Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

26 сентября 2016, 7:14
3925

Ватрушки с тыквой

Люблю я ватрушки! А вот с дрожжевым тестом совсем не дружу : ( А еще я очень люблю тыкву и стараюсь есть ее в сезон как можно больше. Так что, соединив все эти факторы, я получила вот этот рецепт, которым и делюсь с вами! Угощайтесь нежными ватрушками с нежным коричным ароматом!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Ватрушки с тыквой»:

Для теста

Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Тыква — 250 г
Сахар — 2 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Масло сливочное (комнатной температуры) — 100 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Для начинки

Тыква — 250 г
Изюм — 100 г
Корица — 1 ч. л.
Крупа манная — 2 ст. л.
Творог — 300 г
Сахар — 2 ст. л.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 9

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3299.2 ккал	белки 101.8 г	жиры 110.7 г	углеводы 496.3 г
Порции
ккал 366.6 ккал	белки 11.3 г	жиры 12.3 г	углеводы 55.1 г
100 г блюда
ккал 211.5 ккал	белки 6.5 г	жиры 7.1 г	углеводы 31.8 г

Рецепт «Ватрушки с тыквой»:

Всю тыкву нарезать небольшими кубиками, запечь. Я запекала в микроволновке 10 минут при полной мощности. Тыкву остудить, пюрировать.
Для теста. Половину тыквенного пюре смешать со сливочным маслом, сахаром и сметаной.
Добавить просеянную с разрыхлителем муку, замесить мягкое тесто, которое не липнет к рукам.
Для начинки. Оставшееся тыквенное пюре смешать с сахаром, творогом, манкой, яйцом, корицей и изюмом.
Тесто разделить на 9 частей, каждую часть скатать в шар, выложить на смазанный сливочным маслом противень. Каждый шарик слегка приплюснуть, сделать в нем углубление.
В каждое углубление положить по 1 ст. л. начинки. Ватрушки смазать взбитым желтком
Духовку разогреть до 180 гр., выпекать 25-30 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Золотая осень" На завтрак : Сытный завтрак На полдник

Теги: выпечка детям духовка

Вкусы: творожный тыквенный коричный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/132138/]Ватрушки с тыквой[/url]
[url=/recipes/show/132138/][img]/data/cache/2016sep/25/17/1719504_48246-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Люблю я ватрушки! А вот с дрожжевым тестом совсем не дружу : ( А еще я очень люблю тыкву и стараюсь есть ее в сезон как можно больше. Так что, соединив все эти факторы, я получила вот этот рецепт, которым и делюсь с вами! Угощайтесь нежными ватрушками с нежным коричным ароматом!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Тыква, Сахар, Сметана, Масло сливочное, Разрыхлитель теста, Изюм, Корица, Крупа манная, Творог.
Тэги: выпечка, детям, духовка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ватрушки с тыквой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016sep/25/17/1719504_48246-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Ватрушки с тыквой" title="Рецепт: Ватрушки с тыквой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Люблю я ватрушки! А вот с дрожжевым тестом совсем не дружу : ( А еще я очень люблю тыкву и стараюсь есть ее в сезон как можно больше. Так что, соединив все эти факторы, я получила вот этот рецепт, которым и делюсь с вами! Угощайтесь нежными ватрушками с нежным коричным ароматом!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ватрушки с тыквой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10286/">духовка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/132138/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ватрушки с тыквой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Ватрушки с тыквой»:

Мука пшеничная Тыква Сахар Сметана Масло сливочное Разрыхлитель теста Изюм Корица Крупа манная Творог

Тэги: выпечка, детям, духовка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

15 октября 2022 года ania gavrilina #

Извините, но у вас в ингредиентах не заявлено яйцо. А потом "по ходу развития сюжета" рецепта в начинке яйцо появилось.

3 октября 2016 года golubga #

Вкусно!

3 октября 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Мерси!

28 сентября 2016 года victoria ms #

Мариночка, милые ватрушки у тебя получились!!!

28 сентября 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Благодарю!

27 сентября 2016 года veronika1910 #

Прекрасный рецепт

27 сентября 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Вероника, спасибо большое!

27 сентября 2016 года Wera13 #

27 сентября 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

26 сентября 2016 года krolya13 #

какие они хорошенькие

27 сентября 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо, им очень приятно! И мне тоже

26 сентября 2016 года mariana82 #

26 сентября 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Благодарю!

26 сентября 2016 года Himbeeren #

Хороши ватрушечки!!!

26 сентября 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Очеь рада, что ватрушки приглянулись! Спасибо!

26 сентября 2016 года Елена-13 #

Мариночка, шикарные ватрушечки

26 сентября 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Леночка, угощайся!

26 сентября 2016 года Ирушенька #

Мариночка, прелестные ватрушки! Очень интересный рецепт!

26 сентября 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Очень приятно, спасибо за комментарий!

26 сентября 2016 года lelikloves #

Отличные ватрушки

26 сентября 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо, очень приятно!

26 сентября 2016 года alarm clock #

Душевные ватрушки!Фото стильное

26 сентября 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

От всей души благодарю!

26 сентября 2016 года xmxm #

Вкуснюшки

26 сентября 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Это точно! Спасибо!

26 сентября 2016 года xmxm #

26 сентября 2016 года Лилия 22 85 #

Очень интересно!!!

26 сентября 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Буду рада, если рецепт пригодится!

26 сентября 2016 года Olgastih #

Чудесные ватрушки!!!

26 сентября 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

26 сентября 2016 года Светусенька #

Какие аппетитные булочки

Марина, ты забыла указать что в начинку добавляется творог и разрыхлитель

26 сентября 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо огромное! Все исправила

26 сентября 2016 года roman8967 #

Какие аппетитные булочки Марина, ты забыла указать что в начинку добавляется творог и разрыхлитель

В начинку разрыхлитель???так его надо В НАЧИНКУ добавлять или нет???

26 сентября 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Не надо!!! Разрыхлитель в тесто!!! Извините, что ввела в заблуждение, не туда нажала просто

26 сентября 2016 года Светусенька #

↑Ответ для roman8967

я смотрела перечисленные продукты, из этого возник вопрос... сейчас автор исправила ошибку

26 сентября 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

26 сентября 2016 года lenkafe #

Очень интересно!

А на фото реальная тыковка?

26 сентября 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо! Да, тыковка реальная. Но она декоративная, у меня соседка для красоты ее выращивает

26 сентября 2016 года lenkafe #

Очень смпатиШная!

26 сентября 2016 года Kuss #

Тыква с тыквой! 2-я польза!

26 сентября 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Это точно! Спасибо за комментарий!

26 сентября 2016 года ogiway #

Ах, какие душечки с тыквою ватрушечки!!!!

26 сентября 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо за приятный комментарий от меня и от ватрушек

26 сентября 2016 года ogiway #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной и эркером V347 "Мерфрисборо"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Ватрушки с тыквой

Ингредиенты для «Ватрушки с тыквой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ватрушки с тыквой»:

Похожие рецепты

Тарталетки с оригинальным кремом

Полтавские вареники с вишней на пару

Cырное печенье "Генеральские звезды"

Закусочные кексики с тунцом и форелью

Хачапури

Манное печенье "Медовая тыква"

"Лодочки" с клубникой

Брукиз

Творожные корзиночки с изюмом и орехами

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной и эркером V347 "Мерфрисборо"

Каркасный дом с гаражом V213 "Теннеси"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!