Нежный и легкий на вид салатик с сытной, можно сказать мужской начинкой. Нашла рецепт как-то давно на просторах интернета, добавила некоторые ингредиенты, поменяла слои местами-вот так и родилась моя "Мужская нежность" 😊 Моему мужу нравится, когда я еще в салат добавляю копченую колбасу. Если желаете, попробуйте, но до меня это уж черезчур брутально получается 😃
- 16 сентября 2016, 15:25
- 12615
Салат "Мужская нежность"
Ингредиенты для «Салат "Мужская нежность"»:
- Печень куриная — 400 г
- Шампиньоны — 400 г
- Картофель (Средние) — 3 шт
- Морковь (У меня было только 2-маловато) — 3 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сыр твердый — 200 г
- Лук репчатый (Средние) — 3 шт
- Майонез — 300 г
- Соль (По вкусу) — 2 ч. л.
- Масло растительное (Для жарки) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3932.7 ккал |
белки
167.2 г |
жиры
302.9 г |
углеводы
135.8 г |
Порции | |||
ккал 655.5 ккал |
белки 27.9 г |
жиры 50.5 г |
углеводы 22.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 167.3 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 12.9 г |
углеводы 5.8 г |
Рецепт «Салат "Мужская нежность"»:
-
Сначала подготовим все ингредиенты. Отварить и очистить картофель, морковь и яйца. Яйца с фото убежали, прошу прощения 😊
-
Лук порезать кубиками и разделить пополам. Одну половину обжарить на растительном масле до готовности.
-
Шампиньоны мелко порезать и добавить к луку. Посолить. Жарить до готовности грибов. Я люблю слегка недожаренные, чтоб похрустывали.
-
Переложить луково-грибную смесь в отдельную тарелку до полного остывания.
-
Вторую часть лука также обжарить на растительном масле до готовности.
-
Нарезать мелко куриную печень. Мне нравится, когда в салате все ингридиенты примерно одного размера.
-
Добавить печень к луку и жарить до ее готовности. Посолить. Оставить остывать.
-
Начинаем собирать салат только тогда, когда все ингредиенты остыли.
1й слой - отварной картофель, тертый на крупной терке. Солим. Смазываем майонезом. -
2й слой - жареные с луком шампиньоны.
-
3й слой - вареная морковь, натертая на крупной терке. Смазываем майонезом. Когда моркови побольше, получается вкусней. У меня на фото маловато.
-
4й слой - жареная с луком куриная печень. Печенью я обкладываю весь сала и по бокам тоже, придавая ему форму.
-
5й слой - сыр, натертый на крупной терке. Я беру голландский, он посолонее. Смазать майонезом.
-
6й слой - вареные яйца, натертые на мелкой терке. Мой муж называет этот заключительный этап - придание пушистости 😄 И правда салатик сразу преображается и становится легким, пушистым и воздушным.
-
Поставить салат в холодильник на час, чтоб пропитался. Сытный и вкусный салат готов. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
16 октября 2016 года ElenochkaNik #
16 октября 2016 года navsegdatvoyalasto4ka # (автор рецепта)
21 сентября 2016 года ElenochkaNik #
21 сентября 2016 года navsegdatvoyalasto4ka # (автор рецепта)
21 сентября 2016 года ElenochkaNik #
21 сентября 2016 года navsegdatvoyalasto4ka # (автор рецепта)
29 сентября 2016 года LanaSlavina #
4 октября 2016 года ElenochkaNik #
18 сентября 2016 года IrikF #
19 сентября 2016 года navsegdatvoyalasto4ka # (автор рецепта)
18 сентября 2016 года veronika1910 #
18 сентября 2016 года navsegdatvoyalasto4ka # (автор рецепта)
17 сентября 2016 года natali sazhko2015 #
17 сентября 2016 года navsegdatvoyalasto4ka # (автор рецепта)
17 сентября 2016 года morozova-iv #
17 сентября 2016 года navsegdatvoyalasto4ka # (автор рецепта)
16 сентября 2016 года natali sazhko2015 #
16 сентября 2016 года navsegdatvoyalasto4ka # (автор рецепта)
16 сентября 2016 года natali sazhko2015 #
16 сентября 2016 года afochka #
16 сентября 2016 года navsegdatvoyalasto4ka # (автор рецепта)
16 сентября 2016 года margaritka07 #
Забрала,буду пробовать
16 сентября 2016 года navsegdatvoyalasto4ka # (автор рецепта)
16 сентября 2016 года bigmama62 #
16 сентября 2016 года navsegdatvoyalasto4ka # (автор рецепта)
16 сентября 2016 года bigmama62 #
16 сентября 2016 года navsegdatvoyalasto4ka # (автор рецепта)
16 сентября 2016 года Natkati #
16 сентября 2016 года navsegdatvoyalasto4ka # (автор рецепта)
16 сентября 2016 года olpecudo #
16 сентября 2016 года navsegdatvoyalasto4ka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: