Вкусное блюдо для всей семьи. Готовится просто и быстро.
- 17 сентября 2016, 9:21
- 71458
Тефтели в томатно-сметанном соусе
Ингредиенты для «Тефтели в томатно-сметанном соусе»:
- Фарш мясной (смешанный фарш (свинина+говядина)) — 600 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Рис — 1/2 стак.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (Черный молотый перец + несколько горошин душистого черного перца для соуса) — по вкусу
- Пряности (Смесь сушеных пряных трав (укроп, петрушка, базилик) 0,5 ч. ложки для фарша, 0,5 ч. ложки для соуса) — 1 ч. л.
- Сметана — 2 ст. л.
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Лист лавровый — 1 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Вода — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука (2 ст. ложки без горки) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1995.5 ккал |
белки
27.7 г |
жиры
47.4 г |
углеводы
194.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 150 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 14.6 г |
Рецепт «Тефтели в томатно-сметанном соусе»:
-
Ингредиенты для приготовления тефтелей
-
Рис отварить до полуготовности. Репчатый лук измельчить.
-
Соединить в миске фарш, измельченный репчатый лук, пряную сушеную зелень (0,5 ч. ложки), отварной и промытый рис, черный молотый перец и соль добавить по вкусу. Фарш хорошо вымешать.
-
Смоченными в воде руками сформовать тефтели.
-
В миску добавить сметану (2 ст. ложки), томатную пасту (1 ст. ложку), растительное масло (2 ст. ложки), муку (2 ст. ложки), соль по вкусу.
-
Смесь хорошо размешать.
-
Добавить несколько горошин душистого перца, смесь пряных трав (0,5 ч. ложки).
-
Добавить 1 стакана воды.
-
Добавить приготовленную смесь в форму с тефтелями, добавить лавровый лист.
-
Отправить форму с тефтелями в духовой шкаф для запекания. Запекать до готовности, затем включить гриль и подрумянить тефтели на гриле.
-
Тефтели можно подать как самостоятельное блюдо, а можно гарнировать картофельным пюре, пастой или различными кашами (гречневая, рис, гороховая)
-
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6828
Комментарии и отзывы
19 октября 2021 года Tata0330 #
20 октября 2021 года obukhov11 # (автор рецепта)
26 июля 2021 года svetik5552 #
2 августа 2021 года obukhov11 # (автор рецепта)
30 августа 2020 года dra-kosha #
7 октября 2020 года obukhov11 # (автор рецепта)
12 апреля 2020 года Ирина Плюскина #
18 апреля 2020 года obukhov11 # (автор рецепта)
18 марта 2020 года Mara2181 #
Огромное спасибо!!!
19 марта 2020 года obukhov11 # (автор рецепта)
19 марта 2020 года Mara2181 #
28 января 2020 года kotenochkin #
Большое спасибо за рецепт!
21 января 2020 года fedotova anastasya #
28 сентября 2019 года larik_malasha # (модератор)
[+5]30 сентября 2019 года obukhov11 # (автор рецепта)
16 сентября 2019 года Михеева76 #
18 сентября 2019 года obukhov11 # (автор рецепта)
7 августа 2019 года jannasimf #
8 августа 2019 года obukhov11 # (автор рецепта)
7 июня 2019 года lakshmi-777 #
7 июня 2019 года Аллочка-уралочка #
7 июня 2019 года lakshmi-777 #
7 июня 2019 года ирпенчанка #
7 июня 2019 года lakshmi-777 #
7 июня 2019 года ирпенчанка #
7 июня 2019 года stark2 #
7 июня 2019 года lakshmi-777 #
7 июня 2019 года Tanushechka-2017 #
8 июня 2019 года lakshmi-777 #
7 июня 2019 года virgola71 #
8 июня 2019 года lakshmi-777 #
8 июня 2019 года wise1288 #
8 июня 2019 года lakshmi-777 #
1 июля 2019 года obukhov11 # (автор рецепта)
5 июля 2019 года lakshmi-777 #
22 мая 2019 года Vishnja #
22 мая 2019 года lakshmi-777 #
24 мая 2019 года Vishnja #
большое!
23 мая 2019 года PYMA-2016 #
24 мая 2019 года Vishnja #
23 мая 2019 года Михеева76 #
24 мая 2019 года Vishnja #
24 мая 2019 года wise1288 #
24 мая 2019 года Vishnja #
1 июля 2019 года obukhov11 # (автор рецепта)
12 мая 2019 года Гали-28 #
12 мая 2019 года акчуч #
12 мая 2019 года Гали-28 #
12 мая 2019 года Лилек3011 #
12 мая 2019 года Гали-28 #
12 мая 2019 года obukhov11 # (автор рецепта)
12 мая 2019 года Valushka2003 #
12 мая 2019 года Гали-28 #
12 мая 2019 года mtata #
12 мая 2019 года Гали-28 #
12 мая 2019 года Сурик #
12 мая 2019 года Гали-28 #
12 мая 2019 года laka-2014 #
12 мая 2019 года Гали-28 #
12 мая 2019 года laka-2014 #
12 мая 2019 года Ирушенька #
20 мая 2019 года Гали-28 #
13 мая 2019 года wise1288 #
20 мая 2019 года Гали-28 #
13 мая 2019 года lakshmi-777 #
20 мая 2019 года Гали-28 #
21 мая 2019 года lakshmi-777 #
22 мая 2019 года Гали-28 #
22 мая 2019 года lakshmi-777 #
23 мая 2019 года Михеева76 #
23 мая 2019 года Гали-28 #
6 мая 2019 года MineyKa #
7 мая 2019 года PYMA-2016 #
8 мая 2019 года MineyKa #
7 мая 2019 года virgola71 #
8 мая 2019 года MineyKa #
7 мая 2019 года Лилек3011 #
8 мая 2019 года MineyKa #
12 мая 2019 года obukhov11 # (автор рецепта)
12 мая 2019 года Гали-28 #
12 мая 2019 года MineyKa #
13 мая 2019 года lakshmi-777 #
13 мая 2019 года MineyKa #
13 мая 2019 года lakshmi-777 #
3 мая 2019 года Покусаева Ольга #
3 мая 2019 года mtata #
3 мая 2019 года Покусаева Ольга #
3 мая 2019 года mazziadri #
3 мая 2019 года Покусаева Ольга #
3 мая 2019 года jannasimf #
3 мая 2019 года Покусаева Ольга #
3 мая 2019 года акчуч #
3 мая 2019 года Покусаева Ольга #
3 мая 2019 года акчуч #
3 мая 2019 года felix032 #
3 мая 2019 года Покусаева Ольга #
3 мая 2019 года Valushka2003 #
3 мая 2019 года Покусаева Ольга #
3 мая 2019 года Лилек3011 #
3 мая 2019 года Покусаева Ольга #
3 мая 2019 года Глушец #
3 мая 2019 года Покусаева Ольга #
3 мая 2019 года mega lana1981 #
3 мая 2019 года Покусаева Ольга #
3 мая 2019 года mega lana1981 #
4 мая 2019 года virgola71 #
4 мая 2019 года Покусаева Ольга #
4 мая 2019 года laka-2014 #
4 мая 2019 года Покусаева Ольга #
5 мая 2019 года laka-2014 #
4 мая 2019 года Светланка g980 #
4 мая 2019 года Покусаева Ольга #
6 мая 2019 года Сурик #
6 мая 2019 года Покусаева Ольга #
7 мая 2019 года PYMA-2016 #
8 мая 2019 года Покусаева Ольга #
12 мая 2019 года obukhov11 # (автор рецепта)
12 мая 2019 года Гали-28 #
12 мая 2019 года Покусаева Ольга #
12 мая 2019 года Гали-28 #
29 апреля 2019 года laka-2014 #
29 апреля 2019 года wise1288 #
29 апреля 2019 года laka-2014 #
29 апреля 2019 года jannasimf #
29 апреля 2019 года laka-2014 #
29 апреля 2019 года Dama-Lorik #
29 апреля 2019 года laka-2014 #
29 апреля 2019 года Лилек3011 #
29 апреля 2019 года laka-2014 #
30 апреля 2019 года Глушец #
30 апреля 2019 года laka-2014 #
1 мая 2019 года lakshmi-777 #
1 мая 2019 года laka-2014 #
1 мая 2019 года lakshmi-777 #
2 мая 2019 года laka-2014 #
3 мая 2019 года Покусаева Ольга #
4 мая 2019 года laka-2014 #
3 мая 2019 года mtata #
4 мая 2019 года laka-2014 #
7 мая 2019 года PYMA-2016 #
