• 21 сентября 2016, 20:59
  • 5519

Луковый салат по-польски

Рецепт: Луковый салат по-польски

Очень интересный рецепт быстрого салатика. Необычное, на первый взгляд, сочетание ингредиентов, а салат получается легким и вкусным.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Луковый салат по-польски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
772.1 ккал
белки
16.2 г
жиры
52.7 г
углеводы
58.7 г
100 г блюда
ккал
80.4 ккал
белки
1.7 г
жиры
5.5 г
углеводы
6.1 г

Рецепт «Луковый салат по-польски»:

Репчатый лук и маринованные огурцы нарезаем на мелкие кубики.
Яблоки очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
Из майонеза, горчицы, сметаны, лимонного сока и растительного масла приготовить соус.
Добавить в салат соль, черный перец и заправить соусом. Все перемешать.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6993


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Луковый салат по-польски
Рецепт: Луковый салат по-польски

Очень интересный рецепт быстрого салатика. Необычное, на первый взгляд, сочетание ингредиентов, а салат получается легким и вкусным.

Ингредиенты для «Луковый салат по-польски»:

Фотографии «Луковый салат по-польски» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Мне очень понравилось такое сочетание. Необычное, пикантное и острота лука совсем не мешала. Интересный рецепт. Яблоко натёрла на мелкой тёрке.
К мясу, думаю, будет вообще идеально.
Большое спасибо.
Салат, безусловно, полезный. Но все же, если лук не замариновать или не обдать кипятком, или элементарно не замочить в холодной воде, он своим запахом, а то и "злостью" просто забьёт не только ингредиенты салата, но и всю атмосферу в квартире. А что касается Польши, то мне этот рецепт киргизы дали в 93 году. И кстати, у них лук в этот салат предварительно маринуется: сначала обдать порезанный лук крутым кипятком, потом сразу же положить в смесь холодной воды и уксуса на 15-20 минут - пока остальные ингредиенты готовятся. Уксуса надо столько, чтобы вода просто стала немного кисленькой. Ни малейшего запаха, одна вкуснотища. Ну пусть Польша с Киргизией разбираются, чей это салат, а мы будем его готовить.
Большое спасибо за дополнение к рецепту. Пусть разбираются, а мы будем не только готовить, но еще и есть его.)))
Интересный салат
Спасибо за отзыв!!! Мне он очень нравиться!)))
А почему по-польски?
Научилась этому рецепту, когда была в Польше.
Вкуснота Мои любимые ингредиенты
Спасибки!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки