Может покажется необычно: солёный творог с зеленью, но в Латвии так кушают творог повсеместно и даже продают в магазинах порционно в коробочках-ссобойках для особо занятых. Мне понравилось сочетать любимый несладкий творог с гречкой, думаю, и с Вами поделиться!
- 17 сентября 2016, 18:20
- 5780
Гречневая каша с творогом
Ингредиенты для «Гречневая каша с творогом»:
- Крупа гречневая ("Мистраль") — 100 г
- Творог — 100 г
- Помидор — 0,5 шт
- Сельдерей черешковый — 1 ст. л.
- Чеснок — 0,3 зуб.
- Лук-порей — 1 ст. л.
- Перец кайен — 1 щепот.
- Соль — 1 щепот.
- Майонез — 1 ст. л.
- Укроп (сухой) — 2 щепот.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
575.1 ккал |
белки
31.7 г |
жиры
18.1 г |
углеводы
76.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 213 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 28.2 г |
Рецепт «Гречневая каша с творогом»:
-
Вначале ставим вариться гречку в воде с солью. Используем крупу от "Мистраль".
-
Лук-порей (или обычный зелёный лук), кусочек сельдерея, чеснок мелко нарубить. Если есть, уместно сюда свежий укроп или петрушку, но у меня такой набор. Чеснока совсем чуть-чуть, но перед работой лучше исключить.
-
Помидорку нарезать тоже как можно мельче.
-
Творог посолить, поперчить (кто любит остренькое!).
-
Добавить помидор.
-
Зелень, чеснок.
-
Заправить майонезом.
-
Тщательно перемешать.
-
Всыпать в творог сварившуюся гречку.
-
Перемешать и положить горкой на тарелку.
-
Подаём на завтрак в тёплом виде.
-
Полноценно завтракаем.
-
Гречка в таком сочетании получается не сухая, нежно и вкусно кушается.
Комментарии и отзывы
12 октября 2018 года Akira Shinrei #
11 ноября 2018 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
19 сентября 2016 года lelikloves #
19 сентября 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
19 сентября 2016 года krolya13 #
19 сентября 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
18 сентября 2016 года IrikF #
19 сентября 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
18 сентября 2016 года veronika1910 #
19 сентября 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
18 сентября 2016 года Ксения026 #
19 сентября 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
17 сентября 2016 года Okoolina #
19 сентября 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
17 сентября 2016 года Ange77 #
19 сентября 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
17 сентября 2016 года Алька Екатеринбург #
19 сентября 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
20 сентября 2016 года Алька Екатеринбург #
17 сентября 2016 года shevakovas #
19 сентября 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
17 сентября 2016 года wowan5 #
19 сентября 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
17 сентября 2016 года Ксения40 #
19 сентября 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: