Фаршированные перцы - это всегда вкусно. И есть множество вариантов их приготовления. Я предлагаю Вам немного разнообразить классический рецепт Фаршированных перцев и дополнить грецкими орехами и фетой. Такие перцы готовятся без масла, без соли и идеально подойдут людям, придерживающимся здорового питания и даже детям.
- 19 сентября 2016, 0:12
- 1785
Фаршированные перцы с ореховым соусом
Ингредиенты для «Фаршированные перцы с ореховым соусом»:
- Перец болгарский — 3 шт
- Фарш мясной — 300 г
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Орехи грецкие — 30 г
- Фета — 50 г
- Сметана — 50 г
- Чеснок — 2 зуб.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
925.7 ккал |
белки
20.5 г |
жиры
37.2 г |
углеводы
42.1 г |
Порции | |||
ккал 462.9 ккал |
белки 10.3 г |
жиры 18.6 г |
углеводы 21.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 115.7 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 5.3 г |
Рецепт «Фаршированные перцы с ореховым соусом»:
-
Перцы разрезать вдоль, очистить от семян.
-
У меня свой фарш, он уже с луком и чесноком.
Если у Вас магазинный, то добавьте в него лук и чеснок по желанию.
В фарш добавьте томатную пасту и перемешайте. -
Орехи натереть на тёрке. Оставить 3 ореха для соуса.
-
Фету раскрошить.
-
Начинить перцы фаршем.
-
Посыпать орехами.
-
Затем фетой.
-
Выложить в сковороду, накрыть крышкой, включить плиту на средний огонь.
-
Готовить 20 минут, чтобы стрелка находилась на середине зеленого поля. Затем выключить плиту и оставить под крышкой ещё на 20 минут.
-
Для соуса в чаше блендера измельчить сметану, оставшиеся орехи и чеснок.
-
Подать перцы с соусом.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
20 сентября 2016 года Татника #
23 сентября 2016 года mizuko # (автор рецепта)
20 сентября 2016 года МурКатеринка #
23 сентября 2016 года mizuko # (автор рецепта)
19 сентября 2016 года топиарий #
20 сентября 2016 года mizuko # (автор рецепта)
19 сентября 2016 года lelikloves #
20 сентября 2016 года mizuko # (автор рецепта)
19 сентября 2016 года лялич #
19 сентября 2016 года sentyabr #
20 сентября 2016 года mizuko # (автор рецепта)
19 сентября 2016 года veronika1910 #
20 сентября 2016 года mizuko # (автор рецепта)
19 сентября 2016 года Демурия #
19 сентября 2016 года Tatanj #
19 сентября 2016 года IrikF #
19 сентября 2016 года Ялорис #
19 сентября 2016 года Silverina1 #
20 сентября 2016 года mizuko # (автор рецепта)
19 сентября 2016 года мисс #
19 сентября 2016 года Ксения026 #
19 сентября 2016 года mizuko # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: