Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

golubgaПоваренок 7 уровня

3 октября 2016, 0:11
1751

Пряные картофельные лепешки с овощами

Золотистые картофельные лепешки с тыквой и с ароматной начинкой. А добавление небольшого количества манной крупы в тесто способствует улучшению его структуры. Лепёшки от этого только выиграют и будут ещё нежнее.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Пряные картофельные лепешки с овощами»:

Картофель (очищенный) — 400 г
Мука пшеничная / Мука — 5 ст. л.
Крупа манная — 3 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Сырок плавленый — 70 г
Тыква — 150 г
Яйцо куриное — 2 шт
Приправа (мускатный орех, паприка, перец, розмарин или тимьян) — 1 ч. л.
Чеснок — 1 зуб.
Лук репчатый — 2 шт
Перец сладкий — 2 шт
Масло сливочное — 1 ст. л.
Масло растительное — по вкусу
Соль — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1855.4 ккал	белки 65.8 г	жиры 48.1 г	углеводы 291.8 г
Порции
ккал 116 ккал	белки 4.1 г	жиры 3 г	углеводы 18.2 г
100 г блюда
ккал 132.5 ккал	белки 4.7 г	жиры 3.4 г	углеводы 20.8 г

Рецепт «Пряные картофельные лепешки с овощами»:

1. Тыкву и чеснок натереть на средней терке.
2. Картофель отварить в подсоленной воде. Воду слить.
3. В горячий картофель выложить тыкву, 2 ст. л. сметаны и приправу, пюрировать массу.
4. Затем в картофельную массу добавить яйца, мягкий сыр и соль и еще раз пюрировать.
5. Добавить манную крупу и просеянную пшеничную муку, замесить тесто. Если тесто слишком жидкое, добавьте еще муку. Накрываем тесто крышкой и ставим в сторону на 30 минут. Тесто по консистенции как на оладьи.
6. Разогреваем масло и жарим лепешки с двух сторон до золотистой корочки.
7. Пока жарятся лепешки, приготовим начинку. Очищаем овощи и нарезаем. Вначале обжариваем на растительном масле до прозрачности репчатый лук. Затем добавляем нарезанный соломкой перец, 1 ст. л. сливочного масла и тушим до готовности перчика.
8. На каждую лепешку кладем начинку и складываем стопкой. Подаем горячими.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Качество, которому доверяешь" На завтрак На обед На ужин

Теги: завтрак

Вкусы: острый пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/132423/]Пряные картофельные лепешки с овощами[/url]
[url=/recipes/show/132423/][img]/data/cache/2016oct/01/31/1725761_30600-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Оладьи
Золотистые картофельные лепешки с тыквой и с ароматной начинкой. А добавление небольшого количества манной крупы в тесто способствует улучшению его структуры. Лепёшки от этого только выиграют и будут ещё нежнее.

Ингредиенты: Картофель, Мука пшеничная, Крупа манная, Сметана, Сырок плавленый, Тыква, Яйцо куриное, Приправа, Чеснок, Лук репчатый, Перец сладкий, Масло сливочное, Масло растительное, Соль.
Тэги: завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пряные картофельные лепешки с овощами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016oct/01/31/1725761_30600-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пряные картофельные лепешки с овощами" title="Рецепт: Пряные картофельные лепешки с овощами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Золотистые картофельные лепешки с тыквой и с ароматной начинкой. А добавление небольшого количества манной крупы в тесто способствует улучшению его структуры. Лепёшки от этого только выиграют и будут ещё нежнее.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/135/">
          Оладьи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пряные картофельные лепешки с овощами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4112">Сырок плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2320">Перец сладкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/132423/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пряные картофельные лепешки с овощами

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Оладьи

Ингредиенты для «Пряные картофельные лепешки с овощами»:

Картофель Мука пшеничная Крупа манная Сметана Сырок плавленый Тыква Яйцо куриное Приправа Чеснок Лук репчатый Перец сладкий Масло сливочное Масло растительное Соль

Тэги: завтрак

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пряные картофельные лепешки с овощами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

14 июня 2020 года booksmouse2020 #

Вкусные лепешки, еще бы научиться их без масла печь.

14 июня 2020 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо! А если попробовать испечь в духовке с двух сторон

12 марта 2018 года ms olya1226 #

Прекрасное блюдо

13 марта 2018 года golubga # (автор рецепта)

Оля, спасибо!

11 января 2018 года landhel #

Хочу вас поблагодарить за потрясающий рецепт! Увидела и захотела. Правда пришлось поколдовать с тестом (готовила 1/2 порции). Первая лепешка разлетелась на лоскутки. Добавила экстра яйцо, немного муки и тапиоки. И жарила по принципу панкейков: на масле только первый, остальные без. Чтобы не пригорали +1 ложку масла в само тесто

Получилось потрясающе

13 марта 2018 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо за доверие и отчет к рецепту!

7 октября 2017 года iness ch #

Здравствуйте, подскажите, тыква сырая? На фото похоже на запеченную.

8 октября 2017 года golubga # (автор рецепта)

Здравствуйте, тыква сырая

15 октября 2016 года ytro zima #

+15

[+5]

Отличный, оригинальный и вкусный рецепт, спасибо. Сегодня сделала попробовать, завтра буду готовить в промышленных масштабах на семейный обед

15 октября 2016 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо, за такой аппетитный фотоотчет!!!!

7 октября 2016 года lelikloves #

Прекрасные лепешки

7 октября 2016 года golubga # (автор рецепта)

Оленька, спасибо!

6 октября 2016 года мисс #

какие вкусные у тебя идея, жаль мне такого нельзя

6 октября 2016 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо Светик!

4 октября 2016 года Himbeeren #

Очень аппетитно!

4 октября 2016 года golubga # (автор рецепта)

Жанночка, спасибо!

3 октября 2016 года rod natalya #

Красиво, вкусно, полезно! Спасибо!

3 октября 2016 года golubga # (автор рецепта)

и вам Спасибо за поддержку в конкурсе!

3 октября 2016 года Беннито #

Вкуснючие лепешечки!

фото с ума сойти!

3 октября 2016 года golubga # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо!

3 октября 2016 года Ксения026 #

Аппетитнейшие лепешечки!!

3 октября 2016 года golubga # (автор рецепта)

Ксюшенька, спасибо

3 октября 2016 года veronika1910 #

Прекрасный рецепт,Олюшка

3 октября 2016 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

3 октября 2016 года beautiful woman # (модератор)

Чудесный овощной торт! Победы в конкурсе, Олечка!

3 октября 2016 года golubga # (автор рецепта)

Людочка, спасибо!

3 октября 2016 года ogiway #

Оля, лепешки хороши!

3 октября 2016 года golubga # (автор рецепта)

Оксана, спасибо!

3 октября 2016 года ogiway #

3 октября 2016 года Суслик Маринка #

Вкусно! И подача очень красивая!

3 октября 2016 года golubga # (автор рецепта)

Марина, спасибо!

3 октября 2016 года IrikF #

Очень аппетитно!!!

3 октября 2016 года golubga # (автор рецепта)

Ирина, спасибо!

3 октября 2016 года diana1616 #

Оля, отличная идея!

3 октября 2016 года golubga # (автор рецепта)

Света, спасибо!

3 октября 2016 года Ирушенька #

Олечка, очень аппетитные, румяные лепешки!

3 октября 2016 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V350 "Маккинни"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пряные картофельные лепешки с овощами

Ингредиенты для «Пряные картофельные лепешки с овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пряные картофельные лепешки с овощами»:

Похожие рецепты

Овсяные оладьи с малиной

Пышные панкейки на молоке

Тыквенные оладьи

Пышки-оладьи "Широкая Масленица"

Овсяно-полбяные оладьи

Диетические яблочные оладьи

Оладьи с рикоттой

Оладьи-котлеты из цветной капусты

Творожные оладьи с оливками

Фотографии «Пряные картофельные лепешки с овощами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V350 "Маккинни"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V019 "Эдентон"

Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!