• 21 сентября 2016, 10:00
  • 46488

Свинина, запеченная в аджике

Рецепт: Свинина, запеченная в аджике

Еще одно универсальное блюдо с минимальным количеством ингредиентов. Очень вкусно и в горячем, и в холодном виде. Это блюдо я хочу подарить замечательному поваренку yugai ludmila65. Людочка, дорогая! Еще раз поздравляю с Днем Рождения!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина, запеченная в аджике»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2943.8 ккал
белки
117 г
жиры
257.4 г
углеводы
40.2 г
Порции
ккал
588.8 ккал
белки
23.4 г
жиры
51.5 г
углеводы
8 г
100 г блюда
ккал
291.5 ккал
белки
11.6 г
жиры
25.5 г
углеводы
4 г

Рецепт «Свинина, запеченная в аджике»:

  • Много пошаговых фотографий не делала, потому что все предельно просто. Кусок свиной шейки натираем солью, хмели-сунели и шпигуем 3 зубчиками чеснока.
    Четвертый зубчик чеснока мелко рубим и смешиваем с зерновой горчицей, аджикой и вустерским соусом.
    Полученной смесью натираем мясо со всех сторон.

  • 1 луковицу нарезать кольцами и обложить ими мясо.

  • 2-ю луковицу мелко порезать и присыпать мясо сверху. Завернуть в фольгу, поставить в холодную духовку и запекать при температуре 180 градусов 1 ч. 30 мин.

  • За 10 минут до готовности раскрыть фольгу для образования красивой румяной корочки.

  • Мясо получилось сочным, мягким и ароматным.
    Готовое блюдо я приправила аджикой из сырых помидоров и чеснока.
    В горячем виде от мяса тяжело оторваться, а в холодном виде от потрясающая буженина.
    Угощайтесь дорогое поварята!

  • Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6804


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свинина, запеченная в аджике
Рецепт: Свинина, запеченная в аджике

Еще одно универсальное блюдо с минимальным количеством ингредиентов. Очень вкусно и в горячем, и в холодном виде. Это блюдо я хочу подарить замечательному поваренку yugai ludmila65. Людочка, дорогая! Еще раз поздравляю с Днем Рождения!

Ингредиенты для «Свинина, запеченная в аджике»:

Фотографии «Свинина, запеченная в аджике» от приготовивших (19)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Вкусно
Оленька! Спасибо огромное!
Очень аппетитно!!!
Ирочка, благодарю сердечно!
Натусик, просто и ооочень вкусно!!!
Леночка, угощайся дорогая! Не люблю я лишних телодвижений на кухне, если без этого можно обойтись!
А кто жеш любит, только когда приготовление того требует!
Наташ,да я давно поняла,что ты знаешь толк в мясе! Отличный рецепт и замечательный подарок для нашей именинницы.
Машенька, спасибо огромное от всего сердца!
Наташенька Супер!!!!!!1
Огроменное спасибо! Мне очень приятно!
Вкуснотища какая!
Жанночка! Угощайся на здоровье!
С удовольствием!
Какое именинное мясо!!! Шикарный подарок!Думаю, Люся нам отрежет по кусочку
Аллочка, спасибо дорогая! Я тебе еще запеку!
Ловлю на слове - я к тебе
Нас не запугаешь! Всегда рады!
ВОТ ЭТО ПОДАРОК!
Наташа, я бесконечно благодарна, Господи, как я СЧАСТЛИВА, я очень признательна тебе за внимание. А рецепт то какой!!! Остро - ароматно - мясной, любим мы все такое, спасибо. Обнимаю и целую тебя, Наташенька.
Людочка! Счастлива, что мясо приглянулось! Надеюсь, что блюдо по этому рецепту вам понравится также, как и нам!
Обязательно. Спасибочки.
поставила в духовку... ждемс) спасибо за рецепт
Спасибо огромное за доверие к рецепту! Буду очень рада если понравится!
Вау какой шикарный подарочек аппетитное мяско!!!! За именинницу!!!
Анечка, большущее спасибо! За здоровье именинницы!
Объедение!!!
Леночка, спасибо! Угощайтесь на здоровье!
Наташенька, великолепный подарочный рецепт! очень вкусно!
Олюшка, спасибо огромное! Правда очень вкусно!
Ни сколечки не сомневаюсь!
Шикарное мясо! За именинницу наливай! И пожелаем ей здоровья на долгие годы!
Спасибо, Светочка! За здоровье!
Курицу запекаю в аджике, моим детям нравится. А вот свинину почему-то не запекала так. Надо исправляться!
Светик! Спасибо огромное! Попробуй, нам очень нравится!
Такой простой замечательно вкусный рецепт мяска
Анжелика! Спасибо огромное! Моим мясоедам очень нравится!
Вкусно!!!
Танюша! Большое спасибо, правда очень вкусно!
Шикарное мясо!
Людочка! Благодарю сердечно!
замечательное мясо!!!! А это имениннице
Мариночка! СПАСИБО!
Наташенька, шикарное мяско, просто и вкусно!
Спасибо, Танюшенька! Да, возни никакой, а результат отличный!
Отличное мясо, просто слюнки потекли! За именинницу -и закусочку подрезай, не стесняйся!
Точно, пока именинница праздничный стол готовит, мы уже начнем праздновать!
НУ- мне уже точно пора!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки