Раньше я готовила такие "пирожные" только по праздникам. Но в последнее время это блюдо у меня в повседневном меню. Начинки всегда разные. Я люблю такие пирожные с жареными грибами или с кабачковой икрой. А мальчики всегда просят: "Приготовь нам на троих мужские - с мясом..." Так мы их теперь и называем "На троих!" Сегодня в качестве начинки у меня говядина, тушеная в томатном соке. Это очень вкусно и просто, как всегда! Угощайтесь!
- 4 октября 2016, 4:53
- 4033
Мясные пирожные "На троих"
Ингредиенты для «Мясные пирожные "На троих"»:
- Говядина — 1,5 кг
- Лук репчатый — 2 шт
- Сок томатный — 400 мл
- Тесто слоеное — 400 г
- Специи (для говядины)
- Лист лавровый
- Соль
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3393 ккал |
белки
215.8 г |
жиры
198.3 г |
углеводы
199 г |
100 г блюда | |||
ккал 172.2 ккал |
белки 11 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 10.1 г |
Рецепт «Мясные пирожные "На троих"»:
-
Режем мясо небольшими кусочками. Обжариваем на небольшом количестве подсолнечного масла, пока не выкипит вся жидкость, а мясо немного поджарится.
-
Перекладываем в кастрюлю. Добавляем нарезанный лук, лавровый лист, солим. Вливаем томатный сок. Оставляем на медленном огне до готовности. У меня это занимает минут 40.
-
Готовим слоеные конвертики. Для этого тесто раскатываем, нарезаем на квадраты, делаем надрезы и складываем края.
-
Готовые конвертики ставим в разогретую до 200˚C духовку минут на 10-15.
Затем в серединку каждого конвертика выкладываем начинку, посыпаем зеленью и подаем!
Комментарии и отзывы
4 октября 2016 года xmxm #
4 октября 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
4 октября 2016 года xmxm #
4 октября 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
4 октября 2016 года xmxm #
4 октября 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
4 октября 2016 года xmxm #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: