Мясо... Все его любят. тем более, что настает осень, а организм требует все больше энергии... Попробуйте отличное мясо, которое даже после обработки, осталось мясом, с отдаленной ноткой лука... Начнем...
xmxmПоваренок 6 уровня
- 16 сентября 2016, 0:03
- 35976
Мясо луковое в горшочках
Ингредиенты для «Мясо луковое в горшочках»:
- Свинина — 1 кг
- Лук красный (большой) — 1 шт
- Смесь перцев — 0,5 ч. л.
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
- Специи (прованские травы) — 1 ч. л.
- Соль — 2 ч. л.
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
- Лист лавровый — 3 шт
- Чеснок — 3 зуб.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2998.9 ккал |
белки
166.8 г |
жиры
247.7 г |
углеводы
32 г |
| Порции | |||
| ккал 999.6 ккал |
белки 55.6 г |
жиры 82.6 г |
углеводы 10.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 249.9 ккал |
белки 13.9 г |
жиры 20.6 г |
углеводы 2.7 г |
Рецепт «Мясо луковое в горшочках»:
-
Мясо выбираем не жирное.
-
Разрезаем его на кусочки весом примерно по 40-50 грамм.
-
Крупную, красную луковицу режем полукольцами.
-
Добавляем к мясу лук, соль, смесь перцев и паприку с прованскими травами. Перемешиваем и накрыв крышкой, отправляем в холодильник на 10-12 часов. Мясо пропитается ароматом лука и специй.
-
По истечении времени, добавляем к мясу подсолнечное масло и перемешиваем.
-
Складываем мясо в глиняные горшочки. Добавляем сверху по одному лавровому листу и по зубчику чеснока.
-
Отправляем в духовку и выставляем температуру 180 градусов. Выдерживаем 1,5 часа. По истечении времени, выключаем духовку и оставляем еще на 30 минут горшочки в ней.
Блюдо готово. Можем подавать как в горшочках, так и выложив мясо на тарелку. Приятного аппетита. Спасибо.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 сентября 2016 года Аленушка2904 #
17 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
18 сентября 2016 года Аленушка2904 #
18 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
18 сентября 2016 года Аленушка2904 #
18 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
18 сентября 2016 года Аленушка2904 #
18 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
18 сентября 2016 года Аленушка2904 #
17 сентября 2016 года vera kadach #
17 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
17 сентября 2016 года veronika1910 #
17 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
17 сентября 2016 года Vishnja #
17 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
16 сентября 2016 года Ange77 #
17 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
16 сентября 2016 года mariana82 #
16 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
16 сентября 2016 года tastyminute #
16 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
16 сентября 2016 года masha vet #
16 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
17 сентября 2016 года masha vet #
16 сентября 2016 года Kuss #
16 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
16 сентября 2016 года alarm clock #
16 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
16 сентября 2016 года alarm clock #
16 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
16 сентября 2016 года лялич #
16 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
16 сентября 2016 года лялич #
16 сентября 2016 года NataliM-2015 #
16 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
16 сентября 2016 года angy munteanu #
16 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
16 сентября 2016 года astrik53 #
16 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
16 сентября 2016 года astrik53 #
16 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
16 сентября 2016 года victoria ms #
16 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
16 сентября 2016 года Pilligrimka #
16 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
Совет за говядину. Бери щейку и готовь на меньшей температуре, но дольше
16 сентября 2016 года Pilligrimka #
16 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
16 сентября 2016 года yyliaa #
16 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
16 сентября 2016 года ogiway #
16 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
16 сентября 2016 года ogiway #
16 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
19 сентября 2016 года ogiway #
16 сентября 2016 года Юта-2015 #
16 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
16 сентября 2016 года Koraisa #
16 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
16 сентября 2016 года Koraisa #
16 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: