Простой в приготовлении и по ингредиентам пирог! В нем подружились влажное, пористое шоколадное тесто, пряности и замечательная, осенняя тыква!
- 1 октября 2016, 14:41
- 14699
Шоколадно-тыквенный пирог
Ингредиенты для «Шоколадно-тыквенный пирог»:
- Тыква — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 150 г
- Масло растительное — 80 мл
- Мука пшеничная / Мука — 140 г
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Корица — 1 ч. л.
- Имбирь — 1/4 ч. л.
- Орех мускатный — 1/4 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1.5 ч. л.
- Соль — 1 щепот.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2082.1 ккал |
белки
49.1 г |
жиры
86.6 г |
углеводы
282.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 270.4 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 36.7 г |
Рецепт «Шоколадно-тыквенный пирог»:
-
Кусочек тыквы разделить на две равные части.
Одну часть натереть на мелкой терке, вторую - нарезать мелким кубиком. -
Яйца взбить с сахаром.
-
Добавить растительное масло.
-
Добавить тыкву, хорошо перемешать.
-
В отдельное миске смешиваем сухие ингредиенты - муку, соль, разрыхлитель теста, какао и специи: корицу, мускатный орех и имбирь.
-
Постепенно всыпая сухие ингредиенты, аккуратно замешиваем тесто.
Тесто получается гуще, чем на оладьи, не стекает с ложки. -
Форму для выпечки (диаметр моей 20 см) смазать растительным маслом, выложить тесто, разровнять.
Отправляем выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут (готовность проверяем деревянной шпажкой).
Готовый пирог вынимаем, даем ему остыть.
Влажный, пористый и ароматный!
Всем приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
1 октября 2016 года НАТАША ШВЕЦ #
1 октября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
1 октября 2016 года Демурия #
1 октября 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: