Версия для печати Рецепты Закуски Паштеты

sibir77Поваренок 8 уровня

3 октября 2016, 15:51
2573

Печеночный паштет с томатным желе

Предлагаю на закуску вкусный паштет из печени с томатным соком и томатным желе.

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Печеночный паштет с томатным желе»:

Для паштета

Масло растительное — 2 ст. л.
Печень свиная — 200 г
Лук репчатый — 100 г
Соус (Терияки "Киккоман") — 2 ст. л.
Сахар — 1/2 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Масло сливочное — 150 г
Сок томатный — 100 мл

Для томатного желе

Сок томатный — 125 мл
Желатин — 15 г
Соль — 1/3 ч. л.
Сахар — 1/2 ч. л.
Табаско (1-2 капли)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1843.6 ккал	белки 57.4 г	жиры 161.8 г	углеводы 54.4 г
100 г блюда
ккал 245.8 ккал	белки 7.7 г	жиры 21.6 г	углеводы 7.3 г

Рецепт «Печеночный паштет с томатным желе»:

Нарежьте репчатый лук
Печень нарежьте крупными кусками
Раскалите в сковороде растительное масло, обжарьте лук с печенью. Затем влейте томатный сок, накройте крышкой и потушите около 12-15 минут.
Приправьте готовую печень соусом "Терияки" Киккоман, солью и сахаром. Охладите
В томатном соке замочите желатин на 15 минут. Добавьте сюда же пару капель табаско, соль и сахар по вкусу. Табаско можно заменить молотым острым красным перцем.
Печень измельчите блендером, добавьте мягкое сливочное масло и хорошо перемешайте паштет
Разложите готовый паштет по формочкам, не доходя до края примерно 0,5 см
Томатный сок с желатином нагрейте до полного растворения желатина. Залейте сверху паштет томатным желе и уберите в холодильник до полного застывания желе

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Осень + К" На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На закуску

Теги: закуска обед ужин

Вкусы: печеночный томатный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/132482/]Печеночный паштет с томатным желе[/url]
[url=/recipes/show/132482/][img]/data/cache/2016oct/02/13/1726767_40392-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Паштеты
Предлагаю на закуску вкусный паштет из печени с томатным соком и томатным желе.

Ингредиенты: Масло растительное, Печень свиная, Лук репчатый, Соус, Сахар, Соль, Перец черный, Масло сливочное, Сок томатный, Желатин, Табаско.
Тэги: закуска, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печеночный паштет с томатным желе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016oct/02/13/1726767_40392-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Печеночный паштет с томатным желе" title="Рецепт: Печеночный паштет с томатным желе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю на закуску вкусный паштет из печени с томатным соком и томатным желе.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/81/">
          Паштеты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печеночный паштет с томатным желе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4725">Печень свиная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1695">Соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4339">Сок томатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1788">Табаско</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/132482/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печеночный паштет с томатным желе

Предлагаю на закуску вкусный паштет из печени с томатным соком и томатным желе.

Категория: Закуски › Паштеты

Ингредиенты для «Печеночный паштет с томатным желе»:

Масло растительное Печень свиная Лук репчатый Соус Сахар Соль Перец черный Масло сливочное Сок томатный Желатин Табаско

Тэги: закуска, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

4450

Суп-пюре с тыквой и плавленым сыром

365
4450
213875

936

Баварский салат из копченой курицы с фасолью

56
936
354273

575

Голень индейки с картофелем

103
575
12815

Фотографии «Печеночный паштет с томатным желе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

27 октября 2016 года Аллочка-уралочка #

Как красиво

28 октября 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо!!!!!!!

27 октября 2016 года Angel-Wise #

+18

[+5]

Несу огромное спасибо за паштетик, очень вкусно!Вспомнила что нужно сфоткать когда уже отломили кусочек.Спасибо большое за рецепт.

28 октября 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

ой спасибо огромное за отчетик!!!!!!!! Очень очень рада, что понравилось!

25 октября 2016 года Angel-Wise #

Как же красиво

Унесла себе

7 октября 2016 года lelikloves #

Шикарно

8 октября 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо, Оля!

7 октября 2016 года Wera13 #

4 октября 2016 года krolya13 #

батюшки, какая красота

5 октября 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

ой спасибо!