• 26 сентября 2016, 3:17
  • 4314

Рыбная солянка по-деревенски

Рецепт: Рыбная солянка по-деревенски

Вкусный, ароматный, густой рыбный суп. Хочу предложить приготовить вам это рецепт в посуде Zepter. Благодаря посуде Zepter, это блюдо получается полезным и диетическим. Zepter помогает готовить блюда с минимумом энергозатрат, сохраняя в них все полезные витамины.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Солянка

Ингредиенты для «Рыбная солянка по-деревенски»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1032.8 ккал
белки
108.2 г
жиры
24 г
углеводы
85.8 г
Порции
ккал
258.2 ккал
белки
27.1 г
жиры
6 г
углеводы
21.5 г
100 г блюда
ккал
33.9 ккал
белки
3.5 г
жиры
0.8 г
углеводы
2.8 г

Рецепт «Рыбная солянка по-деревенски»:

  • Овощи моем, чистим. Картофель, помидоры, маринованные огурцы и лук режем кубиками.

  • Берём кастрюлю Zepter и на дно кладём картофель, помидор, лук и маринованный огурец.

  • Можете брать любую рыбу по вашему желанию и возможностям. У меня горбуша. Рыбу чистим, из головы удаляем жабры, режем средними кусками (не филеруем). Кладём рыбу сверху овощей и поливаем соком лимона. В посуде Zepter продукты готовятся без масла и воды в собственном соку. Благодаря этому блюдо получается диетическим, полезным, сохраняется максимум витаминов.

  • Кастрюлю закрываем крышкой, ставим на плиту на средний огонь, у меня 3-е деление из 6. Когда стрелка дойдёт до зелёного поля термоконтроллера, убираем огонь до минимального.

  • Доводим стрелку до середины зелёного поля при медленном нагреве.

  • Открываем крышку, закрепляем её за ручку кастрюли.

  • Добавляем маслины, томатную пасту, красный жгучий перец, имбирь, сладкую паприку, лавровый лист.

  • Заливаем горячей водой. Дожидаемся появления первых пузырьков кипения. Закрываем крышку, выключаем огонь.
    Солянка в посуде Zepter будет готовиться без дальнейшего нагрева за счёт эффекта термоса.

  • Даём солянке дойти до готовности 20 минут.

  • Подаём солянку горячей, посыпав зеленью.
    Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыбная солянка по-деревенски
Рецепт: Рыбная солянка по-деревенски

Вкусный, ароматный, густой рыбный суп. Хочу предложить приготовить вам это рецепт в посуде Zepter. Благодаря посуде Zepter, это блюдо получается полезным и диетическим. Zepter помогает готовить блюда с минимумом энергозатрат, сохраняя в них все полезные витамины.

Ингредиенты для «Рыбная солянка по-деревенски»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Рыбная солянка по-деревенски» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Не отказалась бы от тарелочки, да что уж тарелочки....кастрюльки!
Люблю солянку в любом ее виде!
Обожаю рыбные супы! Светик, отличный вариант рыбной солянки!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки