• 15 сентября 2016, 21:52
  • 2834

Суп из индейки с луком-пореем

Рецепт: Суп из индейки с луком-пореем

Индейка - это один из самых полезных видов диетического мяса. Приготовленные из индейки супы рекомендуется включать в рацион детей и взрослых.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп из индейки с луком-пореем»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
14244.8 ккал
белки
1525.8 г
жиры
851.1 г
углеводы
135.8 г
Порции
ккал
1780.6 ккал
белки
190.7 г
жиры
106.4 г
углеводы
17 г
100 г блюда
ккал
148.4 ккал
белки
15.9 г
жиры
8.9 г
углеводы
1.4 г

Рецепт «Суп из индейки с луком-пореем»:

  • Голень индейки, лук и морковь залить водой. Поставить на огонь. Как закипит, снять пенку, слегка посолить и варить до готовности (у меня ушло где- то часа 1,5).

  • Готовую голень вынуть, остудить и разобрать на волокна. Бульон процедить. Морковь и лук из бульона нам больше не понадобятся.

  • Морковь натереть, картофель нарезать соломкой, лук-порей кольцами, зелень измельчить.

  • Чеснок измельчить, обжарить 1 минуту на растительном масле, добавить морковь и слегка спассеровать.
    В кипящий бульон добавить мясо индейки и картофель, варить 10 минут.
    Затем добавить морковь с чесноком, лук-порей и варить 5 минут.
    В конце добавить соевый соус по вкусу и зелень. Суп готов.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп из индейки с луком-пореем
Рецепт: Суп из индейки с луком-пореем

Индейка - это один из самых полезных видов диетического мяса. Приготовленные из индейки супы рекомендуется включать в рацион детей и взрослых.

Ингредиенты для «Суп из индейки с луком-пореем»:

Фотографии «Суп из индейки с луком-пореем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Хороший суп.Су довольствием отобедали.Спасибо за рецепт.
Очень рада, что понравился!
Хороший рецепт
Спасибо!
Очень интересный рецепт для тех, кто хочет похудеть. Попробую приготовить. Поздравляю с дебютом!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки