Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Каши Каши на воде
  • 27 сентября 2016, 17:49
  • 3957

Каша из булгура в съедобной тарелке

Рецепт: Каша из булгура в съедобной тарелке

Интересная подача сытного ужина привлечёт внимание домочадцев и они с удовольствием отведают и содержимое и "тарелочку"с хрустящими краешками.

Категория: Каши Каши на воде

Ингредиенты для «Каша из булгура в съедобной тарелке»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4675.5 ккал 		белки
174.9 г 		жиры
96 г 		углеводы
759.3 г
Порции
ккал
935.1 ккал		 белки
35 г		 жиры
19.2 г		 углеводы
151.9 г
100 г блюда
ккал
236.1 ккал		 белки
8.8 г		 жиры
4.8 г		 углеводы
38.3 г

Рецепт «Каша из булгура в съедобной тарелке»:

  • Используем булгур от "Мистраль".

  • Зашпарить булгур кипятком и накрыть крышкой.

  • Сердечки очистить от жирных крайчиков, залить водой и заранее отварить минут 20.

  • Слить жидкость.

  • Нарезать на кусочки.

  • Приступаем к овощам. Крупной луковицы хватит половинка, нарезать её.

  • Морковь натереть.

  • Обжарить на растительном масле.

  • Добавить сладкий перец кубиками.

  • В конце измельчённые черри ввести, перемешать и подержать на огне.

  • Высыпать нарезанные сердечки.

  • Смешать их с овощами.

  • Булгур за это время дошёл до полуготовности, так как его надо проварить, но в нашем блюде он дойдёт в духовке.

  • Выливаем булгур с остатками воды в основной состав.

  • Добавить сметану с приправами, паприкой, солью.

  • Для "тарелки"-основы берём любые лепёшки или лаваш в 2 слоя.

  • Смазываем форму обильно маслом (у меня съёмная диаметром 21 см) и вдавливаем в неё все тортильи, образуя бортики.

  • Перекладываем на тортильи всю кашную смесь.

  • Разравниваем поверхность.

  • Запекаем в духовке около 30 минут при 180*.

  • Переносим на общую плоскую тарелку или на доску..

  • Каша получается рассыпчатая, краешки и дно лепёшек служат вместо хлеба.

  • Не ждём, когда остынет, подаём в горячем виде.

  • Угощаемся)))

Сказка про добрую звёздочку.
Жили-были на небе звёздочки и была у них мама-Луна. Днём они спали, а ночью выходили на службу:сверкать, блистать на ночном небе ясном под незримым оком строгой Луны. Одна звёздочка, самая маленькая, была непослушной и шаловливой и ей часто доставалось от сестёр и мама на неё ворчала. Думали, не выйдет с неё толку, когда вырастет... Но вот однажды малышка баловалась и кувыркалась в небе, как обычно, подталкивала сестёр-звёздочек, дурачилась, короче. Вдруг слышат с Земли детский плач. Приблизилась звёздочка и видит, что не послышалось ей, и вправду девчушка в лесу плачет. Подлетела ближе к верхушкам деревьев звёдочка и помелькала звёздным хвостиком. Девочка на минуту отвлеклась и, задрав голову кверху, завороженно смотрела на кульбиты звёздочки. Оказалось, она заблудилась и звёздочка смекнула, где находится её жильё и стала тянуть своим светом девочку за ней... Так они и вышли на край леса, а там уже люди с фонарями искали девочку и звали её во все голоса. Побежала девочка к людям и давай рассказывать, что она шла за волшебной звёздочкой и подружилась с ней. Взрослые подумали, что это всё детские фантазии, ну да ладно))) Главное, всё видела мама-Луна сверху и поощрила свою дочку за такое доброе дело: разрешила иногда побаловаться в небе, но в меру!







Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Истории про кашу" На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин

Вкусы: овощной пикантный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Каша из булгура в съедобной тарелке
Рецепт: Каша из булгура в съедобной тарелке

Интересная подача сытного ужина привлечёт внимание домочадцев и они с удовольствием отведают и содержимое и "тарелочку"с хрустящими краешками.

Категория: Каши › Каши на воде

Ингредиенты для «Каша из булгура в съедобной тарелке»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Каша из булгура в съедобной тарелке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Приготовила сегодня на обед сердечки по вашему рецепту. Такая вкуснятина! Съели за один присест и ещё попросили. Так что обязательно буду готовить ещё!
Отлично! Прекрасно,что просят ещё приготовить))) Я так рада!!!!
Замечательное блюдо: быстро, просто и очень вкусно. Опять же булгур разнообразит меню и он определенно понравился моей семье. Со съедобной "тарелкой", конечно, эффектней, но и без нее прекрасно. Спасибо за рецепт, он у нас приживется.
Анна,конечно,можно и без основы,главное-чтобы нравилось всей семье! Очень ярко получилось и аппетитно)))
Поздравляю с заслуженной победой!!!
Спасибо большое,Ирина)))
Поздравляю с победой!
Cпасибо, Вероника!!!
ПОЗДРАВЛЯЮ!!!! Мне сразу понравился рецепт!
Спасибо за поздравление,Леночка!
Поздравляю с победой в конкурсе!
Спасибо,Татьяна,большое)))
Танечка! Поздравляю с победой в конкурсе!!!
Спасибо большое,Любаша!!!
Поздравляю с победой!
Вот это новость! Сбегала осмотрела,сообщила всем дома,здорово!))) Спасибо,Ксения, за такое радостное известие!!!
Вам спасибо за интересные и не банальные рецепты
Великолепная каша
Олечка,спасибо)))
Интересный оригинальный рецепт!
Мария, благодарю,приятно слышать)))
Какая вкуснятина. И фотографии чудесные. Такую кашку и гостям подать не зазорно.
Наташа,соглашусь))),удивить точно можно всех!
Какая замечательно-вкусно-аппетитная тарелочка получилась!
Наташенька,спасибо за похвалу!!!
Замечательный рецепт
Спасибо,Вероника!!!
Вот это кашка! да еще и тарелочка какая вкусная! Танюш,удачи тебе
Наташа,спасибо))) Видишь,твоя удача пригодилась)))
Ух-ты! Танюш,поздравляю тебя с победой! я как знала
Спасибо,Натуль!!!))))
Загляденье и очарование! Потрясающий рецепт!
Мариночка,так приятно))))
Чудная тарелочка,а сказка просто волшебная!
Жаль,дочка только уснула....завтра ей прочитаю на ночь.
Инночка,очень приятно, что не только каша,но и сказочка понравилась)))
а сердечки в ингредиенты не входят?
Вот спасибо))),исправила))) Всё внимание было на сказку)))
Очень симпатичная подача! Да и кашка хороша!
Елена,приятно слышать)))
Танечка, очень самодостаточное блюдо, даже хлеб не нужен
Аллочка,да,так и есть))) Когда постоит накрытая,"тарелка" станет полностью мягкая!
Марианочка,благодарю)))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V485 "Джуна"

Каркасный дом V485 "Джуна"
Каркасный дом с гаражом V104 "Флушинг"

Каркасный дом с гаражом V104 "Флушинг"
Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V341 "Модесто"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V341 "Модесто"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 618 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки