• 19 сентября 2016, 8:41
  • 3255

Куриные котлеты с зеленью

Рецепт: Куриные котлеты с зеленью

Эти ароматные и вкусные котлеты можно есть, не беспокоясь за свою фигуру, потому что в них нет ничего вредного. Рекомендую подавать их со свежими овощами или соусом.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные котлеты с зеленью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
638.3 ккал
белки
120.8 г
жиры
7.9 г
углеводы
15.5 г
100 г блюда
ккал
108.2 ккал
белки
20.5 г
жиры
1.3 г
углеводы
2.6 г

Рецепт «Куриные котлеты с зеленью»:

  • Для приготовления этого блюда я использовала пароварку Zepter.

  • Куриное филе вымыть, обсушить, удалить пленки и жир, если они есть. Нарезать филе на небольшие кусочки.

  • Измельчить филе в блендере или комбайне.

  • Выложить фарш в миску.

  • Зелень вымыть, обсушить, оборвать листочки, стебли убрать (у кинзы можно оставить, у нее стебли нежные).

  • Измельчить зелень тяжелым ножом. Добавить к фаршу зелень, раздавленный чеснок и молотые кориандр и зиру, перемешать и выбить фарш до гладкости.

  • Сформовать котлеты и выложить их в пароварку Zepter.

  • В кастрюлю Zepter можно положить кусочки картофеля, цветную капусту или другие овощи. У меня там картофель, к которому я добавила 2 ст. л. воды.

  • Пароварку закрыть крышкой, поставить кастрюлю с пароваркой на холодную плиту, включить средний нагрев.
    Когда стрелка термоконтроллера достигнет зеленого поля, переключить нагрев на минимальный и готовить 15 минут. По истечении времени снять посуду Zepter с плиты.
    (фото вертикальное, нажмите, чтобы увидеть его полностью).

  • Котлеты готовы.

По желанию посыпать котлеты сумахом и подавать горячими.
Я подавала к котлетам йогуртовый соус с зеленью.
Приятного аппетита!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные котлеты с зеленью
Рецепт: Куриные котлеты с зеленью

Эти ароматные и вкусные котлеты можно есть, не беспокоясь за свою фигуру, потому что в них нет ничего вредного. Рекомендую подавать их со свежими овощами или соусом.

Ингредиенты для «Куриные котлеты с зеленью»:

Комментарии и отзывы

интересные диетические котлетки
Благодарю!
с соусом должно быть оч.вкусно!
Спасибо, Нина) Мне больше с соусом понравилось, чем без него))
ты, наверное, тоже француженка... они ведь с хорошим соусом даже подошву съедают
Какой только крови во мне нет, но вот французской точно не досталось
плохо искали...
Отличные котлетки, люблю, когда много зелени, только без кинзы.
Спасибо) Не любишь кинзу? Я раньше тоже не любила, а потом распробовала
Лен, я ее не просто не люблю, я ее совсем не выношу.
Бывает) У нее очень сильный аромат, так что немудрено, что многим она неприятна.
Отличный вариант,Лена
Спасибо, Вероника!
Приятные нежные котлетки!
Леночка,подача изумительная!
Спасибо на добром слове, моя хорошая!
Вкусненькие котлетки!!!!
Благодарю!
Великолепные котлеты
Большое спасибо!
Леночка, прелестные, нежные котлеты!
Спасибо, Ириша!
Отличные котлетки!
Спасибо, Наташа!
Да-да, до боли знакомый 5 стол Замечательные котлетки, а, уж зелень, мне кажется, нигде не помешает - на мой вкус, по крайней мере Я бы тоже сейчас угостилась
Он самый)
Зелень очень обогащает вкус, на мой взгляд Без нее скучнее)
С удовольствием бы угостилась такими котлетами!
Жаль, могу только виртуально угостить)
Вкуснятина какая! И сплошная польза - блюдо диетическое!
Спасибо, Ларочка) У меня что-то вообще все диетическое получилось, я даже ничего не жарила
Стол №5. Я на нем 2 года провела в свое время.
Очень полезно и вкусно, да-да!
И ничего нигде не болело
Полезно, конечно, только так много вкусного нельзя! А ведь кто-то на нем всю жизнь сидит...
Это да
Какие шикарные котлетки Взяла на вооружение
Спасибо) Буду рада, если пригодится рецептик
Обожаю сумах, отличная идея!
Ага, он тут в тему - и вкуса добавил, и чуток приукрасил)
Отличный вариант котлеток!
Мерси, Лорик
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки