К". Домашние заготовки На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: соус приправа заготовка праздник гости консервация

Вкусы: острый чесночный ореховый соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/131657/]Аджика из базилика с орехами[/url]
[url=/recipes/show/131657/][img]/data/cache/2016sep/15/00/1707591_73761-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Соус на зиму
Очень полезная, очень вкусная и очень острая аджика. Никакой термической обработки, простейшее приготовление, к тому же, она ещё и прекрасно хранится.

Ингредиенты: Базилик, Чеснок, Перец чили, Орехи грецкие, Масло оливковое, Соевый соус, Уксус, Соль.
Тэги: соус, приправа, заготовка, праздник, гости, консервация.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Аджика из базилика с орехами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016sep/15/00/1707591_73761-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Аджика из базилика с орехами" title="Рецепт: Аджика из базилика с орехами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень полезная, очень вкусная и очень острая аджика. Никакой термической обработки, простейшее приготовление, к тому же, она ещё и прекрасно хранится.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/391/">
          Соус на зиму
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Аджика из базилика с орехами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/210/">соус</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/311/">приправа</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/172/">заготовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/743/">консервация</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/131657/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Аджика из базилика с орехами

Категория: Заготовки › Соус на зиму

Ингредиенты для «Аджика из базилика с орехами»:

Базилик Чеснок Перец чили Орехи грецкие Масло оливковое Соевый соус Уксус Соль

Тэги: соус, приправа, заготовка, праздник, гости, консервация

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

953

Настоящая аджика "Ядрёная"

11
81
4115

Показать все варианты рецепта (7)

Фотографии «Аджика из базилика с орехами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

16 сентября 2016 года svetysia #

Ещё добавить сыр и получится песто.

16 сентября 2016 года veronika1910 #

Отличный рецепт

17 сентября 2016 года mizuko # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

15 сентября 2016 года Виктория2911 #

Скажите, пожалуйста, а базилик Вы берете фиолетовый?

15 сентября 2016 года mizuko # (автор рецепта)

Смесь зеленого и фиолетового, больше даже зеленого было. Любой можно брать.

15 сентября 2016 года Виктория2911 #

Спасибо

. Очень интересно было бы приготовить! Люблю все необычное.

15 сентября 2016 года Tatanj #

Интересная аджика!

17 сентября 2016 года mizuko # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

15 сентября 2016 года volnat75 #

А я уже заморозила базилик

Как вы думаете свежий на замороженный можно поменять,или не стоит?

15 сентября 2016 года mizuko # (автор рецепта)

Лучше не стоит. Используйте любую зелень, которая есть или смесь зелени.

16 сентября 2016 года volnat75 #

Спасибо,осталась одна петрушка с ней и попробую

18 сентября 2016 года marianna8339 #

Разве Петрушка сохраняет свой аромат? По- моему, ни в каком виде! Для этогопродукт должен содержать масло( духи потому и пахнут, что там масло содержится) укропное маслр существует, а петрушечное- нет

пахнет просто травой, хоть сушеная, хоть замороженная, хоть консервированная.

19 сентября 2016 года Норелав #

С Вами согласна про петрушку, никакая в заморозке, сушке

15 сентября 2016 года Ксения026 #

Интересный рецепт!!

15 сентября 2016 года lbestiya #

Здорово!!!!

Спасибо за рецепт. Буду заготавливать.

17 сентября 2016 года mizuko # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

15 сентября 2016 года Kuss #

Как здорово!

15 сентября 2016 года МурКатеринка #

Представляю, как же это вкусно!!!

15 сентября 2016 года Марина Жицкая #

Мааааленькая неувязочка....А уксус на сколько % или это эссенция ???

15 сентября 2016 года mizuko # (автор рецепта)

9%.

15 сентября 2016 года Wera13 #

15 сентября 2016 года lamer #

15 сентября 2016 года IrikF #

Интересная закуска!!!!

15 сентября 2016 года mamaliza #

Наташенька, опять у тебя вкусненько остренько!

Наверное попробую. Базилик еще на грядке. Если аджика долго стоит, базилик сохраняет свой аромат?

15 сентября 2016 года mizuko # (автор рецепта)

Да, Галечка, сохраняет.

15 сентября 2016 года Ирушенька #

Наташенька, вот это да! Замечательная идея! Очень ароматная аджика!

15 сентября 2016 года mizuko # (автор рецепта)

15 сентября 2016 года zaval #

Интересно, чили 250 штук или граммов? Просто сколько это будет в граммах если и правда их 250 штук? Очень классный рецепт, но не знаю решусь ли приготовить

15 сентября 2016 года mizuko # (автор рецепта)

Конечно 250 г. Исправила.

15 сентября 2016 года zaval #

Спасибо, теперь точно решусь. Должно быть очень вкусно!

15 сентября 2016 года mizuko # (автор рецепта)

Вкусно, но остро.

15 сентября 2016 года barska #

Наташ, мега интересная аджика-дип! А куда ты ее применяешь?

15 сентября 2016 года mizuko # (автор рецепта)

Нинуль, она очень острая получается, но делаю под себя и много чили кладу. Раскладываю в малюсенькие баночки. Она долго-долго стоит, больше года может легко простоять. С мясом в качестве соуса, и я по чуть-чуть добавляю, когда что-нибудь тушу (например, перцы фаршированные, - развожу её со сметанкой и водичкой, поливаю и тушу). Аромат стоит потрясающий!

15 сентября 2016 года barska #

Я из+за орехов заинтересовалась...

15 сентября 2016 года mizuko # (автор рецепта)

Честно говоря, муж у меня на хлеб намазывет и ест. Можно уменьшить чили, если не любите очень острое.

15 сентября 2016 года barska #

это понятно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V397 "Санта-Клара"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Аджика из базилика с орехами

Ингредиенты для «Аджика из базилика с орехами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Аджика из базилика с орехами»:

Другие варианты рецепта

Аджика из базилика с орехами

Аджика по-абхазски

Аджика-воспоминание

Аджика "Вырви глаз"

Моя аджика по-грузински

Аджика "45 перцев"

Настоящая аджика "Ядрёная"

Похожие рецепты

Перечная паста

Приправа универсальная из алычи

Соус из свекольной ботвы "Дачный"

Сырая болгарская аджика

Приправа из сладкого перца для мяса

Айвар

Острая сырая аджика

Зелeная аджика

Баклажаны на зиму в аджике

Фотографии «Аджика из базилика с орехами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V397 "Санта-Клара"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V274 "Роузвилл"

Каркасный дом одноэтажный V448 "Джексон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!