7 мая 2019 года laka-2014 #
12 мая 2019 года obukhov11 # (автор рецепта)
12 мая 2019 года Гали-28 #
12 мая 2019 года laka-2014 #
29 апреля 2019 года mtata #
29 апреля 2019 года Лилек3011 #
29 апреля 2019 года mtata #
29 апреля 2019 года Светланка g980 #
30 апреля 2019 года mtata #
30 апреля 2019 года Светланка g980 #
29 апреля 2019 года felix032 #
30 апреля 2019 года mtata #
29 апреля 2019 года Сурик #
30 апреля 2019 года mtata #
29 апреля 2019 года laka-2014 #
30 апреля 2019 года mtata #
29 апреля 2019 года wise1288 #
30 апреля 2019 года mtata #
29 апреля 2019 года jannasimf #
30 апреля 2019 года mtata #
29 апреля 2019 года Dama-Lorik #
30 апреля 2019 года mtata #
29 апреля 2019 года акчуч #
30 апреля 2019 года mtata #
30 апреля 2019 года Глушец #
30 апреля 2019 года mtata #
1 мая 2019 года lakshmi-777 #
1 мая 2019 года mtata #
1 мая 2019 года lakshmi-777 #
3 мая 2019 года Покусаева Ольга #
3 мая 2019 года mtata #
7 мая 2019 года PYMA-2016 #
7 мая 2019 года mtata #
12 мая 2019 года obukhov11 # (автор рецепта)
12 мая 2019 года Гали-28 #
13 мая 2019 года mtata #
27 апреля 2019 года Лилек3011 #
27 апреля 2019 года Просто Мэри #
28 апреля 2019 года Лилек3011 #
28 апреля 2019 года Михеева76 #
28 апреля 2019 года Лилек3011 #
28 апреля 2019 года Лиса Петровна #
28 апреля 2019 года Лилек3011 #
28 апреля 2019 года Лиса Петровна #
28 апреля 2019 года virgola71 #
28 апреля 2019 года Лилек3011 #
28 апреля 2019 года laka-2014 #
28 апреля 2019 года Лилек3011 #
28 апреля 2019 года jannasimf #
28 апреля 2019 года Лилек3011 #
28 апреля 2019 года Глушец #
28 апреля 2019 года Лилек3011 #
29 апреля 2019 года mtata #
29 апреля 2019 года Лилек3011 #
29 апреля 2019 года Светланка g980 #
29 апреля 2019 года Лилек3011 #
29 апреля 2019 года Сурик #
29 апреля 2019 года Лилек3011 #
29 апреля 2019 года Dama-Lorik #
29 апреля 2019 года Лилек3011 #
1 мая 2019 года lakshmi-777 #
1 мая 2019 года Лилек3011 #
1 мая 2019 года lakshmi-777 #
3 мая 2019 года Покусаева Ольга #
3 мая 2019 года Лилек3011 #
7 мая 2019 года PYMA-2016 #
7 мая 2019 года Лилек3011 #
12 мая 2019 года obukhov11 # (автор рецепта)
12 мая 2019 года Гали-28 #
12 мая 2019 года Лилек3011 #
25 апреля 2019 года Сурик #
26 апреля 2019 года PYMA-2016 #
26 апреля 2019 года Сурик #
26 апреля 2019 года Михеева76 #
26 апреля 2019 года Сурик #
26 апреля 2019 года Михеева76 #
27 апреля 2019 года акчуч #
29 апреля 2019 года Сурик #
29 апреля 2019 года mtata #
29 апреля 2019 года Сурик #
29 апреля 2019 года Лилек3011 #
29 апреля 2019 года Сурик #
29 апреля 2019 года Dama-Lorik #
30 апреля 2019 года Сурик #
1 мая 2019 года lakshmi-777 #
2 мая 2019 года Сурик #
2 мая 2019 года lakshmi-777 #
3 мая 2019 года Покусаева Ольга #
6 мая 2019 года Сурик #
12 мая 2019 года Гали-28 #
12 мая 2019 года Сурик #
24 апреля 2019 года olgatash1416 #
24 апреля 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
Просто - БРАВО! Залюбовалась!
24 апреля 2019 года olgatash1416 #
25 апреля 2019 года PYMA-2016 #
25 апреля 2019 года olgatash1416 #
25 апреля 2019 года obukhov11 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: