• 3 октября 2016, 0:16
  • 4177

Гороховый мусс

Рецепт: Гороховый мусс

Многие люди выбирают посуду Zepter, чтобы готовить здоровую пищу. Эта уникальная посуда долговечна и может использоваться несколькими поколениями. В ней можно готовить питательные блюда с естественными, оригинальными ароматами. Предлагаю приготовить в посуде Zepter простую и сытную закуску из зеленого горошка и адыгейского сыра.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Гороховый мусс»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2571.9 ккал
белки
146.6 г
жиры
164.9 г
углеводы
75.6 г
100 г блюда
ккал
207.4 ккал
белки
11.8 г
жиры
13.3 г
углеводы
6.1 г

Рецепт «Гороховый мусс»:

  • Замороженный зеленый горошек высыпаю в кастрюлю Zepter, добавляю репчатый лук, разрезанный на несколько крупных частей.

  • Закрываю кастрюлю крышкой и ставлю на холодную плиту, включаю на самый маленький огонь (у моей электроплиты на переключателе 4 деления, поэтому я включаю на единицу). Даю стрелке термоконтроллера дойти до середины зеленого поля, затем отключаю плиту. Оставляю кастрюлю на плите еще на 10 минут.

  • Горошек успеет за это время приготовиться. Примерно одну столовую ложку готового горошка откладываю для украшения готовой закуски.

  • К горошку добавляю адыгейский сыр, соль и перец черный молотый по вкусу, 2 столовые ложки оливкового масла.

  • С помощью блендера измельчаю ингредиенты до образования однородной массы.

  • Силиконовую форму для кексов чуть смазываю оливковым маслом. С помощью чайной ложки выкладываю в нее горохово-сырную массу как можно плотнее, чтобы не было пустот. Накрываю заполненную форму пакетом (чтобы не засох верхний слой гороховой массы), убираю в холодильник примерно на 2 часа.

  • Выкладываю гороховый мусс на тарелку, украшаю "розой" из тонкого ломтика бекона и листочками свежей мяты. На готовый мусс выкладываю по несколько штук готового зеленого горошка. Закуска из свежего горошка готова! Приятного Вам аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гороховый мусс
Рецепт: Гороховый мусс

Многие люди выбирают посуду Zepter, чтобы готовить здоровую пищу. Эта уникальная посуда долговечна и может использоваться несколькими поколениями. В ней можно готовить питательные блюда с естественными, оригинальными ароматами. Предлагаю приготовить в посуде Zepter простую и сытную закуску из зеленого горошка и адыгейского сыра.

Ингредиенты для «Гороховый мусс»:

Фотографии «Гороховый мусс» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Светик - это просто изумительно, чудесно и прекрасно! Фотографии в журнал!
Светик, спасибо!
Вкусно и красиво
Вероника, спасибо!
Нежно и изыскано!
Виктория, спасибо!
Вкусный состав у закусочного мусса !!! Очень изысканно и красиво подано !!!
Мой любимый цвет !!!!!
Танечка, спасибо!
Супер! Очень понравилась и подача, и фото! Света, буду за тебя болеть! Удачи и победы!
Оля, спасибо!
Замечательно смотрится!
Леночка, спасибо!
Великолепно!
Катюша, спасибо!
Красота
Оля, спасибо!
Света, шикарная подача, выглядит очень красиво!!!!!!!!!
Оксана, спасибо!
Шикарный мусс!
Марина, спасибо!
Светочка, какая красота Очень интересная и вкусная закуска Спасибки
Виолочка, спасибо!
Оригинальная закуска!
Иринка, спасибо!
Чудесная и о-очень красивая пюрешка!
Наташа, спасибо!
Ну, просто сразила на повал. Мне такое можно, хочууу.
Светик, спасибо!
Зелёный горошек такой вкусный и нежный...
А подача - выше всяких похвал! Очень изыскано!
Светочка, фото великолепны!
Замечательное блюдо! Молодчинка!!!
Иринка, спасибо!
Замечательный мусс!
Жанночка, спасибо!
Отлично! Ведь так можно с любыми овощами приготовить или даже из смеси овощей!
Леночка, спасибо! Верно, можно со многими овощами приготовить.
Светочка, просто шикарный, нежнейший мусс! Цвет просто потрясающий! Глаз не отвести!
Иринка, спасибо!
Это что то!!! И красиво, и вкусно! Удачи тебе!!! Умничка!
Оля, спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки