Вкус этих лимонов мне напомнил отдаленно зеленые оливки. Насыщенный свежий вкус с остротой. Надеюсь и вам эта заготовка придется по вкусу. Можно добавлять в салаты соусы и основные блюда. Так же в качестве отдельной закуски. Умеренно остро.
Marioka82Поваренок 6 уровня
- 15 сентября 2016, 9:41
- 17587
Маринованные лимоны с чили
Ингредиенты для «Маринованные лимоны с чили»:
Маринад
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Вода — 1 л
- Соль — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Уксус (9 % яблочный или виноградный) — 1 ст. л.
Основное
- Лимон (крупные с толстой кожей) — 5 шт
- Лист смородиновый (черной смородины) — 10 шт
- Перец чили — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
233.3 ккал |
белки
8.6 г |
жиры
0.8 г |
углеводы
49.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 12.3 ккал |
белки 0.5 г |
жиры 0 г |
углеводы 2.6 г |
Рецепт «Маринованные лимоны с чили»:
-
У меня заготовка рассчитана на литровую банку. Банку простерилизовать.
-
Лимоны обязательно обдать кипятком. Порезать каждый лимон на 4 дольки.
-
Порезать перец не вынимая семян.
-
В банку плотно выложить лимоны, перец и смородиновый лист. Влить соевый соус.
-
Вскипятить воду. Как вода закипела добавить соль и сахар, дождаться бурления и добавить уксус. Влить маринад в банку, банку закупорить. Как банка остынет, поставить в холодильник и хранить там до 6-8 месяцев (со слов автора рецепта).
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 сентября 2016 года JeSeKi # (модератор)
15 сентября 2016 года Marioka82 # (автор рецепта)
15 сентября 2016 года Маргарита Сидорова #
15 сентября 2016 года Marioka82 # (автор рецепта)
19 сентября 2016 года Liudmila123 #
15 сентября 2016 года krolya13 #
15 сентября 2016 года JeSeKi # (модератор)
15 сентября 2016 года krolya13 #
15 сентября 2016 года NataliM-2015 #
15 сентября 2016 года Marioka82 # (автор рецепта)
15 сентября 2016 года Демурия #
15 сентября 2016 года Marioka82 # (автор рецепта)
15 сентября 2016 года ИРИНА БУТЕНКО #
15 сентября 2016 года Marioka82 # (автор рецепта)
15 сентября 2016 года Tatanj #
15 сентября 2016 года Marioka82 # (автор рецепта)
15 сентября 2016 года Angel-Wise #
15 сентября 2016 года Marioka82 # (автор рецепта)
15 сентября 2016 года Ксения026 #
15 сентября 2016 года Kcuxen #
15 сентября 2016 года Гуррикап #
15 сентября 2016 года мисс #
15 сентября 2016 года luneva_e #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: