Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

миссПоваренок 10 уровня

3 октября 2016, 1:33
1120

Цуккини, фаршированные по-осеннему

Сами рыбу поймали, сами цуккини вырастили, сами опята насобирали... Предлагаю вам вкусный рецепт цуккини, фаршированных рыбным фаршем и грибами. Пусть это аппетитное блюдо раскрасит вашу осень вкусными красками.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Цуккини, фаршированные по-осеннему»:

Кета (филе с кожей) — 300 г
Сало (свиное) — 50 г
Лук репчатый — 1/2 шт
Чеснок — 1 зуб.
Соевый соус (Kikkoman) — 2 ст. л.
Табаско — 1/2 ч. л.
Сухари панировочные / Панировка — 1 ст. л.
Цуккини — 1 шт
Опята (варёные) — 50 г
Масло растительное — 2 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1331 ккал	белки 72.2 г	жиры 93.9 г	углеводы 59.6 г
Порции
ккал 332.8 ккал	белки 18.1 г	жиры 23.5 г	углеводы 14.9 г
100 г блюда
ккал 122.1 ккал	белки 6.6 г	жиры 8.6 г	углеводы 5.5 г

Рецепт «Цуккини, фаршированные по-осеннему»:

Для приготовления можете брать любую рыбу по вашему желанию и возможностям. У меня кета, которую сами поймали. Рыбу чистим, разделываем на филе (я кожу оставляю), перекручиваем рыбу с луком, чесноком и салом.
К готовому фаршу добавляем соевый соус Kikkoman.
Добавляем табаско.
Грибы мелко режем. У меня сваренные опята, которые сами и собрали.
Добавляем к фаршу нарезанные опята, панировочные сухари.
Хорошо вымешиваем фарш.
Берём цуккини, режем "шайбами" толщиной около 1 см.
Вырезаем любой удобной выемкой середину, оставив от края около 1 см.
В середину каждого цуккини кладём фарш.
На разогретую сковороду наливаем растительное масло и аккуратно переносим фаршированные цуккини.
Обжариваем цуккини до румяности на большом огне около 3 минут, переворачиваем, огонь убавляем и доводим до готовности под закрытой крышкой ещё 10 минут.
Подаём фаршированные цуккини горячими. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Осень + К" На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: обед ужин горячее

Вкусы: овощной грибной рыбный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/132440/]Цуккини, фаршированные по-осеннему[/url]
[url=/recipes/show/132440/][img]/data/cache/2016oct/02/32/1726466_96714-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Фаршированные овощи
Сами рыбу поймали, сами цуккини вырастили, сами опята насобирали...
Предлагаю вам вкусный рецепт цуккини, фаршированных рыбным фаршем и грибами. Пусть это аппетитное блюдо раскрасит вашу осень вкусными красками.

Ингредиенты: Кета, Сало, Лук репчатый, Чеснок, Соевый соус, Табаско, Сухари панировочные, Цуккини, Опята, Масло растительное.
Тэги: обед, ужин, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Цуккини, фаршированные по-осеннему
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016oct/02/32/1726466_96714-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Цуккини, фаршированные по-осеннему" title="Рецепт: Цуккини, фаршированные по-осеннему"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сами рыбу поймали, сами цуккини вырастили, сами опята насобирали...
Предлагаю вам вкусный рецепт цуккини, фаршированных рыбным фаршем и грибами. Пусть это аппетитное блюдо раскрасит вашу осень вкусными красками.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/215/">
          Фаршированные овощи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Цуккини, фаршированные по-осеннему»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/785">Кета</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2274">Сало</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1788">Табаско</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1995">Цуккини</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2930">Опята</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/132440/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Цуккини, фаршированные по-осеннему

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Цуккини, фаршированные по-осеннему»:

Кета Сало Лук репчатый Чеснок Соевый соус Табаско Сухари панировочные Цуккини Опята Масло растительное

Тэги: обед, ужин, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

880

Салат «Корель»

34
880
13250

2461

Закусочный торт "Пушистый"

174
2461
114502

316

Брауни из белого шоколада с вишней

129
316
15157

Комментарии и отзывы

7 октября 2016 года lelikloves #

Очень аппетитно

8 октября 2016 года мисс # (автор рецепта)

3 октября 2016 года alarm clock #

Вкусно приготовила, Светик!

4 октября 2016 года мисс # (автор рецепта)

3 октября 2016 года sibir77 #

вот рыбой ни разу не фаршировала цуккини!!!

4 октября 2016 года мисс # (автор рецепта)

кета тут в тему

3 октября 2016 года veronika1910 #

Света! Прекрасный рецепт

4 октября 2016 года мисс # (автор рецепта)

3 октября 2016 года Ирушенька #

Светочка, замечательная идея! Очень аппетитные цуккини!

4 октября 2016 года мисс # (автор рецепта)

3 октября 2016 года victoria ms #

Чудесное осеннее блюдо, Светлана!!!

4 октября 2016 года мисс # (автор рецепта)

3 октября 2016 года Tatanj #

Замечательная закуска!

3 октября 2016 года мисс # (автор рецепта)

3 октября 2016 года yugai ludmila65 #

Светлана, очень вкусно, не избито и красиво, опятки такие привлекательные, малышки с "хвостиками", а вы - большие молодцы - все сами...

3 октября 2016 года мисс # (автор рецепта)

3 октября 2016 года ogiway #

Светочка, похоже, я слишком громко думаю ночами!

Тоже вчера хотела приготовить что-то подобное с рыбой и кабачками.

Вкусное и интересное блюдо!

3 октября 2016 года yugai ludmila65 #

Наташа, мысли витают на Поваренке - та же задумка и у меня - форель, грибы и ... еще что то из овощей. Светик воплотила, молодец .

3 октября 2016 года ogiway #

Это ты кому хотела написать?

3 октября 2016 года yugai ludmila65 #

Тебе, конечно, а написала Наташа, вот это я перепутала, хи - хи, ха - ха, ПРОСТИ МЕНЯ!

3 октября 2016 года ogiway #

3 октября 2016 года мисс # (автор рецепта)

↑Ответ для ogiway

3 октября 2016 года ogiway #

Сухое-несладкое!

3 октября 2016 года мисс # (автор рецепта)

я красное сухое))

3 октября 2016 года ogiway #

Одобрям-с!

3 октября 2016 года мисс # (автор рецепта)

3 октября 2016 года Суслик Маринка #

Отличный рецепт!

3 октября 2016 года мисс # (автор рецепта)

3 октября 2016 года Людмила НК #

Классный закусон!

3 октября 2016 года мисс # (автор рецепта)

3 октября 2016 года diana1616 #

Светик, отличная закуска!

3 октября 2016 года мисс # (автор рецепта)

3 октября 2016 года IrikF #

Прекрасное блюдо!

3 октября 2016 года мисс # (автор рецепта)

3 октября 2016 года xmxm #

Отлично

3 октября 2016 года мисс # (автор рецепта)

3 октября 2016 года mizuko #

Классные кабачки получились!

3 октября 2016 года мисс # (автор рецепта)

3 октября 2016 года Kuss #

Очень аппетитное и привлекательное блюдо! Поймать самим кету - это нереально круто!

3 октября 2016 года мисс # (автор рецепта)

3 октября 2016 года Himbeeren #

Ярко,вкусно и красиво!

3 октября 2016 года мисс # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V327 "Порт Сэнт Люси"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Цуккини, фаршированные по-осеннему

Ингредиенты для «Цуккини, фаршированные по-осеннему»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Цуккини, фаршированные по-осеннему»:

Похожие рецепты

Фаршированные артишоки в майонезно-томатном соусе

Фаршированный лук в сырном кляре

Картошка фаршированная, печенная в мундире

Лодочки из баклажана без мяса

Толма "Эчмиадзинская"

Овощи "Гемиста" и секреты приготовления

Цукини-лодочки "вдохновение от безысходности"

Лодочки из баклажанов

Запеченные голубцы из пекинской капусты

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Корель»

Закусочный торт "Пушистый"

Брауни из белого шоколада с вишней

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V327 "Порт Сэнт Люси"

Каркасный дом с плоской крышей V282 "Оушенсайд"

Каркасный дом с 3 спальнями V249 "Миссури"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!